Electrolux EMM15008 User Manual page 91

• 2 poteter, bakte (250 g)
• 50 g smør
• 100 g blåost, hakket
• 1 ss frisk gressløk, hakket
• 50 g sjampinjonger, i skiver
• salt og pepper
Fremgangsmåte:
Prikk hver potet. Stek på høy i 12 – 14
minutter. Del potetene på midten og hul
dem ut. Ha potetmassen, smør, ost,
gressløk og sjampinjong i en bolle og
bland det sammen. Smak til med salt og
pepper. Tilsett blandingen i potetskallet
og plassere dem i en terteform. Stek på
middels i 10 minutter.
• Tid i produktet: 22 – 24 minutter totalt
Hvit saus
Ingredienser:
• 25 g smeltet smør
• 25 g mel
• 300 ml melk
• salt og pepper
Fremgangsmåte:
Bland sammen smør, mel og melk. Dekk
over og stek på Høy i 4 – 5 minutter. Rør
hvert andre minutt til sausen blir tykk og
jevn. Smak til med salt og pepper.
• Tid i produktet: 4 – 5 minutter totalt
Velsmakende kjøttdeig
Ingredienser:
• 1 liten løk, hakket
• 1 fedd hvitløk, knust
• 1 ts olje
• 200 g hermetiske tomater, hakket
• 1 ss tomatpuré
• 1 ts urteblanding
• 225 g kjøttdeig
• salt og pepper
Fremgangsmåte:
Bland sammen løk, hvitløk og olje i en
ildfast form. Stek på Høy i 2 minutter,
eller til den blir myk.Bland deretter i alle
de andre ingrediensene. Dekk over den
ildfaste formen og stek på høy i 5
minutter og deretter bytt til middels høy
og stek i 8 – 12 minutter eller til kjøttet er
ferdig.
• Tid i produktet: 15 – 19 minutter totalt
Dessert
Jordbærsyltetøy
Ingredienser:
• 675 g jordbær, rensket
• 3 ss sitronsaft
• 675 g sukker
Fremgangsmåte:
Ha jordbær og sitronsaften i en stor
bolle. Varm dem på høy i 6 minutter, eller
til fruktene er myke. Ha i sukker og bland
godt. Stek på middels i 27 – 32 minutter
inntil settpunktet nås. Rør mellom hvert 4
– 5 minutt. Hell syltetøyet over i rene
glass. Dekk til, forsegle og merk med
merkelapp.
For å finne settpunktet, ha 1 ts syltetøy i
en avkjølt skål. La den stå i 1 minutt.
Beveg deretter overflaten til syltetøyet
forsiktig med fingeren. Hvis overflaten av
syltetøyet rynker seg, har du nådd
settpunktet.
• Tid i produktet: 37 – 43 minutter totalt
Vanlig mikrobølgeovn-kake
Ingredienser:
• 100 g margarin
• 100 g sukker
• 1 egg
• 100 g selvhevende hvetemel, siktet
• 2 – 3 ss melk
Fremgangsmåte:
Dekk bunnen av en kakeform med
bakepapir. Pisk margarin med sukker til
det er lett og luftig. Pisk i egg og tilsett
gradvis mel og melk vekselvis. Hell
deigen i bakeformen og glatt den ut.
Dekk over og stek på Høy i 5 – 7
minutter. Prikk deigen med en tannpirker.
Hvis tannpirker ikke er ren, er ikke kaken
klar ennå. La kaken stå i apparatet etter
matlaging for ytterligere 5 minutter.
• Tid i produktet: 5 – 7 minutter totalt
NORSK 91