Page 1
MG Series BUKU PETUNJUK PENGGUNAAN TUNGKU GELOMBANG MIKRO DAN KARTU GARANSI MICROWAVE OVEN MANUAL WARRANTY CARD 01/14 www.modena.co.id...
Page 4
DAFTAR ISI HLM. • Kata Pengantar • Bagian 1 : Instalasi • Bagian 2 : Tindakan Pencegahan • Bagian 3 : Nama-nama Bagian • Bagian 4 : Cara Penggunaan • Bagian 5 : Pemeliharaan • Bagian 6 : Spesifikasi...
Page 6
Tindakan -tindakan dasar pencegahan harus selalu diperhatikan ketika Anda menggunakan tungku gelombang mikro (microwave oven) ini : Tindakan untuk menghindari kemungkinan paparan berlebihan dari gelombang mikro. Petunjuk Penting untuk Keamanan PERINGATAN 1. Alat ini harus digroundkan. Hubungkan hanya ke stop kontak yang sudah digroundingkan dengan benar.
Page 8
Petunjuk Penting untuk Penggunaan secara Umum...
Page 12
DAYA GELOMBANG MIKRO MENGATUR JAM menyala. Catatan: PROGRAM “WEIGHT DEFROST” Program memasak WEIGHT DEFROST untuk mencairkan makanan be ku WEIGHT DEFROST PROGRAM “TIME DEFROST” TIME DEFROST , IME DEFROST...
Page 13
2. Atur lamanya waktu defrosting makanan yang akan dicairkan dengan menekan angka pada panel. Catatan: Pengaturan standar daya microwave berada pada level 3, jika Anda Ingin merubah level defrosting, tekan “POWER” sekali. Kemudian tekan angka sesuai level yang Anda inginkan. 3.
Page 14
PROGRAM GRILL Aturlah waktu memasak atau waktu oprasional/daya dan lainnya. Waktu memasak maksimum adalah 60 menit 00 detik. 1. Tekan tombol TIME COOK , “00 : 00” akan muncul dilayar. 2. Tekan angka untuk mengatur waktu memasak sesuai keinginan (Waktu memasak bisa diatur sampai dengan 60 menit 00 detik.
Page 15
PROGRAM EXPRESS COOK Program memasak cepat dengan fungsi microwave dapat dilakukan dengan mengikuti langkah berikut: 1. Tekan angka 1 – 6 (EXPRESS COOK), fungsi microwave akan langsung bekerja pada level daya 100% selama satu sampai dengan enam menit. 2. Tekan tombol START/+30SEC. berulang kali untuk menambah waktu memasak dengan penambahan selama 30 detik setiap kali menekan...
Page 16
FUNGSI “MEMORY” Fungsi MEMORY memungkinkan Anda memasak item dengan jenis pengaturan Anda sendiri. Sebanyak 3 pengaturan memori tersedia dalam model ini. Mengatur pengaturan memori dapat dilakukan sesuai dengan langkah berikut: 1. Tekan tombol MEMORY , untuk memilih fungsi memori 1-3. 2.
Pantulan/Refleksi Gelombang mikro dipantulkan oleh logam seperti bola yang memantul dari dinding. Untuk alasan ini, peralatan logam tidak cocok untuk digunakan dalam microwave. Kombinasi dinding interior statis dan meja putar dari metal atau kipas penggerak memastikan gelombang mikro didistribusikan dengan baik dalam ruang oven untuk proses memasak.
Page 18
TEKNIK MEMASAK DENGAN MICROWAVE Pengadukan: Aduk makanan dari luar ke pusat piring, satu atau dua kali selama memasak untuk menyamakan panas dan kecepatan proses memasak. Makanan tidak akan terbakar atau menempel, sehingga tidak perlu terus menerus mengaduk seperti yang Anda lakukan dalam memasak konvensional.
Page 19
Untuk menghemat waktu siapkan makanan ini sebelumnya, simpan dilemari es atau freezer, dan panaskan dalam oven pada saat akan disajikan. Sepiring makanan pembuka akan memakan waktu beberapa detik saja untuk disajikan atau dipanaskan. Keju mencair sangat cepat dan akan mengeras jika terlalu matang, maka awasi dengan cermat makanan yang dicampur dengan keju, segera hentikan proses memasak setelah keju mulai menggelembung agar keju tidak menjadi gosong.
