Introducción - Waring WPO350 Manual

Single and double pizza ovens
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USO DE EXTENSIONES
Use solamente extensiones con puesta a tierra. Use solamente
extensiones para uso en interiores La clasificación nominal de la
extensión debe ser por lo menos igual a la del aparato. No utilice
extensiones dañadas. Examine la extensión antes de usarla y
reemplácela si está dañada.
No jale el cable para desconectar la extensión; agárrela por la clavija.
Mantenga el cable alejado de las fuentes de calor y de los objetos
cortantes.
NOTA: enchufe el horno para pizzas simple en una toma de corriente
de 120 V; no utilice el aparato con un convertidor de voltaje. Enchufe
el horno para pizzas doble en una toma de corriente de 240 V; no
utilice el aparato con un convertidor de voltaje.
INTRODUCCIÓN
Los hornos para pizzas simple/doble Waring
Commercial están
®
equipados con piedras para pizzas de cerámica de 16 x 14
pulgadas (40.5 cm x 35.5 cm) que permiten hornear pizza de hasta
14 pulgadas (35.5 cm) de diámetro. Mantienen constantes las
temperaturas en la(s) cámara(s) de cocción para que las pizzas se
cocinen uniformemente tanto abajo como arriba. Una de las ventajas
de la piedra para pizza sobre una placa de metal es que la cerámica
absorbe la humedad, para una corteza más crujiente.
La temperatura, ajustable desde 280 °F (65 °C) hasta 600 °F
(425 °C), permite cocinar una variedad de alimentos y hornear pizza
rápidamente, ya sea esté hecha con masa fresca, masa congelada
o masa precocida. Los controles del horno han sido diseñados con
un enfoque en la simplicidad. Incluyen interruptores con indicadores
luminosos para encender/apagar el horno, la luz y las resistencias.
Una tecnología térmica superior asegura un calentamiento rápido y
un calor constante, para resultados excepcionales.
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