Kalorik EPCK 44847 BK Instructions Manual
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6-in-1 multi use pressure cooker
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Available languages

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6-IN-1 MULTI USE PRESSURE COOKER
OLLA A PRESIÓN 6-EN-1 MULTIUSO
AUTOCUISEUR 6-EN-1
EN.........4
ES........26
FR.........48
www.KALORIK.com
EPCK 44847 - 180330
1
EPCK 44847 BK
120V~60Hz 800W (6.67A)

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Summary of Contents for Kalorik EPCK 44847 BK

  • Page 1 6-IN-1 MULTI USE PRESSURE COOKER OLLA A PRESIÓN 6-EN-1 MULTIUSO AUTOCUISEUR 6-EN-1 EN……...4 ES……..26 FR…..48 www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330 EPCK 44847 BK 120V~60Hz 800W (6.67A)
  • Page 2: Parts Description

    PARTS DESCRIPTION www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 3 Poignée de l’autocuiseur 13. Collecteur de condensation Panneau de commande 14. Cordon d’alimentation Bati de l’autocuiseur 15. Cuillère a riz Valve de flottaison 16. Tasse à mesurer Trou de la valve de flottaison 17. Grille vapeur www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 4: Important Safeguards

    Do not intend to operate by means of an external timer or separate remote-control system. 18. Extreme caution must be exercised when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids. Do not move the appliance when under pressure. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 5 90F). When cooking these foods, do not set the delay timer function for more than 2 hours. 36. DANGER! Never deep fry or pressure fry in a pressure cooker. It is dangerous and may cause fire, injuries, and serious damage. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 6: Polarized Plug Instructions

    Do not use with an extension cord. PARTS DESCRIPTION See page 2-3. The Kalorik 6-in-1 Multi Use Pressure Cooker comes with a measuring cup, a spoon and a steaming rack to cook. www.KALORIK.com...
  • Page 7: Parts Function

    Wipe the outer housing with a clean damp cloth. • Make sure the silicon gasket is properly fitted on the gasket holding ring. • Place the gasket holding ring into the underside of the lid. It will only fit in one way. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 8: Operation

    (measuring cup is provided) when using pressurized settings. • Place the removable pot inside the appliance. Make sure that the outside of the inner pot, surface of the heater and the inner cavity are clean and dry. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 9 When using the DIY mode, the control panel will only show the cooking time and all other indicator lights will be off. • Once the necessary setting has been selected, press the “Start/Stop” button to begin cooking. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 10 To take the inner pot out, using oven mitts or kitchen gloves, and lift up to remove. • To disconnect the device, press and hold the ‘Start/Stop’ button for 3 seconds to switch off the display, then remove the plug from wall outlet. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 11 Place the lid on the pressure cooker and lock it in place by turning it counter-clockwise. • Turn the steam release knob to the Release position. • Press the Menu button several times until the ‘Slow Cook’ LED lights Note: This function will cook food at 180F/190F www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 12 2 hours (no longer than 1 hour when the room temperature is above 90F). When cooking these foods, do not set the delay time function for more than 1-2 hours! www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 13 Add about 1.5 cups (12oz) of water to the pot so that the rack surface is above the liquid. • Add the food either by placing it directly on the rack or by placing it in a heat-resistant bowl or a baking pan (in the case of cake). www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 14 Add a tablespoon of oil to the water to reduce the amount of foaming that beans produce. • You can use frozen meats and poultry. Rule of thumb is, if it is frozen then add ten minutes for every inch of the thickness of the food. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 15: Cleaning And Maintenance

    Make sure to empty, clean and replace the dew collector before each use. • To remove the dew collector, use your thumb and index finger to hold the 2 sides of the dew collector and press them together. Pull www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 16 Note: If the gasket is not positioned properly, the unit will not build pressure. The silicon gasket must always be properly positioned. Check periodically to make sure that it is clean, flexible, and not cracked or torn. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 17: Troubleshooting

    Carefully remove the lid and add approximately 1.5 cups of water/stock or any liquid. Stir food to disperse liquid. • Replace the lid and lock into position. • Select your desired preset menu and adjust the cooking time if necessary. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 18 This is perfectly normal. Unlike a manual pressure cooker that relies on constant heat and constant release of the pressure to maintain optimal pressure conditions, the pressure inside the unit is electronically controlled, and little to no steam will be released in normal working conditions. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 19: Mushroom Risotto

