West Bend L5689A Instruction Manual page 36

Quel pain pourrait être meilleur pour vous réveiller le matin ! Sorti tout chaud de la
machine à pain ou toasté, une excellente façon de démarrer la journée.
Pain de 1½ Livres
10½ oz. (1¼ tasse + 1
cuiller à soupe)
2 cuillers à soupe
3 ⅓ tasses
2 cuillers à soupe
2 cuillers à soupe
1½ cuillers à café
1 cuiller à café
2 cuillers à café
-ou-
1½ cuillers à café
¾ tasse
¼ tasse
SUPER RAPIDE 1,5 Livres et SUPER RAPIDE 2 Livres
Utilisez la recette de votre choix et ajoutez une cuiller à café de levure pour les
recettes utilisant de la levure.
Voici la recette de base à partir de laquelle vous pouvez créer des variantes.
Assurez-vous toujours de graisser l'intérieur du plat et les barres de pétrissage avec
de la graisse végétale avant d'ajouter les ingrédients et laissez le pain refroidir dans
le plat ou sur la grille pendant au moins 15 minutes pour assurer un bon démoulage.
Pain de 1½ Livres
4 cuillers à soupe
6 oz. (¾ tasse)
2
2½ tasses
1 tasse
2½ cuillers à café
½ cuiller à café
1 cuiller à café
½ tasse
PAINS DOUX
Pain aux raisins
INGREDIENTS
EAU, 80° F
BEURRE ou MARGARINE
FARINE A PAIN
LAIT CONDENSE
SUCRE
SEL
CANNELLE MOULUE
LEVURE SECHE ACTIVE
-ou-
LEVURE A MACHINE A
PAIN/LEVEE RAPIDE
RAISINS
NOIX tranchées (facultatif)
RAPIDE
Pain Aux Noix
FARINE MULTI-USAGES
BICARBONATE DE SOUDE
16
12½ oz. (1½ tasses
+ 1 cuiller à soupe)
2 cuillers à soupe
4 tasses
2 cuillers à soupe
2½ cuillers à soupe
1¾ cuillers à café
1¼ cuillers à café
2¼ cuillers à café
-ou-
2 cuillers à café
1 tasse
⅓ tasse
INGREDIENTS
HUILE VEGETALE
LAIT
ŒUFS, gros
SUCRE
LEVURE CHIMIQUE
SEL
NOIX TRANCHEES
Pain de 2 Livres