Page 20
Meat Loaf Tutup dengan (2lbs) 15 - 17 menit 10 - 12 menit penutup untuk penggunaan microwave Bacon Tutup dengan penutup untuk Slices (4 strips) 4 - 5 menit — (1 slice; weight: 1 penggunaan microwave oz, length: 11 in.) Tutup dengan penutup...
Page 21
tercapai. Tutup dengan penutup untuk penggunaan microwave Shrimp 3 – 4 menit 5 menit Sesekali atur (1 lb) ulang posisi masakan selama proses memasak. Tutup dengan Sea Scallops 6 – 7 menit 5 menit penutup untuk (1 lb) penggunaan microwave. TELUR &...
Page 22
Telur Rebus Telur Masak Air Masak Telur Standing Prosedur Dengan Power Dengan Power Time Level 100 Level 80 1 ½ cups 4 – 6 menit 1 menit 2 menit Tempat air ke mangkok sedang. Masak di level High sampai mendidih. Pecahkan telur satu per satu tempatkan di piring terpisah,...
Page 23
SOUPS Petunjuk Memasak Sup Jenis Power Masak Dengan Standing Time Catatan Olahan Level Power Level 100 SAUS Petunjuk Memasak Saus White Sauce Jumlah Butter Tepung Susu Cook Cook Catatan Butter Sauce...
Page 24
Brown Gravy Jumlah Fat from Tepung Cairan atau Masak Dengan Catatan Drippings Drippings Power Level 100 1 Cup Thin 1 tbs 1 Tbs 1 cup 2 ½ - 3 ½ menit Masak dengan daya penuh sesuai aturan atau sampai 1 Tbs 1 Tbs 1 cup 3 –...
PASTA & NASI Petunjuk memasak pasta dan nasi Beras berbulir panjang membutuhkan waktu untuk rehidrasi. Memasak dengan microwave membutuhkan waktu sedikit lebih cepat dari cara konvensional. Kelebihan memasak makanan jenis ini menggunakan microwave antara lain nasi tidak menempel atau terbakar, hasil lebih lembut, menghangatkan nasi dan pasta lebih mudah tanpa kehilangan rasa atau teksturnya, tidak memerlukan air tambahan untuk mencegah makanan menempel atau mengering, sehingga tidak ada bahaya nasi dan pasta terlalu matang atau saus menjadi encer.
Page 26
saji (pastikan piring tidak mengandung logam). Untuk mengolah sayuran beku dibutuhkan waktu sekitar 8 sampai 9 ½ menit, sedangkan untuk memanaskan makanan selain sayuran membutuhkan waktu sekitar 3 menit. Setelah proses memasak biarkan makanan selama kurang lebih 2 menit didalam kantong masak agar panas dalam makanan merata.
Cincin pemutar harus dicuci dengan air berbusa atau pencuci piring. Uap pada saat memasak terkumpul selama pemakaian berulang tetapi tidak mempengaruhi permukaan dasar atau roda cincin pemutar. Pada saat memindahkan cincin pemutar dari dasar kabinet untuk dibersihkan, pastikan untuk menempatkannya kembali dalam posisi yang benar. Hilangkan bau pada tungku gelombang mikro (microwave oven) Anda dengan mencampur satu gelas air dengan juice dan kulit lemon satu buah di dalam mangkok tungku gelombang mikro (microwave oven).
CONTENTS PAGE. • Introduction • Part 1 : Installation • Part 2 : Precaution Action • Part 3 : Name of Part • Part 4 : How to Use • Part 5 : Maintenance • Part 6 : Specification...
Part 2 : Precaution Action Basic Preventive Measures Should Always Look For When You Using Microwave Oven are: 1. Read the instructions carefully before operating. 2. Ensure that the voltage indicated on the back of the unit in accordance with the voltage in your home before you connect the device to a power source.
Part 4 : How to USe POWER OF MICROWAVE OVEN Eleven power levels are available, to change the power level, press POWER once, then press number key for the power level you want. Level Power 100% SETTING THE CLOCK When the microwave oven is plugged into an outlet, the oven will display " 0:00 " 1.
