Beko FRY518Y User Manual page 60

Obsługa
3
• Jeżeli smażona żywność jest podgotowana, na-
leży stosować wyższe temperatury. Ponadto
podgotowana żywność wymaga krótszego
czasu gotowania w porównaniu z żywnością
całkowicie surową.
• W przypadku smażenia ziemniaków, zwłaszcza
świeżych lub zamrożonych (zawierających wię-
cej wody), należy powoli obniżać automatycznie
podnoszony koszyk. W przeciwnym razie olej
może się wylać.
• Nigdy nie napełniać automatycznie podno-
szonego koszyka do 1/2 żywności (najlepsza
wartość to zakres od 1/4 do 1/2). Inaczej tem-
peratura oleju spadnie poniżej temperatury
smażenia i żywność nie będzie tak lekka lub
chrupiąca jak powinna być.
3.5 Instrukcje gotowania
• Czas smażenia podany w tej tabeli jest tylko
orientacyjny i należy go dostosowywać do ilości
smażonej żywności.
Artykuły spo-
żywcze
krewetki 130
cebula 140
grzyby 140
filet z ryby 150
panierowany filet 150
z ryby
kotlety rybne lub 150
kulki rybne
plastry mięsa 170
stek 170
kawałki kurczaka 180
frytki cienko 190
krojone
frytki grubo 190
krojone
60 / PL
Temperatura Masa (w gra-
oleju ºC
300
200
250
350
350
350
350
350
500
600
700
C
Nie mieszać różnych typów oleju do
smażenia.
• Do smażenia należy używać tylko dobrej jakości
oleju, np. czystego oleju kukurydzianego lub lek-
kiej oliwy z oliwek. Nie zalecamy stosowania ole-
jów/tłuszczów, które mogą się szybko zepsuć,
np. oleju z pestek słonecznika, oleju ze smalcu
lub oleju rektyfikowanego.
Przybliżony czas gotowania
mach)
3 ~ 5
3 ~ 4
6 ~ 8
5 ~ 6
6 ~ 8
6 ~ 8
7 ~ 10
7 ~ 10
7 ~ 10
8 ~ 10
10 ~ 12
Frytkownica / Instrukcja obsługi
(w minutach)