Uso Previsto; Obligaciones Y Prohibiciones; Obligaciones - CAN FL Series Installation, Use And Maintenance Instruction Manual

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¡ATENCIÓN!
No cierre la tapa de vidrio cuando los quemadores estén encendidos o todavía calientes.
¡ATENCIÓN!
No deje que los recipientes de cocción entren en contacto con las tapas de vidrio, las bisagras
y otros componentes de plástico cuando el dispositivo se esté usando.
¡ATENCIÓN!
El funcionamiento incontrolado y prolongado de un aparato de gas en un local mal ventilado
puede provocar la acumulación de gases nocivos. Mantenga siempre una adecuada ventilación
de los locales.
¡ATENCIÓN!
Las fugas de gases sin quemar en locales mal ventilados y sin los orificios de ventilación
necesarios pueden originar acumulaciones que provocarían asfixia o dar lugar a violentas
explosiones si se trata de un objeto detonador, incluso de forma involuntaria. Asegúrese de
mantener las instalaciones y los locales seguros y conforme a la ley.

USO PREVISTO

Los dispositivos descritos en este manual han sido diseñados exclusivamente para cocinar y calentar
alimentos. Cualquier otro uso se considerará no apropiado.
CAN S.r.l. declina cualquier responsabilidad por usos diferentes de los indicados.
No utilice el equipo en ambientes externos.
No utilice este aparato para calentar ambientes.
¡ATENCIÓN!
El uso de un aparato de cocción con gas produce calor, humedad y gases de combustión en
el local en el que está instalado. Garantice siempre una adecuada ventilación de los locales
manteniendo las aperturas/tomas de aire o las ventanas sin obstrucciones y en buen estado
de funcionamiento. Si esto no fuera suficiente, instale un dispositivo mecánico de ventilación/
extracción de los productos de la combustión (ej. campana extractora).
¡ATENCIÓN!
El equipo cuenta con una tapa de vidrio. Las tapas de vidrio pueden romperse si se
sobrecalientan o golpean con cuerpos contundentes. Abra siempre la tapa antes de encender
cualquier quemador y asegúrese de apagar los quemadores dejándolos enfriar unos minutos
antes de cerrar la tapa de vidrio al final de cada ciclo de uso.

OBLIGACIONES Y PROHIBICIONES

OBLIGACIONES

El lugar de instalación del equipo debe disponer de un sistema de aireación y ventilación reglamentario,
que cumpla las normativas del sector, estar en buen estado de mantenimiento y funcionar
perfectamente, además de tener una dimensión adecuada a su finalidad.
Para la instalación del equipo aténgase a las instrucciones presentes en el capítulo "Instrucciones
para el instalador". La instalación se debe efectuar por personal técnico cualificado.
El equipo se debe utilizar solo con los tipos de gases indicados en el apartado "Categorías de gases".
Durante el funcionamiento del equipo, utilice únicamente sartenes y cacerolas adecuadas para este
fin (consulte el apartado específico) sobre los soportes/rejillas apropiados que se suministran con las
placas, asegurándose de que estos dispositivos mantengan una posición perfectamente horizontal y
Manual de instrucciones para la instalación-uso-mantenimiento
Ed. 02/2019 Rev. 01
121

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