AEG IKB64301XB User Manual page 51

6.4 Primjeri primjena u kuhanju
Povezanost između stupnja kuhanja zone i
njezine potrošnje snage nije linearna. Kada
povećate stupanj kuhanja, to povećanje nije
proporcionalno povećanju potrošnje energije.
To znači da zona kuhanja sa srednjim
Stupanj kuha‐ Koristite za:
nja
Održavanje kuhane hrane toplom.
- 1
1 - 2. Nizozemski umak, otapanje: maslaca,
čokolade, želatine.
1 - 2. Zgušnjavanje: mekani omleti, pržena
jaja.
2. - 3. Kuhanje riže i jela na bazi mlijeka, za‐
grijavanje gotovih jela.
3. - 4. Povrće kuhano na pari, riba, meso.
4. - 5. Krumpir kuhan na pari.
4. - 5. Kuhanje većih količina namirnica, vari‐
va i juha.
5. - 7 Lagano prženje: odresci, teleći Cor‐
don-bleu, kotleti, mljeveno meso u tije‐
stu, kobasice, jetra, zaprška, jaja, pala‐
činke, uštipci.
7 - 8 Jako prženje, popečci od krumpira,
odresci od buta, odresci.
9 Kipuća voda, kuhanje tjestenine, prženje mesa (gulaš, pečenje u loncu), prženje krumpirića
u dubokom ulju.
Ključanje velikih količina vode. Uključen je PowerBoost.
6.5 Savjeti i preporuke za Hob²Hood
Kad koristite ploču za kuhanje s funkcijom:
• Zaštitite ploču kuhinjske nape od izravnog
sunčevog svjetla.
• Ne usmjeravajte halogeno svjetlo na
ploču kuhinjske nape.
• Ne prekrivajte upravljačku ploču ploče za
kuhanje.
• Ne prekidajte signal između ploče za
kuhanje i nape (na primjer rukom, ručicom
posuđa ili visokim loncem). Vidi sliku.
Ploča za kuhanje na slici samo je za
primjer.
stupnjem kuhanja troši manje od polovice
svoje snage.
Podaci u tablici navedeni su
samo orijentacijski.
Vrijeme Savjeti
(min)
po potrebi Posuđe poklopite poklopcem.
5 - 25 Povremeno promiješajte.
10 - 40 Kuhati poklopljeno.
25 - 50 Dodajte najmanje dvostruko više vode
nego riže, jela na mlijeku promiješajte
na pola postupka kuhanja.
20 - 45 Dodati nekoliko žlica tekućine.
20 - 60 Koristite maks. ¼ l vode za 750 g
krumpira.
60 - 150 Do 3 l tekućine plus sastojci.
po potrebi Preokrenuti kada prođe pola vremena.
5 - 15 Preokrenuti kada prođe pola vremena.
HRVATSKI 51