Guide De Cuisson - Black & Decker Perfect Broil CTO4300B Use And Care Book Manual

• Placer un plat de cuisson en métal, en verre ou en céramique sur la
grille insérée dans les rainures supérieures ou inférieures. (Veiller à
ce que les aliments ou le plat de cuisson soient à au moins 3,8 cm
(1½ po) des éléments chauffants supérieurs.) (H).
8. u cour de la première utilisation du four, suivre les instructions
du fabricant ou la recette, et vérifier la cuisson au temps minimal
suggéré. Si vous utilisez la minuterie, vous entendrez un signal
sonore à la fin du cycle de cuisson. Le four et le témoin de
fonctionnement s'éteignent alors.
H
9. Si vous n'utilisez pas la minuterie, éteindre le four (OFF) à la fin du
cycle de cuisson.
10. Ouvrir la porte du four. À l'aide de mitaines de cuisine ou de poignées, sortir la grille du four et
retirer les aliments.
Important : Le four devient chaud. Lorsque l'appareil est en marche, toujours utiliser des mitaines
de cuisine ou des poignées pour toucher les surfaces extérieures et intérieures du four.
11. Débrancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.
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GUIDE DE CUISSON :

LIMENTS QU NTITÉ TEMP./TEMPS
Morceaux de 1 à 4 190 °C (375 °F) / de
poulet morceaux, 60 à 90 minutes
selon le plat
Jusqu'à 1,58 kg
Poulet entier 190 °C (375 °F) /
(3½ lb)
jusqu'à la cuisson
désirée
Filets ou darnes
1 à 4 200 °C (400 °F) /
de poisson
morceaux, environ 12 minutes
selon le plat
Biscuits
Jusqu'à 9
Suivre la recette ou
biscuits
les instructions sur
l'emballage
Biscuits secs et De 6 à 9 Suivre la recette ou
petits pains morceaux, les instructions sur
selon le plat l'emballage
Pommes de
De 1 à 6 200 °C (400 °F) /
terre blanches
morceaux environ 60 minutes
ou douces
placés sur la
grille
grignotines Une seule Suivre les instructions
surgelées rangée sur sur l'emballage
la plaque de
cuisson
Jusqu'à 12 po
Pizza surgelée Suivre les instructions
sur l'emballage
INSTRUCTIONS
Pour le poulet, le thermomètre
à viande doit indiquer 77°C
(170°F) lorsqu'il est inséré dans
la poitrine et 82°C (180°F)
lorsqu'il est inséré dans la
cuisse
Pour le poulet, le thermomètre
à viande doit indiquer 77°C
(170°F) lorsqu'il est inséré dans
la poitrine et 82°C (180°F)
lorsqu'il est inséré dans la
cuisse
Vérifier la cuisson; le poisson
doit s'émietter facilement
Cuire sur la plaque de cuisson/
la lèchefrite en une seule
rangée jusqu'à ce qu'ils soient
entièrement cuits et légèrement
dorés.
Cuire sur la plaque de cuisson
en une seule rangée jusqu'à ce
qu'ils soient entièrement cuits et
légèrement dorés.
Percer à l'aide d'une fourchette
et faire cuire jusqu'à tendreté
Tourner à la mi-cuisson, si
indiqué, et vérifier au temps de
cuisson minimal
Tourner à la mi-cuisson et
vérifier au temps de cuisson
minimal
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