Electrolux EMS26004O User Manual page 129

5.2 Savjeti za kuhanje mikrovalnom pećnicom
Savjeti za kuhanje mikrovalnom pećnicom
Sastav hrana koja obiluje masnoćom ili šećerom (primjerice Božićni puding ili
male voćne pite) zahtijeva kraće zagrijavanje. Budite oprezni jer
pregrijavanje može uzrokovati vatru.
Veličina Radi ravnomjernog kuhanja, kuhajte sve komade u jednakoj veličini.
Temperatura Početna temperatura hrane određuje količinu vremena potrebnog za
kuhanje. Zarežite punjenu hranu da biste oslobodili toplinu ili paru
(primjerice krafne punjene marmeladom).
Slaganje Stavite najdeblje dijelove hrane prema rubu posude (primjerice pileći
bataci).
Pokrivanje Upotrijebite prozračan plastični omot za mikrovalnu pećnicu ili prikladan
poklopac.
Ubadanje hranu s ljuskom, kožom ili ovitkom probodite na više mjesta prije kuhanja
ili podgrijavanja jer nakupljena para može uzrokovati rasprsnuće
(primjerice krumpir, riba, piletina ili kobasice).
VAŽNO!
jaja ne zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici jer može doći do
rasprsnuća, čak i nakon kuhanja (primjerice jaje skuhano bez ljuske
ili tvrdo kuhano jaje).
Miješanje, Za ravnomjerno zagrijavanje važno je miješati, okretati i preslagivati
okretanje i hranu dok se kuha. Uvijek miješajte i preslagujte hranu od rubnog dijela
preslagivanje prema sredini.
Stajanje Vrijeme stajanja nakon kuhanja potrebno je jer omogućuje ravnomjerno
širenje topline čitavom hranom.
Zaštita Tople dijelove hrane možete zaštititi tako da ih prekrijete manjim
komadima aluminijske folije koja odbija mikrovalove (primjerice pileći
bataci ili krilca).
HRVATSKI 129