    Stir in cream, cheese, and herbs. If risotto isn’t thick enough, cook for a few minutes longer, stirring, until it begins to thicken more. Season to taste with salt and pepper and serve immediately. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 20: Pot Roast

    Close the lid again and cook for an additional 15 minutes at the same setting. 4. At the end of the cooking time, use the quick-release method again and transfer the roast and vegetables to a serving dish. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 21: Turkey Chili

    Bean/Chili preset. 5. When cooking time has elapsed, let the pressure release naturally. Open the lid and stir the chili. Taste and adjust seasonings if needed. 6. Serve hot with cheddar cheese and some sour cream. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 22: Lentil Soup

    12 minutes. 6. Use the quick release method to release the pressure after cooking until it is safe to unlock the lid. 7. Stir in the chard, season to taste with salt and pepper, and serve. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 23 5. Lock pressure cooker lid and cook on the same setting for 25 minutes. 6. Let the pressure cooker release naturally. 7. Remove from pressure cooker and let stand for 5 minutes before carving. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 24: Warranty

    You can also fill out this warranty card online, at the following address: www.KALORIK.com This KALORIK product is warranted in the U.S.A. and in Canada for 1 year from the date of purchase against defects in material and workmanship.
  • Page 25 If this is the case, bring the product, or send it, postage prepaid by the user (all Kalorik customers are responsible for the initial shipment back to the warranty center), along with proof of purchase and a return authorization number indicated on the outer package, given by our Customer Service Representatives.
  • Page 26 12. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del dispositivo puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones. 13. NO permita que el cable cuelgue del borde de una mesa o mostrador ni toque superficies calientes. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 27 28. No abra la olla hasta que la olla se haya enfriado y haya liberado toda la presión interna. Si la válvula flotante todavía está alta o la www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 28 GUARDE BIEN ESTAS INSTRUCCIONES PARA USO DOMÉSTICO SOLAMENTE INSTRUCCIONES PARA ENCHUFE POLARIZADO Este aparato está equipado con un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 29: Descripción De Piezas

    él. No lo use con un cable de extensión. DESCRIPCIÓN DE PIEZAS Vea la página 2-3. La olla a presión Kalorik viene con una taza de medir, una cuchara y una rejilla para cocinar. FUNCIÓN DE PIEZAS Perilla de liberación...
  • Page 30: Antes Del Primer Uso

    Solo se ajustará de una manera. • Empuje el colector de rocío en la parte posterior de la olla a presión. FUNCIONAMIENTO Cocinar bajo presión • Retire la tapa: sostenga la manija, gírela en sentido horario y levántela. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 31 Menu varias veces hasta seleccionar el preajuste deseado. Los preajustes incluyen: Arroz, Carne/Guiso, Frijoles/Chili, Sopa/Caldo, Dorar, Cocción Lenta, Mantener Caliente, Pastel. Para indicar que se ha seleccionado el preajuste, se encenderá la luz del LED sobre el preajuste. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 32 ¡PRECAUCIÓN! Al girar la perilla de liberación de vapor para liberar la presión, saldrá vapor/líquido caliente. ¡Riesgo de quemaduras! ¡UTILICE GUANTES DE COCINA O MANOPLAS DE HORNO! No coloque las manos, la cara o la piel sobre la salida de presión. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 33 30 min 1-90 min liberación de vapor a Caldo 'Presión' (Pressure) Salteado 15 min 1-30 min Use sin la tapa Gire la perilla de Coccion 8:00 hrs. 0.5-12 hrs. liberación de vapor a lenta 'Ventilación' (Release) www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 34 Cuando se acabe el tiempo de cocción, la unidad emitirá un pitido. Ajuste ‘Sauté’ (Saltear) Use la función ‘Sauté’ (Saltear) o dorar para dorar las carnes o caramelizar las verduras. Los ingredientes abrasadores o dorados los mantienen húmedos, tiernos y sabrosos. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 35 (hasta 12 horas de retraso). El tiempo puede retrasarse en incrementos de 30 minutos hasta 12 horas. La luz piloto de inicio retardado se encenderá. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 36 (en el caso de torta/pastel). • Cierre la tapa y gire la perilla de liberación de vapor a la posición ‘Release’ (Liberar). www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 37 Los cortes de carne más resistentes son más adecuados para la olla a presión porque cocinar bajo presión rompe la fibra para obtener resultados más tiernos. • Agregue una cucharada de aceite al agua para reducir la cantidad de espuma que produce el frijol. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 38: Limpieza Y Mantenimiento

