Blodgett 901 Installation And Operation Manual page 26

Export series gas deck ovens
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Utilisation
Panneau de commande de la série 1000
1
2
3
Figure 9
NOTE: L'utilisation est limitée au personnel qualifié.
ALLUMAGE
1. Tourner la VANNE DE COMMANDE MANUELLE (1)
sur MARCHE.
2. Tourner la MOLETTE D'ALLUMAGE DU PILOTE DE
SECURITE (2) sur la position allumage.
3. Allumer le brûleur pilote avec une allumette. Continu-
er à tenir pendant 30 secondes la molette d'allumage
du pilote de sécurité.
UTILISATION
1. Régler le THERMOSTAT (3) sur la température de
cuisson désirée.
2. Charger le produit à cuire quand le four à atteint sa
température opérationnelle.
NOTE: NE PAS laisser les plats se toucher, ni touch-
er les côtés du four.
Pour éteindre le four
1. Tourner la VANNE DE COMMANDE MANUELLE (1)
sur ARRET.
AVERTISSEMENT!!
Les surfaces du dessus etde l'avantd'un four
en cours d'utilisation sont chaudes. NE PAS
placer de matières inflammables sur ou près
du four.
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