13 עברית
טיפים לאחסון
,שמור בשר קר בחלק האחורי של המקרר
.במקום הקר ביותר
ניילון עשוי לגרום לבשר להזיע, אם הוא
.מאוחסן במקרר למשך יותר מיום אחד
הפשרת בשר צלי עשויה להימשך
עד 84 שעות. העבר את בשר הצלי
.הקפוא למקרר יומיים לפני השימוש
,אם לעוף יש ריח או צבע חשודים
.עדיף להשליך אותו לפח
לא ניתן להקפיא ביצים שלמות. ניתן להקפיא
.ביצים טרופות קלות למשך ארבעה חודשים
.אחסן במכל אטום או בנייר כסף
אין להקפיא שרימפס במי מלח. פעולה
.זו תייבש את הבשר
,אם למוצרי חלב יש ריח או צבע חשודים
.עדיף להשליך אותם לפח
בהתאם לסוג, גבינה קשה עשויה להחזיק
.מעמד בין שבועיים לחודשיים
כאשר ירקות מאוחסנים במגירה לשמירת
,הטריות, הרחק אותם מפתחי האוורור
.כדי למנוע קפיאה
אל תשטוף פירות וירקות לפני אחסון
במקרר, כיוון שהשטיפה עלולה לזרז את
.תחילת הריקבון שלהם
.יש לאחסן במכל אטום
,הקפא ארוחות כשהן ארוזות במנות קטנות
.כדי למנוע בזבוז
יש להשתמש במידע זה כהנחיה בלבד. זמני האחסון בפועל עשויים להיות שונים, בהתאם לאופן השימוש שלך במקרר, לתנאי האקלים ולטריות
מקפיא
3-2 חודשים
6-4 חודשים
6-4 חודשים
21 חודשים
2 חודשים
21 חודשים
לא מתאים
2 חודשים
2 חודשים
2 חודשים
לא מתאים
עד לתאריך התפוגה
לא מתאים
2 חודשים
)(מגורדות
לא מתאים
21 חודשים
21-8 חודשים
לכל פרי וירק יש חיי מדף שונים. חלקם נותרים
.טריים למשך ימים ספורים, כמו שעועית למשל
לפני ההקפאה יקצוץ
,אחרים מחזיקים מעמד כחודשיים, כמו בצלים
.ואדה בכמויות קטנות
6-2 חודשים
מדריך לאחסון מזון
מקרר
2-1 ימים
נקניקיות ובשר טחון
4-3 ימים
צלעות וסטייק
5-3 ימים
בשרים קרים
5-3 ימים
נתחי צלי
2-1 ימים
5-3 ימים
עוף צלוי
6 שבועות
3-2 ימים
דגים שלמים ונתחי דג
2-1 ימים
לובסטר וסרטנים
2-1 ימים
שרימפס
01-7 ימים
- 2 שבועות
גבינות קשות
2 חודשים
2-1 שבועות
גבינות רכות
8 שבועות
4-3 ימים
ארוחות ביתיות
מוצר
קטגוריה
בשר
עוף
עוף
ביצים
פירות ים
חלב
מוצרי חלב
יוגורט
חמאה
פירות וירקות
.למשל
שאריות
חשוב
.המזון