Page 39
3. Press START/+30SEC button, to start defrosting, the display will show count down the remaining defrosting time in minutes and seconds. It will beep five times when defrosting is completed. COOKING IN ONE STAGE Set a cooking or other operational time/power as follows. The maximum cooking time is 99 minutes 99 seconds.
Page 40
3. Press the POWER button two times , “GL 1” will light the display. 4. Press the number 1 or 2 key for the power level you want. 5. Press START/+30SEC button, to start cooking, the display will countdown the remaining cooking time in minutes and seconds. It will beep five times when cooking is completed.
Page 41
AUTO COOK PROGRAM Auto cook lets you easily cook items in the oven as it will automatically set the times and power levels to give better results than one power only cooking. 1. Press AUTO COOK button, weight/portion will light in the display . 2.
Page 42
3. Press number keys to set the desired cooking time. 4. Press POWER button , “PL 10” will light in the display.. 5. Press the number to set the desired power, the display will show the percentage you chose. 6. Press the START/+30SEC button once to save your setting s into the chip.
Page 43
FOOD CHARACTERISTICS Quantity: The amount of food placed in a microwave oven has a direct effect on the cooking time. Small amounts of food or liquid require less cooking time than larger amounts of the same substance. As quantity increases, concentration decreases. Size: Small pieces cook faster than large ones.
Page 44
Casserole lids or plastic wrap are used for a tighter seal. Vent plastic by turning back one edge at the side of dish to form a narrow slot where excess steam can escape. Various degrees of moisture retention are also obtained by using microwaveable cover. Browning caramelize and give a "browned"...
Page 45
Lamb Roast Turn over after Bone-in Medium 7 - 9 minute 10 - 12 minute half the time. Bone-in Well 9 1/2 -11 1/2 men. 10 - 15 minute Boneless Medium 9 - 11 minute 10 - 12 minute Boneless Well 11 - 13 1/2 minute 10 - 15 minute Beef Patties (3 1/2 oz) each...
Page 46
Shrimp 3 – 4 menit 5 menit Rearrange once (1 lb) during cooking. (1 lb) Cover with microwaveable cover. Sea Scallops 6 – 7 menit 5 menit (1 lb) EGGS & CHEESE Guide for Cooking Eggs & Cheese CHEESE Cheese melts quickly and smoothly. When serving cheese as an appetizer, flavor is at peak when served at room temperature.
Page 47
texture and flavor. Vegetables should be covered with microwaveable cover. Vegetables cooked in their skins, such as potatoes, are already so tightly covered that they should be pricked with a fork before cooking in order to release excess steam. To assure even cooking, vegetables should be cut in uniform pieces and stirred during the cooking time.
Page 48
SAUCES Guide for Cooking Sauces Sauces boil over rapidly, especially those that contain milk. As soon as the door is opened, cooking stops.If ingredients are not taken directly from the refrigerator, cooking time will be less than given in the recipe.
Page 49
thick slice. The slow heating thick slice often causes the bread to overcook before the meat is hot. Sandwiches may be placed on a paper plate. Remove wrapping immediately after warming. Already- baked frozen breads and rolls may be used for sandwiches. The filling, however, should be thawed first. Toasted bread is fine for sandwiches and provides a firm base.
Page 50
the remaining potatoes over the individual section of the tray. Heat the removed mashed potatoes in an individual dish. For foods that should be crisp when cooking is completed, remove the plastic wrap and use the broiler of a conventional range to crisp the food. Individual Frozen Foods These may be commercially prepared or frozen at home.
When making yeast bread in a microwave oven, choose a recipe with cornmeal, whole wheat flour, or rye flour to achieve a richer color. POUNDS (lbs) GRAMS (g) OUNCES (oz) GRAMS (g) OUNCES (oz) GRAMS (g) ¼ ½ ¾ 1361 1814 2268 FLUID MEASUREMENTS...
detergent, water, glass cleaner and dry. Player rings should be washed with foamy water or dishwasher. Steam when cooking collected during repeated use but does not affect the surface of the wheel base or player ring. At the time of transfer of the player base cabinet ring for cleaning, be sure to put them back in the correct position.
Need help?
Do you have a question about the MG Series and is the answer not in the manual?
Questions and answers