    Lave bien la superficie interna de la tapa, incluida la perilla de liberación de vapor, el anillo para sostener la junta, el protector antichoque y la válvula de flotación. • Limpie la carcasa exterior con un paño limpio y húmedo. ¡NO sumerja en agua! www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 39 Nota: Si la junta no está colocada correctamente, la unidad no generará presión. La junta de silicona siempre debe estar colocada correctamente. Verifique periódicamente para asegurarse de que esté limpia, sea flexible y no esté agrietada o rota. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 40: Solución De Problemas

    • Detenga la olla a presión presionando el botón ‘Start/Stop’ (Encender/Apagar). • Gire la perilla de liberación de vapor a la posición de ‘Release’ (Ventilación), hasta que la presión se libere por completo. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 41 óptimas, la presión dentro de la unidad se controla electrónicamente y se libera poco o nada de vapor en condiciones normales de trabajo. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 42 Revuelva en crema, queso y hierbas. Si el risotto no es suficientemente espeso, cocine unos minutos más, revolviendo, hasta que comience a espesar más. Sazone con sal y pimienta al gusto y sirva inmediatamente. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 43 “Bloody Mary” • 1/2 cucharadita de ajo en • 1 lb. de frijoles secos; lavado polvo • Queso Cheddar rallado, crema • 3 cucharaditas de comino agria molido • 1 cucharadita de sal www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 44: Sopa De Lentejas

    3. Revuelva las lentejas para combinar. 4. Agregue el agua para cubrir. 5. Cierre la tapa en su lugar, seleccione la más alta presión y ajuste el tiempo durante 12 minutos. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 45 5. Bloquee la tapa de la olla de presión y ajuste el tiempo durante 25 minutos en alto. 6. Dejar que la olla de presión se libere naturalmente. 7. Saque de la olla de presión y deje reposar durante 5 minutos antes de cortar. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 46 KALORIK, o por un uso con fines comerciales. No existe garantía por las partes de cristal, jarras de cristal, filtros, cestos, cuchillas y accesorios en general.
  • Page 47 1400 N.W 159th Street, Suite 102 Miami Gardens, FL 33169 USA O llame gratuitamente (U.S.A.) al +1 888-521-TEAM / +1 888-KALORIK Las cartas se aceptan solamente en la dirección anteriormente mencionada. Los envíos y paquetes que no tengan número de autorización de devolución serán rechazados.
  • Page 48: Consignes De Sécurité

    14. Ne placez pas sur ou près d'un brûleur à gaz ou électrique, ou dans un four chaud. 15. N'utilisez pas l'appareil à des fins autres que l'utilisation prévue. 16. Pour déconnecter, appuyez sur « Start/Stop » pendant 3 secondes pour arrêter l'appareil, puis retirez la fiche de la prise murale. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 49 31. Ne retirez jamais le couvercle lorsque cette unité fonctionne sous pression ! 32. Après la cuisson, soyez extrêmement prudent lorsque vous retirez le couvercle. Des brûlures graves peuvent résulter de la vapeur présente dans l'unité. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 50 électricien certifié. N’essayez d’aucune façon de modifier la fiche. INSTRUCTIONS POUR LE CÂBLE COURT Un cordon électrique court est inclus, pour diminuer les risques d’accidents résultants d’un cordon enchevêtré, ou de trébucher sur un cordon long. Ne pas utiliser de cordon d’extension. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 51: Description Des Éléments

    DESCRIPTION DES ÉLÉMENTS Voir page 2-3. L’autocuiseur Kalorik est livré avec une tasse à mesurer, une cuillère a riz et un panier à vapeur pour cuisiner les aliments fragiles. PIECES ET CARACTÉRISTIQUES Bouton de libération Doit être réglé sur la position de blocage de la vapeur : («...
  • Page 52: Avant La Premiere Utilisation

