Bosch TCC78K751 Operating Instructions Manual
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咖啡机
Coffee Machine
TCC78K751
TCC78K751C
操作说明书
zh
en operating instructions
保留备用
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  • Page 1 咖啡机 Coffee Machine TCC78K751 TCC78K751C 操作说明书 en operating instructions 保留备用 keep for use...
  • Page 2 ........................3 Deutsch Ú ........................33 English Français Lieferumfang (siehe Seite 6) ) / Included in delivery (see page 36) 供货清单 参见第 页 Included in delivery (see page 36) Contenu de l’emballage (voir page 66) E-Nr. ……… FD… …...
  • Page 5 中文 祝贺 如何使用本说明 展开本说明手册的封面，可以看到电器图示， 祝贺您购买本产品。有了这台全自动咖啡机， 电器部件标有编号。这些编号全文通用，实 厨房里就多了一台品质精良的电器，电器设计 (14) 例：水箱 新颖，功能繁多，操作简单。 – 您可以轻松利落地煮制各色美味的热饮 可以 只要一直展开封面，不管您正在阅读 根据自己的心情，来一杯传统咖啡、一杯滑滑 手册的哪一部分，都可以随时参考 的牛奶咖啡或一杯拿铁玛琪朵咖啡，也可以来 封面。 一杯奶油卡布奇诺咖啡或一杯令人精神振作的 意式浓咖啡。同时，电器具有丰富的选项，您 显示信息和按键上的字母均以不同于文本内容 可以按照自己的口味进行调整。 的字体显示，这样一来，您就可以轻松地识别 为了确保您能安全、可靠地充分发挥这款全自 出显示或印刷在电器上的内容。 动咖啡机的功能和特点，建议您熟悉一下电器 实例：意式浓咖啡 的各个组件、功能、显示信息以及控件。本说 本电器配备简明用户指南，方便查找最重要的 明手册正是为帮助用户熟悉电器而设计，因 功能。该指南可存放在电器右侧的外箱中。 此，在开启电器之前，请先抽点时间阅读本 手册。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 6 日常维护 展开系统 清洁牛奶系统 附件 清洁冲泡装置 操作 保养程序 常规信息 除垢 安装电器 清洁 制作饮品 钙化清洁 饮品选择 附件、存储、处置、保修 二次研磨 附件 双份香料 存储 实例 处置 使用预磨咖啡制作 保修 使用牛奶制作 一次两杯 简单的故障检修 16 My coffee ( 个性咖啡 制作奶沫和温牛奶 技术参数 分装茶水 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 7 注意查阅。 若电源线或电器发生损坏，请不要使用。如果 这款全自动咖啡机设计用于配制少量咖啡，可 发生故障，请立即通过电源开关关断电器。 供家庭或类似于家庭环境的非商业场所使用， 然后拔下电源插头。不要打开或拆开电器。切 如商店、办公室、农业和其他小型商家的员工 勿将电源线浸入水中。 厨房，或供投宿于“床 早餐”旅馆、小型旅 为避免发生危险，只能由我们的维修人员执行 馆和类似住宿设施的客人使用。 修理工作，如更换损坏的电源线等。 仅可加入干净的水和本说明手册中提及的物质 咖啡、清洁剂 除垢剂 。 有受伤危险！ 仅可在室内及在室温下使用。对于有身体、感 不要探入研磨装置内。 官或精神缺陷的人员或缺乏经验和知识的人 员 包括儿童 ，除非他们在使用本电器方面能 得到其安全责任人的监督或指导，否则不得使 有灼伤危险！ 用本电器。让儿童远离本电器。必须监管好儿 装牛奶和热水的牛奶打泡器会变得非 童，切勿让儿童玩耍本电器。 常烫。 使用之后，要等它冷下来才能触摸。 有受伤危险！ 将电器从嵌入装置中拖出、推回时要 小心，以免夹到手指。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 8 中文 供货清单 电器及其零部件 参见本说明手册开始处的图示 参见本说明手册封面折页上的图示 a 全自动意式咖啡机 TCC78K751 个性咖啡按键 b 说明手册 电源开关 c 过滤器说明 按键 清洗和关断 d 安装说明 选择按键 e 量匙 显示信息设置旋钮 f 导奶管 显示屏 g 快速参考指南 符号显示屏 h 牛奶盒 展开按键 i 滤水器 9 ° 按键 信息 设置 10 o j 水硬度测试条...
