Oplagring Af Levnedsmidler Og Klargøring Af Isterninger; Oplagring Af Varer I Kølerummet; Oplagring Af Varer I Frostboksen; Køleskabshylder - Dometic RGE Series Installation And Operating Manual

Køleskabets funktion
5.8 Oplagring af levnedsmidler
og klargøring af isterninger
5.8.1 Oplagring af varer i kølerumm
Start køleskabet op ca. 12 timer før forsy-
ning.
Læg altid forud afkølede varer ind. Vær alle-
rede ved indkøb og transport opmærksom
på, at varen er godt afkølet. Anvend en
køletaske.
Ved udtagning af varer må køleskabsdøren
kun være åben i kort tid.
Varer skal være indpakket, helst i lukkede
beholdere, alufolie el. lign. og opbevares
adskilt fra hinanden, for at undgå udtørring
og lugt.
Lad opvarmede varer afkøle før oplagring.
Produkter, der kan afgive flygtige, brandba-
re gasser, må ikke opbevares i køleskabet.
Overfyld ikke trådhylder og hylder, så den
interne luftcirkulation ikke hæmmes.
Sørg for afstand mellem kølevarerne og
efterfordamperen ("køleribber") (ca.10mm).
Der skal være sikret uhindret luftcirkulation
til køleskabets aggregat. Ventilationsgitteret
må ikke være dækket til.

5.8.2 Oplagring af varer i frostboksen

Opbevar ikke kulsyreholdige drikke i frost-
boksen.
Frostboksen er egnet til frysning af isternin-
ger og til en kortvarig opbevaring af allere-
de frosne levnedsmidler. Den er ikke egnet
til nedfrysning af levnedsmidler.
Ved omgivende rumtemperaturer på mindre
end +10 °C kan der ikke sikres en jævn
regulering af frostboksens temperatur, hvis
køleskabet er udsat for disse temperaturer
i længere tid. Dette kan medføre en mulig
temperaturstigning i frostboksen og optø-
ning af de nedfrosne varer.
5.8.3 Køleskabshylder
Frostboks :
1
allerede frosne varer (dybfrostvarer)
Øverste hylde:
2
tilberedte spisevarer
Mellemste hylde:
3
Mælkeprodukter, tilberedte spiser
Nederste hylde:
4
Kød, fisk, varer, der skal tøs op
Grøntsagshylde:
5
Salat, grøntsager, frugt
Øverste dørhylde:
6
Æg, smør
Mellemste dørhylde:
7
Dåser, dressings, ketchup, marmelade
Nederste dørhylde (hylde til drikkeva-
8
rer):
Drikkevarer i flasker eller poser
18
1
2
6
3
7
4
5
8
Fig. 17