Αποθηκεύστε Τρόφιμα Και Ετοιμάστε Παγάκια; Αποθηκεύστε Τρόφιμα Στον Χώρο Ψύξης - Dometic RGE Series Installation And Operating Manual

Λειτουργία του ψυγείου
5.8 Αποθηκεύστε τρόφιμα και
ετοιμάστε παγάκια
5.8.1 Αποθηκεύστε τρόφιμα στον
χώρο ψύξης
Θέστε το ψυγείο σε λειτουργία περίπου 12
ώρες πριν αρχίσετε να το γεμίζετε.
Τοποθετήστε μόνο τρόφιμα που τα έχετε
κρυώσει πριν. Προσέξτε κατά την αγορά
και την μεταφορά να παραμένουν κρύα τα
πράγματα. Χρησιμοποιήστε μονωτικές
σακκούλες.
Ανοίξτε την πόρτα του ψυγείου μόνο σύντο-
μα για να πάρετε κάτι.
Τα τρόφιμα πρέπει να αποθηκεύονται
συσκευασμένα, καλύτερα είναι σε κλειστά
δοχεία, αλουμινόχαρτο ή κάτι παρόμοιο, και
ξεχωριστά το ένα από το άλλο, για να μην
ξεραίνονται και δημιουργούνται οσμές.
Ποτέ μην βάλετε ζεστά τρόφιμα στο ψυγείο,
αφήστε πρώτα να κρυώσουν.
Είδη που μπορούν να εκπέμψουν εύκολα
πτητικά, εύφλεκτα αέρια, δεν επιτρέπεται να
αποθηκεύονται στο ψυγείο.
Μην υπερφορτώνετε τις σχάρες αποθήκευ-
σης ή τα ράφια, για να μην εμποδίζετε την
εσωτερική κυκλοφορία του αέρα.
Αφήνετε αρκετή απόσταση ανάμεσα στα
πράγματα του ψυγείου και τον μετασυμπυ-
κνωτή ("γρίλλιες ψύξης") (περίπου 10 χιλιο-
στά).
Πρέπει να είναι εξασφαλισμένη η ανεμπόδι-
στη κυκλοφορία του αέρα της ψυκτικής
μονάδας του ψυγείου. Οι σχισμές αερισμού
δεν επιτρέπεται να είναι καλυμμένες.
5.8.2 Αποθήκευση τροφίμων στον
καταψύκτη
Μην αποθηκεύετε αεριούχα ποτά στην
κατάψυξη.
Ο καταψύκτης είναι κατάλληλος για να
παρασκευάσετε παγάκια και για την σύντο-
μη αποθήκευση κατεψυγμένων τροφίμων.
Δεν είναι κατάλληλος για την κατάψυξη τρο-
φίμων.
Όταν οι θερμοκρασίες χώρου είναι χαμηλό-
τερες από +10°C δεν είναι δυνατόν να εξα-
σφαλιστεί μια ομοιόμορφη ρύθμιση της
θερμοκρασίας του καταψύκτη, όταν το
ψυγείο είναι εκτεθιμένο σ΄ αυτές τις θερμο-
κρασίες για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα.
Αυτό μπορεί να προκαλέσει μια πιθανή
αύξηση της θερμοκρασίας στον καταψύκτη
και την απόψυξη των αποθηκευμένων
ειδών.
5.8.3 Ράφια ψυγείου
Ράφι κατάψυξης :
1
ήδη καταψυγμένα προϊόντα
(βαθείας κατάψυξης)
Άνω ράφι:
2
έτοιμα φαγητά
Μεσαίο ράφι:
3
Γαλακτοκομικά, έτοιμα φαγητά
Κάτω ράφι:
4
Κρέας, ψάρια, προϊόντα για απόψυξη
Ράφι λαχανικών:
5
Σαλατικά, λαχανικά, φρούτα
Επάνω εταζιέρα πόρτας:
6
Αβγά, βούτυρο
Μεσαία εταζιέρα πόρτας:
7
Κονσέρβες, σως σαλάτας, κέτσαπ,
μαρμελάδα
Κάτω εταζιέρα πόρτας (θήκη ποτών):
8
Ποτά σε φιάλες ή χαρτόνι
18
1
2
6
3
7
4
5
8
Σχ. 17