Bosch MFQ3630DGB Instruction Manual page 20

清洁
zh
■ 将食品倒入到一合适的容器中。
■ 将工具放入到容器中， 将本机器用所需的
转速等级开机。
等级1,2:
用于粗略搅拌和混合。
等级3,4,5:
用于拌和以及搅打。
短时开关M:
用于快速搅拌或搅打配料。
W 受伤风险！
更换工具前， 请务必拔出电源插头。
说明：
在将机体从被搅拌物取出之前， 要将本机器
关机。
加工完成后:
■ 开关置于0/Off。
■ 拔下电插头。
■ 按下弹出按钮来弹出并取下工具
注意：
只能在工具停止状态下操作弹出按钮。 如果
开关不在0/Off位置， 则无法操作弹出按钮。
清洁
W 有电击危险！
机体不得浸入到液体中， 也不要用洗碗机清
洗机体。
不要使用蒸汽清洗机！
注意！
不要使用磨擦型洗涤剂以防设备表面受损。
■ 用湿抹布擦拭机体， 接着将其擦干。
■ 工具可用洗碗机清洗， 或者用刷子在流水
下清洗。
说明： 在处理有些食品例如红球甘蓝时， 塑
料部件会染上颜色， 可以用食用油去除。
X 图 C
■ 存放时， 可将电源线缠绕在机器但不要
态紧。
■ 用电线架固定电源插头。
食谱
搅打奶油
– 100克–500克
■ 在5档下用搅拌棒将奶油搅打½至
5分钟 （具体取决于奶油的数量和特性） 。
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蛋白
– 1–5个蛋白
■ 用钢丝搅拌器在等级5的转速搅打二
分钟至五分钟。
制海绵蛋糕面团
基本食谱
– 2个鸡蛋
– 2–3勺热水
– 100克糖
– 1包香草糖末
– 70克面粉
– 70克淀粉
– 也可加少许发酵粉
■ 用钢丝搅拌器在等级5的转速搅打配料
（除面粉和淀粉之外） 约3至4分钟使搅
拌物起泡。
■ 将转速开到等级1， 一勺勺地添加筛过的
面粉和淀粉， 用半分钟至一分钟的时间搅
拌混合。
最大量： 2x基本食谱
糕饼面糊
基本食谱
– 2个鸡蛋
– 125克砂糖
– 1撮盐
– 1包香草糖末或者½只柠檬的皮
– 125克黄油或者人造黄油 （室温）
– 250克面粉
– 1包发酵粉
– 60毫升牛奶
■ 用钢丝搅拌器在等级1的转速将所有各种
配料搅拌约半分钟， 接着在等级5的转速
搅拌约3至4分钟。
最大量： 2x基本食谱
做脆饼面团
基本食谱
– 125克黄油 （室温）
– 100–125克糖
– 1个鸡蛋
– 1撮盐
– 一些柠檬皮或者香草糖末
– 250克面粉
– 也可加少许发酵粉
■ 用搅面钩在等级1的转速将所有各种配料
搅拌约半分钟， 接着在等级5的转速搅拌
约3至4分钟。
最大量： 2x基本食谱
26.01.2016 09:44:28