Procédure De Démarrage Manuelle; Éteindre Votre Gril - Cabela's PRO Series Instructions And Recipes Manual

24" elliptic essential wood pellet grill & smoker
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s'est dissipée. Pour confirmer que le cycle de démarrage a commencé correctement, écoutez un rugissement torché et
notez que de la chaleur est produite.
5. Laissez votre unité se préchauffer pendant environ 15 à 20 minutes. Fermez le couvercle.
6. Une fois le préchauffage terminé, vous êtes prêt à profiter de votre gril à la température souhaitée!
PROCÉDURE DE DÉFAILLANCE DE L'ALLUMEUR
Si, pour une raison quelconque, votre allumeur électrique échoue, vérifiez les étapes suivantes ou allumez votre
gril en utilisant la méthode manuelle.
1.
Veillez à ce que le gril soit éteint. Ouvrez le couvercle du baril. Retirez les composants de cuisson du gril. Dans le fond
du baril du gril, enlevez tous les granulés non brûlés et les cendres du pot de combustion. Évitez de toucher l'allumeur
pour éviter les blessures, car il sera extrêmement chaud.
2. Une fois le pot de combustion nettoyé, appuyez sur le bouton Power (Alimentation) pour allumer l'unité. Vérifiez ce qui suit :
Confirmez visuellement que l'allumeur fonctionne en plaçant votre main au-dessus du pot de combustion et en
sentant s'il émet de la chaleur.
Confirmez visuellement que l'allumeur dépasse environ 13 mm / 0,5 pouces dans le pot de combustion.
Confirmez visuellement que la tarière large des granulés dans le pot de combustion.
Confirmez que le ventilateur de combustion fonctionne en écoutant.
3. Si l'un des points ci-dessus ne fonctionne pas, suivez les instructions de dépannage .
PROCÉDURE DE DÉMARRAGE MANUELLE
1.
Ouvrez le couvercle de la trémie. Veillez à ce qu'il n'y ait pas d'objets étrangers dans la trémie ou le système d'alimentation.
Remplir la trémie avec des granulés de bois de barbecue durs.
2. Branchez le cordon d'alimentation dans une source d'alimentation mise à la terre.
3. Ouvrez le couvercle du baril.
4. Retirez les composants de cuisson pour exposer le pot de combustion. Veillez à ce qu'il n'y ait aucune d'obstruction dans
le pot de combustion pour un allumage correct. Déposez une poignée généreuse de granulés dans le pot de combustion.
Jetez un démarreur à froid gélifié, ou un autre démarreur approprié, sur le dessus des granulés, puis ajoutez une petite
quantité de pastilles sur le pot de combustion. Une petite quantité d'allume feu de combustibles solides, comme par
exemple composé de sciure de bois et de cire, ou des copeaux de bois, est également appropriée.
REMARQUE : NE PAS utiliser d'alcool, d'essence, de pétrole, d'essence à briquet ou du kérosène pour allumer ou
faire reprendre un feu dans votre gril.
5. Allumez le contenu du pot de combustion à l'aide d'une longue allumette ou d'un briquet à nez long. Laissez l'allume-
feu brûler pendant 3 à 5 minutes. N'essayez pas d'ajouter plus de d'allume-feux dans le pot de combustion. Ceci peut
provoquer des blessures.
6. Une fois que le feu a pris, replacez rapidement et soigneusement les composants de cuisson à l'intérieur du baril. Le
couvercle doit rester ouvert pendant le cycle de démarrage.
7.
Continuez le démarrage en suivant les étapes quatre à six de la Procédure de démarrage automatique.
ÉTEINDRE VOTRE GRIL
1.
Lorsque vous avez fini de cuisiner, réglez la température de consigne à 177°C / 350°F (appuyez sur « SET », puis sur « TEMP
», sur les flèches d'ajustement et appuyez enfin sur « TEMP » à nouveau pour verrouiller le point de consigne). Laissez
votre gril fonctionner pendant 5 à 10 minutes afin qu'il puisse recourir à sa méthode habituelle de nettoyage (brûler ou «
burn-off »). Si vous venez de préparer des aliments très gras, laissez le gril continuer à cuire pendant 10 à 20 minutes de
plus. Cela réduira les risques de feu de graisse lors du prochain démarrage.
2. Une fois la méthode de « burn-off » terminée et avec le couvercle fermé, appuyez sur le bouton Power (Alimentation)
pour éteindre l'unité. Ceci activera le cycle de refroidissement. Le système d'alimentation arrêtera d'alimenter en
combustible, la flamme s'éteindra et le ventilateur continuera à fonctionner jusqu'à ce que le cycle de refroidissement
soit terminé. Quand le cycle sera terminé, le ventilateur s'éteindra.
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