Miele KMB 5000 S Manual page 20

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Le plat à rôtir ne doit pas être chauffé
longtemps sans contenu, une minute
maximum.
Ne faites jamais chauffer le plat à rôtir
multi-usages avec le booster car le
revêtement antiadhésif pourrait être
endommagé.
N'utilisez la fonction booster que lors-
que de grandes quantités doivent être
chauffées rapidement, par exemple
pour cuire des pâtes.
Ne laissez jamais le plat à rôtir chauffer
à vide. Ceci endommagerait le revête-
ment antiadhésif du plat à rôtir et
l'endommagerait.
Pour retourner ou remuer les aliments,
n'utilisez pas d'objets pointus ou acé-
rés qui abîmeraient sa surface, mais
des couverts en matière synthétique ou
en bois.
Le plat à rôtir ne convient pas pour
conserver des sauces fortes ou des
plats acides.
Ils pourraient attaquer le revêtement
anti-adhésif.
En revanche, ils peuvent être cuits
dans ce plat à rôtir.
N'utilisez pas le plat à rôtir pour cui-
re du pain ou un gâteau.
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Utilisation du plat à rôtir multi-usa-
ges sur une table de cuisson à induc-
tion
Lorsque la puissance est élevée, un lé-
ger bourdonnement peut retentir. Il est
lié à des raisons techniques et n'indi-
que aucunement un défaut de la table
de cuisson à induction ou du plat à
rôtir.
Utilisation du plat à rôtir multi-usa-
ges au four vapeur
Vous pouvez finir la cuisson commen-
cée sur la table de cuisson au four
vapeur.
Vous pouvez enfourner ce plat à rôtir
multi-usages à n'importe quel niveau
de cuisson.
N'utilisez pas de couvercle pour cuire
au four vapeur afin que la vapeur puis-
se parvenir aux aliments.
Les temps de cuisson au four vapeur
pour 100°C sont identiques à ceux de
la table de cuisson.
Utilisation du plat à rôtir multi-usa-
ges au four vapeur combiné
Pâtisserie / Rôtis :
En cas de préparation au four vapeur
combiné, il n'est pas nécessaire de
préchauffer.
Vous pouvez enfournir le plat à rôtir
multi-usages à n'importe quel niveau.
En réglage "Chaleur tournante plus" les
temps de cuisson correspondent à
ceux du four.
Cuisson vapeur :
Mêmes déroulements et temps de cuis-
son qu'au four vapeur