  • Page 9 清洗程序启动，电器关断。如果未吸入咖 按键 清洗和关断 关断电 啡，则清洗程序不执行。 器或等待电器自动关断 该时长可 Y (4) ：这些按键用于在显示屏 中  设置，请参见“显示设置”小节中 向上和向下浏览。 的“自动关断时间” 。电源开关 旋钮 ：转动本旋钮可以选择和更  自动设为“ ”。 改显示屏中的设置 例如咖啡浓度或每杯 含量 。 显示屏 ：显示屏使用符号和文字来指  示设置、正在进行的程序以及消息。 符号显示屏 ：符号显示屏中所显示的  图标除提供显示文本外，还提供信息和 提示。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 10 ° 3 息 参见“显示信息” 。如果按住 秒 消息，向用户提示状态或告知操作时机。在您 以上，将打开设置菜单 参见“显示设 采取必要的措施之后，消息便消失，然后再次 置” 。 显示饮品选择菜单。 (10) 按下 启动 停止按键 ，将启动饮  品制作过程或启动保养程序。 在饮品制作期间再次按下 启动 停止按 (10) 键 将停止分装过程。 当按下一个按键时，同时会发出一个声音信 (ON) (OFF) 号。可打开 和关断 该信号 参 见“显示设置” 。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 11 ‘ 运行钙化清洁保养程序 ° – – 保养 钙化清洁 按键 秒 Please short rinse the milk system. 清洗加奶系统 请快速清洗牛奶系统 。 Press o ( 按下 Rinse milk frother before turning off! 清洗加奶系统 在关断之前先清洗牛奶打泡器！ Press o ( 按下 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 12 如果是初次使用本电器，或使用时间不长，第 v (8) 再次按下 ，用手将电器拉出至位  一杯咖啡将不会香气四溢。 置 ，或者 第一次使用咖啡机时，只有在已经分装过最初 使用把手将电器完全拉出。  几杯后，才能得到浓稠合适的稳定“奶沫”。 在展开位置 时，可以拆除冲泡装置和调节 全自动咖啡机的出厂设置已经过编程，可实现 研磨装置。 最佳性能。电器在 小时后自动关断。和其 它许多设置一样，该设置可以更改 参见“显 示设置”下的“自动关断时间” 。 重要：只能在无霜冻的室内使用本电 器。如果电器运输途中或存放时的温 度低于 °C ，请等待至少 小时才 能开启电器。 展开位置 展开位置 然后将电器完全推回至嵌入装置中。 禁止在冲泡过程中使用展开功能。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 13 马札尔语 西班牙语 Español EλληvІkά (17) 向豆箱 中加入咖啡豆 使用预磨咖 希腊语 啡粉时的制作方法参见第 页 。 波兰语 Polski Бългapckи 将电器推回嵌入装置。 保加利亚语 按下电源开关 。 (10) 按下 启动 停止按键 。所选的语 言被保存。 语言设置随时可以更改 参见“显示设 置” 。 显示屏将首先出现公司标志和各种符号， 然后会显示饮品选择菜单。 设置水硬度 参见“显示设置” 。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 14 Warm milk ( 温牛奶 白咖啡 杯 Milk froth ( 奶沫 个性咖啡 杯 Short rinse ( 快速清洗 意式浓咖啡 杯，中杯和大杯 Warm milk ( 在饮品选项中 除 温牛奶 和 Milk froth ( 奶沫 外 ，您可以使用 和 选择更多选项，例如咖啡浓度和每杯容 量。您所选择的选项显示在显示屏中。使用旋 钮 在该选项中选择设置。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 15 下： Strength: mild 转动旋钮 ，显示： 浓度：淡 。 转动旋钮 ，直到显示屏左侧出现 Coffee “ ” 咖啡 字样： (10) 按下 启动 停止按键 。 