Braun MultiQuick 5 Baby Manual page 57

Montáž a obsluha
• Opatrne odstráňte plastový kryt z
čepele.
• Čepeľ (7b) je mimoriadne ostrá! Vždy
ju držte za hornú plastovú časť a
manipulujte s ňou opatrne.
• Čepeľ umiestnite na stredový klin
misky krájača (7c). Zatlačte ju nadol a
otočte ju dookola, aby zapadla na
miesto.
• Krájač naplňte potravinami a nasaďte
veko (7a).
• Zarovnajte krájač s dielom motora (3) a
zacvaknite ich dohromady.
• Ak chcete prevádzkovať krájač, zapnite
spotrebič. Počas prípravy jednou rukou
držte diel motora a druhou rukou
misku krájača.
• Tvrdšie potraviny (napr. parmezán)
vždy krájajte pri maximálnych
otáčkach.
• Po dokončení krájania spotrebič
odpojte od elektriny a teleso motora
uvoľnite uvoľňovacími tlačidlami (4).
• Zdvihnite veko. Čepeľ opatrne vyberte
skôr, než z misky vylejete obsah. Ak
chcete vybrať čepeľ, zľahka ju otočte a
potom ju odstráňte stiahnutím.
Pozor
• Doplnkové krájače (7) s čepeľami na
krájanie nepoužívajte na spracovanie
mimoriadne tvrdých potravín, ako sú
nevylúskané orechy, ľadové kocky,
zrnká kávy, obilniny alebo tvrdé
koreniny, ako napr. muškátový orech.
Spracovanie týchto potravín môže
poškodiť čepele.
• Ak spotrebič používate na výrobu pyré
z horúcich potravín, uistite sa, že
horúca kvapalina nevrie. Horúcu
potravinu nechajte mierne vychladnúť,
aby nemohlo dôjsť k popáleniu.
• Misky krájača nikdy nedávajte do
mikrovlnnej rúry.
58
Príklad receptu «hc»: Medové sušené
slivky (ako plnka do lievancov alebo
nátierka):
40 g sliviek
40 g krémového medu
10 ml vody (s príchuťou vanilky)
• Naplňte misku krájača «hc» slivkami
a krémovým medom.
• Sekajte 4 sekundy pri maximálnej
rýchlosti.
• Pridajte 10 ml vody (s príchuťou
vanilky).
• Pokračujte v sekaní ďalších
1,5 sekundy.
«hc» Príklad receptu: Jablkovo-
čučoriedkové pyré
30 g čučoriedok
½ malého jablka (pribl. 70 g)
• Ošúpte jablko a nasekajte ho na malé
kúsky.
• Jablko dajte do hrnca s malým
množstvom vody.
• Jablko pripravujte na pare pri nízkej
teplote približne 5 až 10 minút, kým
nezmäkne. Krátko pred dokončením
prípravy jablka pridajte čučoriedky.
• Po vychladnutí dajte do krájača ovocie
a max. 30 sekúnd ho mixujte, kým sa
nedosiahne hladká konzistencia
• Podľa potreby pridajte vodu.
Starostlivosť
a čistenie (C)
• Ručný mixér po použití vždy dôkladne
vyčistite.
• Pred čistením ručný mixér odpojte od
elektriny.
• Diel motora (3) neponárajte do vody
ani iných kvapalín. Čistite pomocou
vlhkej handričky.
• Všetky ostatné diely sa dajú umývať v
umývačke riadu. Nepoužívajte
abrazívne čistiace prostriedky, ktoré by
mohli poškriabať povrch.