    Retirer le couvercle : tenir la poignée, tourner dans le sens des aiguilles d’une montre puis soulever. • Le couvercle peut rester ouvert (en position verticale). Pour garder le couvercle ouvert, saisir la poignée du couvercle puis ouvrir la www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 53 • Fixer la marmite amovible à l’intérieur de l’appareil. L’extérieur de la marmite amovible, la plaque chauffante et l’intérieur de l’isolant thermique (partie intérieure des parois de l’appareil) doivent être propres et secs. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 54 Laisser la pression descendre naturellement en utilisant la méthode de libération naturelle ou relâchez la pression en faisant glisser le bouton de libération de la pression sur la position d’évacuation (« Release ») jusqu'à ce que la pression soit relâchée (méthode rapide). www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 55 « Pressure » Soupe/Bouillon 30 min 1-90 min Tourner le bouton de libération de la vapeur sur la position « Pressure » Sauté 15 min 1-30 min Cuire sans le couvercle www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 56 Appuyez sur le bouton « Time » pour régler le temps de cuisson souhaité, jusqu’à 12 heures. • Appuyer sur le bouton « Start/Stop » pour débuter la cuisson. • Lorsque le temps de cuisson est écoulé, l’appareil sonne. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 57 • Ensuite, sélectionnez le départ différé. Appuyer sur le bouton « Delay Time » pour régler l'heure à votre heure de départ souhaitée (jusqu'à 24 heures de délai). Le temps peut être retardé www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 58 (en utilisant le préréglage « Gâteau »). Pour utiliser le support: • Placer la grille à l'intérieur du récipient intérieur amovible vide. • Ajoutez environ 1,5 tasse (12oz) d'eau dans la casserole afin que la grille soit au-dessus du liquide. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 59 • Si le circuit électrique est surcharge avec d’autres appareils, il est possible que vos appareils ne fonctionnent pas. L’autocuiseur doit être utilisé sur un circuit électrique séparé. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 60 3 to 4 NETTOYAGE ET MAINTIENT • Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. • Lavez le récipient amovible avec de l'eau chaude savonneuse, à l'aide d'une lavette propre. Rincez et séchez. Essuyez avec un www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 61 Pour retirer le récupérateur de condensation, utilisez votre pouce et votre index pour tenir le récupérateur et pressez de chaque côté de l’accessoire. Retirer un côté du récupérateur de condensation puis retirer l’autre cote pour l’enlever complètement. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 62 Tournez le couvercle à l'envers et enlevez le bouclier antiblocage. Il suffit de tirer fermement sur le bouclier antiblocage pour l’enlever. Vérifier la soupape d'échappement (également appelé soupape régulatrice de pression) et la nettoyer si nécessaire. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 63: Dépannage

    Retirez le joint et vérifiez la présence de déchirures ou de fissures. • Assurez-vous que le joint est bien en place. • Si l’autocuiseur est trop plein, retirez l'excès de liquide et continuez la cuisson. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 64 évaporé et jusqu’à ce que les champignons commencent à dorer. 3. Ajouter le beurre, l’oignon, l’ail et cuire, en remuant souvent, jusqu’à ce que les oignons ramollissent, environ 4 minutes. Incorporer la sauce soja. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 65 Refermer le couvercle et cuire pour 15 minutes supplémentaires. 4. A la fin du temps de cuisson, utiliser la méthode de libération rapide pour dépressuriser l’appareil puis transférer le rôti et les légumes dans un plat. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 66 • 1 bouquet de blette ou autre • 3 gousses d’ail, hachées légumes-feuilles verts • 2 c. à café cumin • 8 tasses d’eau • 1½ c. à café paprika fumé • Sel et poivre www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 67 5. Refermer le couvercle et cuire à haute pression pour 25 minutes. 6. Utiliser la méthode de libération naturelle pour dépressuriser l’appareil. 7. Retirer le poulet de l’autocuiseur et laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir. www.KALORIK.com EPCK 44847 - 180330...
  • Page 68: Garantie

    Vous pouvez aussi remplir cette carte de garantie en ligne à l’adresse suivante : www.KALORIK.com. A compter de la date d’achat, ce produit KALORIK est garanti un an, sur les territoires des Etats-Unis et du Canada, contre les défauts matériels et de fabrication.
  • Page 69 KALORIK agrée (visitez notre site internet www.KALORIK.com ou appelez notre département Service Clientèle pour obtenir l’adresse du service après-vente KALORIK agréé).
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  • Page 71 EPCK 44847 - 180330...
  • Page 72 Team International Group of America Inc. 1400 N.W 159th Street, Suite 102 Miami Gardens, FL 33169 USA Toll Free: +1 888-521-TEAM / +1 888-KALORIK Model EPCK 44847 www.KALORIK.com User manual content and recipes courtesy of Team International Group – Do not reproduce without consent of the authors - All rights reserved.

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