您选择的咖啡到此制作完备。按照相同的 方式制作其它浓度和每杯含量的咖啡。 按下 一次，显示每杯含量设置。 杯子大小显示在显示屏中： 当浓度设置为很浓和超浓时，本电 器会连续酝酿两次。等待程序全部 结束。 Size: 现在转动旋钮 ，选择大小 large ( 大小：大 。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 16 使用牛奶制作 为了获得最好的奶沫，请尽可能使用 1.5 % 脂肪含量至少为 的冷牛奶。 (13) 将牛奶打泡器 的盖翻转至左侧；这 (12) 时可操作牛奶打泡器 ： 倒入不超过两平匙的咖啡粉。 不要使用整豆或即溶咖啡。 重新关闭抽屉。 推回电器。 使用旋钮 设置所需要的饮品和每杯 含量： 展开电器 参见“展开系统” 。 (12) 将电器随附的导奶管与牛奶打泡器 上的连接部位相连。重新关闭盖子。 (11) 将杯子放在咖啡出口 下： 推回电器。 (10) 按下 启动 停止按键 。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 17 White coffee ( 咖啡 或 白咖啡 。显示 和浓度。 屏上显示所选饮品、咖啡浓度以及每杯容 (10) 按下 启动 停止按键 。咖啡分装 量设置： 到两个杯子里。 电器会接连冲泡两次；请等待整个过 程完成。 选择您期望的浓度和每杯容量设置。 (10) 按下 启动 停止按键 。 首先吸入牛奶，调制并分装到杯子里。随后立 即开始冲泡咖啡，然后流入杯子里。 当浓度设置为很浓和超浓时，本电 器会连续酝酿两次。等待程序全部 结束。 干掉的奶渍很难清除，因此请在使用 后立即清洁牛奶系统 参见“清洁牛 奶系统” 。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 18 ，切换至咖啡 牛奶比选项。 转动旋钮 设置所需的比例，递增 20 % 40 % 幅度为 。约 约 60 % 80 % 约 约 用旋钮 设置所需的内存位置。有 四个位置可用。 (10) 按下 启动 停止按键 ；按照所需 要的咖啡 牛奶比制作饮品。 您所作的改变自动保存。不必另外确 认这些改变。如要不分装饮品即退出 My coffee 菜单，则再次按下 个性咖啡 。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 19 秒或 秒 。 (10) 再次按下 启动 停止按键 ，暂时中断 (10) 按下 启动 停止按键 。 过程。 热水从牛奶打泡器出口流出，大约持续 当制作温牛奶时，电器可能会发出啸 秒。 (12) 声。这是由牛奶打泡器 的技术 (10) 再次按下 启动 停止按键 ，暂时中断 原因引起的。 过程。 干掉的奶渍很难清除，因此请在使用 使用前用热水暖杯子，尤其是小而厚 后立即清洁牛奶打泡器 参见“清洁 的意式浓咖啡杯。 牛奶系统” 。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 20 – Per-cup quantities ( 每杯容量 ：每种饮 品的每杯容量可以单独设置 参见“设置每 杯容量” 。 – Descaling program ( 除垢程序 ：如果您 想为电器除垢，则按下 启动 停止按键 (10) ，并运行除垢程序 参见“除垢” 。 – Cleaning program ( 清洁程序 ：如果您 想清洁电器，则按下 启动 停止按键 (10) ，并运行清洁程序 参见“清洁” 。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 21 。 – Water filter ( 滤水器 ：每当将一个新的滤 (14) 水器插入水箱 时，必须清洗： (14) 将滤水器放在水箱 中，给水箱加 水，直至“ ” 最高 标记。 按下箭头键 Start with o 按下 开始 ， (10) 启动 停止按键 。 然后按下 将一个容量为 升的容器放在牛奶打 (12) 泡器 下。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 22 返回杯子大小和饮品选择部分。如要退出 磨装置。否则，电器可能会损坏。 ° 缺省设置，按下 。显示已保存的设置。 完全展开电器 参见“展开系统” 。 重要：选择的毫升量为大概值，可能 Espresso ( 在饮品选择菜单中，选择 意式 会由于奶沫形成、研磨设置或所用的 浓咖啡 。 牛奶类型等而发生显著变化。 (10) 按下 启动 停止按键 。 当研磨装置在运行时，根据需要将旋转选 调节至粗磨 ， 或根 (18) 择钮 从精细 据需要调回原设置。 新的设置在第二杯咖啡后才会变得 明显。 为深色烘烤咖啡豆选择细磨，为浅色 咖啡豆选择粗磨。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 23 小时后自动关断 出厂  29 27 设置 。 小时的默认时间可缩短 参见 “显示设置”下的“自动关断时间” 。 如果当前不使用电器，则用电源开关将电  器关断。 尽量不要中断咖啡或奶沫分装过程。提前  停止一个过程会增加能量消耗，同时滴水 盘更快装满。 Service – descale 当显示“ ” 保养  牛奶容器的盖子和保温外罩只能使用湿布 – 除垢 时，务必为电器除垢 参见“除 轻轻擦拭。请勿将它们置于洗碗机中。 垢” ，以免水垢蓄积。水垢残渣会增加能 量消耗。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 24 重要：如果电器长期未用 如假期 下的步骤 。 后 ，则要彻底清洁整个电器，包括 使用之后立即清洁牛奶系统。 牛奶系统和冲泡装置。 快速清洗牛奶系统： Short rinse ( 在饮品选择菜单中，选择 快 (10) 速清洗 并按下 启动 停止按键 。 (12) 将一个茶杯放在牛奶打泡器 下，导 奶管末端放在茶杯中。 (10) 启动 停止按键 。这时，电器 按下 自动给茶杯加水，然后再次用导奶管吸入， 用于清洗。清洗步骤大约需要 分钟。 清空茶杯并清洁导奶管。 所有零部件也可以放进洗碗机。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 25 (20) 门 。 (24) 用软布清洁牛奶打泡器 的支架。 (12a) 逆时针方向转动上半部分 ，从下半 (12b) 部分 上拆下。 用清洁剂溶液和软布清洁每个部分，或将 它们放入洗碗机 餐具搁架 。 将所有零部件重新组装起来，确保各个标 记重叠。然后可将牛奶打泡器装回电器 中，使其卡入到位。 (25a) 将冲泡装置上的红色锁 向前滑 到底： 25 a (25b) 按下红色按键 ，抓紧冲泡装置 (25) 的凹进把手，小心拆下。 25 a 25 b Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 26 24 | 中文 (25) (25) 在流水下清洗冲泡装置 。 重新将冲泡装置 完全插入电器中。 (25a) (20) 完全滑回红色锁 ，关上门 。 将冲泡装置筛网放在流水下。 25 a 用湿布彻底擦净电器内部，并去除咖啡残 余物。 晾干冲泡装置和电器内部。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 27 Service – descale ( 如果显示提示信息 保 ° (9) – 养 除垢 ， 按住 至少 秒钟。 显示屏 显示： Descaling program Start with o ( 除垢 程序 按下 开始 或 然后，应立即更换滤水器，或使用相应的程 序清洁电器或给电器除垢 在下一页进行说 明 。否则，电器可能会损坏。 也可在设置菜单中手动启动保养程序 参见“显示设置” 。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 28 彻底洗净。 (10) 拆下滤水器并按下 启动 停止按键 。 Add 0.5 l water and descaler 添加 升水和除垢剂 Press o ( 按下 (14) 将温水倒入空水箱 ，直到水位到达 calc (0.5 升 标记处，然后在其中溶入 两片除垢片剂。按下 启动 停止按键 (10) 。这时，除垢程序运行大约 分钟： Descaling ( 正在除垢 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 29 Set up milk frother ( 排空滴水盘 安装牛奶打泡器 (12) 排空滴水盘。 插入牛奶打泡器 Replace drip tray ( 装回滴水盘 Place container under milk frother. 装回滴水盘。 将容器放在牛奶打泡器下。 电器再次准备就绪。 Press o ( 按下 将一个容量至少 升的容器放在牛奶打 (12) 泡器 下。按下 启动 停止按键 (10) 。电器清洗两次。