FoodSaver FFS017X User Instructions page 82

Når grønnsaker skal fryses, er det best å forhåndsfryse
dem i 1–2 timer, eller til de er stivfrosne. For å fryse
grønnsaker i individuelle porsjoner, legg dem først på
en bakeplate og spre dem ut slik at de ikke berører
hverandre. Dette forhindrer at de fryser sammen i en
klump. Når de er frosset, fjerner du dem fra bakeplaten
og vakuumpakker dem i en FoodSaver
vakuumpakket, legger du dem tilbake i fryseren.
Viktig: På grunn av risikoen av anaerobiske bakterier, skal
fersk sopp, løk og hvitløk aldri vakuumpakkes.
Bladgrønnsaker
For å oppnå best mulig resultat, bør du bruke en
beholder til å oppbevare bladgrønnsaker. Vask
grønnsakene først og tørk dem deretter med et
håndkle eller i en salatspinnebolle. Etter at de er
tørket, plasser dem i en beholder og vakuumpakk som
normalt. Oppbevares i kjøleskap.
Frukt
Når myke frukter eller bær skal fryses, er det best
å forhåndsfryse dem i 1-2 timer, eller til de er
stivfrosne. For å fryse frukt i individuelle
porsjoner, legg dem først på en bakeplate og
spre dem ut slik at de ikke berører hverandre.
Dette forhindrer at de fryser sammen i en klump.
Når de er frosset, fjerner du dem fra bakeplaten og
vakuumpakker dem i en FoodSaver
Når de er vakuumpakket, legger du dem tilbake i fryseren.
Du kan også vakuumpakke porsjonspakker med frukt
for baking, eller ferdig blandet så du kan lage en enkel
fruktsalat året rundt. Ved oppbevaring i kjøleskap,
anbefaler vi å bruke en FoodSaver
Bakervarer
Når du skal vakuumpakke myke og luftige
bakervarer, anbefaler vi å bruke en
FoodSaver
™
fasongen. Hvis du bruker en pose, må de
forhåndsfryses i 1–2 timer eller til de er stivfrosne. Hvis du
vil spare tid, lag kakedeig, paibunner, hele paier, eller
bland sammen tørre ingrediensene på forhånd og
vakuumpakk for senere bruk.
82
-pose. Når de er
™
-pose.
™
-beholder.
™
-beholder, slik at de holder på
www.foodsavereurope.com
Kaffe og matvarer i pulverform
For å unngå at matpartikler suges inn i
vakuumpumpen, kan du plassere et
kaffefilter eller papirhåndkle ved toppen av
posen eller beholderen før vakuumpakking.
Du kan også vakuumpakke mat som er i sin
opprinnelige innpakning i en FoodSaver
universalt FoodSaver -lokk med den opprinnelige
™
beholderen.
Væsker
Før du vakuumpakker væsker, f.eks. suppe
eller kraft, må den forhåndsfryses i en
kasserolle, en brødform eller et isbitform.
Fjern frosne væsker fra kasserollen og
vakuumpakk i en FoodSaver
stable disse frosne pakkene i fryseren.
Når du vil bruke væsken, skjærer du bare av et hjørne på
posen og plasserer den i en mikrobølgeovn eller i vann
som småkoker med lavere temperatur enn 75 °C (170 °F).
Hvis du vil vakuumpakke drikker uten kullsyre, kan
du bruke en FoodSaver
™
opprinnelige beholderen.
Det må være minst 25 mm mellomrom mellom innholdet
og bunnen av flaskestopper-tilbehøret. Du kan forsegle
flasken igjen etter hver bruk.
Forhåndspreparerte måltider, rester og smørbrød
Du kan oppbevare forhåndspreparerte
måltider, rester og smørbrød på en effektiv
måte i FoodSaver
å stable. De tåler mikrobølgeovnen, kan
vaskes på den øvre hyllen i oppvaskmaskin
og leveres med en tilpasset adapter.
De lette beholderne er klare til å tas med på jobb, skolen
eller campingturer.
Snacks
Snacks holder seg ferskere over lengre
perioder hvis du vakuumpakker dem. For
beste mulige resultater bør du bruke en
FoodSaver
knuses, f.eks. kjeks.
-pose eller et
™
-pose. Du kan
™
-flaskestopper med den
-beholdere som er enkle
™
-beholder for ting som kan
™