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 30 (0.5 升 标记处，然后在其中溶入 Empty drip tray ( 排空滴水盘 两片除垢片剂。按下 启动 停止按 排空滴水盘。 (10) 键 。 Replace drip tray ( 装回滴水盘 这时，除垢程序运行大约 分钟： 装回滴水盘。 Descaling ( 正在除垢 更换正在使用的过滤器。 电器再次准备就绪。 重要：使用软湿布擦拭电器，立刻清 除污垢残留。这种残留物会导致腐 蚀。新海绵布可能含盐。盐会导致不 锈钢上形成锈膜，因此必须在使用前 彻底洗净。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 31 设 (10) 置，按下 启动 停止按键 ，散发 蒸汽约 秒。 O/I (2) 用电源开关 关断电器。 (14) (22) 排空水箱 和滴水盘 。 保修 处置 本电器的保修条款由电器售出国的代表处确 本电器根据涉及废弃电气和电子设备 — WEEE 2002/96/EG 定。具体条款可在售出电器的零售商处获取。 的欧洲指令 贴有标 当根据保修条款进行任何索赔时，必须出具销 签。该指令提供了在欧盟范围内回收和处置 售凭证或收据。 使用寿命到期的电器的框架。 有关当前的处置机构，请询问您的专业零 保留修改的权利。 售商。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 32 电器中有水垢蓄积。 使用两片除垢片剂为电器除 垢，必要时重复该程序。 咖啡分装缓慢，至涓涓细流， 咖啡打磨过于精细。预打磨咖 将研磨装置调节至粗磨设置。 或完全停止。 啡过于精细。 使用粗磨预打磨咖啡。 电器中有水垢蓄积。 给电器除垢。 咖啡没有奶沫。 咖啡类型不合适。 所用咖啡含有较高比例罗布斯 塔咖啡豆。 咖啡豆已不再新鲜。 使用新鲜咖啡豆。 研磨设置对咖啡豆不合适。 将研磨设置调整为精细。 咖啡太“酸”。 研磨设置太粗或者预研磨咖啡 将研磨装置调整至更精细设 太粗。 置，或使用更加精细的预研磨 咖啡。 咖啡类型不合适。 使用较深烘焙咖啡。 咖啡太“苦”。 研磨设置太细或者预研磨咖啡 将研磨装置调整至粗磨设置， 太细。 或使用更加粗糙的预研磨咖啡。 咖啡类型不合适。 改变咖啡类型。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 33 水箱接口。 咖啡渣不紧实而且太湿。 研磨设置太细或太粗，或使用 将研磨装置调至更粗或更细设 的咖啡粉不够。 置，或使用两平匙的咖啡粉。 显示屏显示 冲泡装置上堆积了咖啡残留物 清洁冲泡装置。 Clean brewing unit 冲泡装置中预磨咖啡太多。 清洁冲泡装置。 清洁冲泡装置 倒入不超过两平匙的咖啡粉 。 冲泡装置机构活动不灵活。 清洁冲泡装置 参见“日常维护 和清洁” 。 咖啡或奶沫质量变化很大。 电器中有水垢蓄积。 按照说明，使用两片除垢片剂 为电器除垢。 在拆下滴水盘时，水滴在电器 滴水盘拆下太早。 在分装最后一份饮品后，拆下 的内部底板上。 滴水盘前等待几秒钟。 如果您无法解决问题，不要试图自行找出故障或拆卸电器或自行修理，请拨打热线电话 见封底 。 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 34 电源线的长度 (H x W x D) 454 x 594 x 535 mm 尺寸 25.9 kg 重量，空载 研磨装置类型 陶瓷表面 执行标准： GB 4706.1-2005 家用和类似用途电器的安全 第 部分：通用要求 GB 4706.19-2008 家用和类似用途电器的安全 液体加热器的特殊要求 总经销商： 博西家用电器（中国）有限公司 江苏省南京市中山路 号中南国际大厦 、 楼 Bosch TCC78K751 | 01/2014 （ ）...
  • Page 35 These instructions are can be stored in the outer compartment designed to help you, so please take the on the right of the appliance. time to read them before you switch on the appliance. Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 36: Table Of Contents

    Dual grind disposal, guarantee (AromaDouble Shot) Accessories Example Storage Preparation using Disposal pre-ground coffee Guarantee Preparation using milk Two cups at once Simple troubleshooting My coffee Preparing milk froth Technical data and warm milk Dispensing tea water Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 37: Safety Instructions

    Be careful when pulling the appliance. Children should be supervised appliance out of the built-in unit to ensure that they do not play with the and pushing it back in, so that fingers are appliance. not trapped. Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 38: Included In Delivery

    23 Quick reference guide 24 Holder for milk frother 25 Brewing unit a) Lock for brewing unit b) Button for brewing unit 26 Grate 27 Drip tray 28 Coffee grounds container 29 Drip tray panel 30 Milk container (insulated) Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 39: Controls And Display

    Display (6): The display uses symbols  and texts to indicate settings, ongoing processes and messages. Symbol display (7): Icons shown in the  symbol display give information and prompts in addition to the display text. Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 40: Display Messages

    Press o start/stop (10) again during drink preparation to stop the dispensing process. When a button is pressed, a simultaneous audible signal is emitted. This can be switched ON and OFF (see „Displaying settings“). Bosch TCC78K751 | 01/2014...
  • Page 41 ° – button 3 sec. Service – Calc‘n‘Clean Run “Calc‘n‘Clean” service programme ° – button 3 sec. Please short rinse the milk Rinse milk system system. Press o Rinse milk frother before Rinse milk system turning off! Press o Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 42: Deployment System

    Important: Only use the appliance built-in unit. in frost-free rooms. If the appliance has been transported or stored at During the brewing process, temperatures below 0 °C, wait at deployment is prevented. least 3 hours before operation. Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 43: Setting Up The Appliance

    10. The company logo and various symbols in unit. will first light up in the display, 6. Press the power switch (2). followed by the drinks selection menu. 11. Set the water hardness (see “Displaying settings”). Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 44: Preparing Drinks

    Espresso (1 cup, medium and large) (4) to select further options, such as the coffee strength and per-cup quantity. The option you have selected is shown in the display. Use the rotary knob (5) to select settings within this option. Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 45: Example

    In the case of the strength settings very strong and extra strong, the appliance brews twice in succes- sion. Wait until the procedure is fully completed. 4. Now turn the rotary knob (5) to select the Size: large. Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 46: Preparation Using Preground Coffee

    7. Place a cup under the coffee outlet (11): (12). Close the cover again. 8. Press o start/stop (10). 4. Push the appliance back in. Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 47: Two Cups At Once

    Wait until the procedure is fully completed. Dried milk residue is difficult to re- move, so clean the milk system im- mediately after use (see “Cleaning the milk system”). Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 48: My Coffee

    9. Press o start/stop (10); the drink is prepared in the required coffee/milk ratio. The changes you have made are saved automatically. It is not necessary to confirm them additionally. To exit the menu without dispensing a drink, press My coffee again. Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 49: Preparing Milk Froth And Warm Milk

    (12) for technical especially small, thick espresso reasons. cups, with the hot water. Dried milk residue is difficult to remove, so clean the milk frother immediately after use (see “Cleaning the milk system”). Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 50: Information And Settings

    – Descaling program: If you want to descale the appliance, press o start/stop (10) and run the descaling programme (see “Descaling”). – Cleaning program: If you want to clean the appliance, press o start/stop (10) and run the cleaning programme (see “Cleaning”). Bosch TCC78K751 | 01/2014...
  • Page 51 (10). up to the “max” mark. 2. Press the arrow button X Start with o and press o start/stop (10). 3. Place a container with a capacity of 0.5 litres under the milk frother (12). Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 52: Set Per-Cup Quantity

    The new setting will not become crema forming, the grind setting apparent until after the second or the type of milk used, etc. cup of coffee. For dark roast coffee beans, choose a finer grind, for lighter beans a coarser grind. Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 53: Checking The Water Hardness

    Service – descale is displayed (see milk container should only be wiped “Descaling”) to avoid a build-up of gently with a damp cloth. Do not put limescale. Limescale residue results in them in the dish washer. higher energy consumption. Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 54: Cleaning The Milk System

    The rinse procedure takes about 1 minute. 4. Empty the cup and clean the milk tube. All the parts can also be put in the dishwasher. Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 55: Cleaning The Brewing Unit

    4. Slide the red lock (25a) on the brewing unit completely forward: 25 a 5. Press the red button (25b), grasp the brewing unit (25) by the recessed grips and remove carefully. 25 a 25 b Bosch TCC78K751 | 01/2014...
  • Page 56 7. Hold the brewing unit sieve under the running water. 25 a 8. Wipe out the inside of the appliance thoroughly with a damp cloth and remove any coffee residues. 9. Allow the brewing unit and the inside of the appliance to dry. Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 57: Service Programmes

    Descaling program Start with o or descaled using the corresponding programme (described on the next pages). Otherwise the appliance may be damaged. The service programmes can also be started manually in the settings menu (see “Displaying settings”). Bosch TCC78K751 | 01/2014...
  • Page 58 Pour lukewarm water into the empty water tank (14) up to the calc (0.5 litre) mark and dissolve two descaling tablets in it. Press o start/ stop (10). The descaling programme now runs for about 24 minutes: Descaling Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 59: Cleaning

    Insert the milk frother (12) Place container under milk frother Press o Place a container with a capacity of at least one litre under the milk frother (12). Press o start/stop (10). The appliance rinses twice. Bosch TCC78K751 | 01/2014...
  • Page 60 24 minutes: immediately remove any descaler Descaling residue. Such residue can cause corrosion. New sponge cloths may contain salts. Salts can cause rust film on stainless steel and must therefore be washed out thoroughly before use. Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 61: Accessories, Storage, Disposal, Guarantee

    The Please ask your specialist retailer about bill of sale or receipt must be produced current disposal facilities. when making any claim under the terms of this guarantee. Right of modification reserved. Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 62: Simple Troubleshooting

    Coffee is too “bitter”. The grinding setting is too Adjust the grinding unit to fine or the pre-ground coffee a coarser setting or use is too fine. coarser pre-ground coffee. Unsuitable type of coffee. Change the type of coffee. Bosch TCC78K751 | 01/2014...
  • Page 63 If you are unable to solve the problem, do not try to find the fault yourself or dismantle the appliance or repair it yourself. Call the hotline (see rear cover). Bosch TCC78K751 | 01/2014...

  • Page 64: Technical Data

    Maximum capacity of the coffee bean container 1000 grams Length of power cable 150 cm Dimensions (H x W x D) 454 x 594 x 535 mm Weight, empty 25.9 kg Type of grinding unit Ceramic Bosch TCC78K751 | 01/2014...
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  • Page 66 • Central-Service-Depots 服务中心 č č ‫ا اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤ‬ ‫ا‬ ř č К ř č ř е ‫ﻤﻠﻜﺔ اﻟ ﺮﻳ‬ е ар с БСХ Бытовая техника тел...
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  • Page 68 Македонија ř č čná zložka Bratislava ğ ı ı ş ı ı Россия ğ ş БСХ Бытовая техника 台湾 Сервис от производителя Малая Калужская Москва тел Україна ‫اﻟﻤﻤﻠﻜﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ‬ ТОВ БСХ Побутова Техніка тел ć ć 新加坡 ę...
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