Ψητό Τοστ; Σπαράγγια Στο Γκριλ - Silvercrest STGG 1800 A2 Operating Instructions Manual

Ψητό τοστ
Συστατικά:
♦ 8 φέτες ψωμί του τοστ
♦ 2 αβγά
♦ 100 ml κρέμα γάλακτος
♦ 100 γρ . τριμμένη παρμεζάνα
♦ 1 ΚΣ φυτικό λάδι
♦ 20 γρ . μαϊντανός ψιλοκομμένος
♦ 20 γρ . σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
♦ Αλάτι
♦ Πιπέρι
1) Ανακατεύετε την κρέμα γάλακτος με τα αβγά, το τριμμένο τυρί και τα βότανα σε ένα μπολ .
Προσθέτετε αλάτι και πιπέρι .
2) Λαδώνετε ελαφρώς την πλάκα ψησίματος 1 με λίγο φυτικό λάδι .
3) Βυθίζετε τις φέτες ψωμί του τοστ στο μείγμα και τις ψήνετε και από τις δύο πλευρές από περ . 5 λεπτά
στη βαθμίδα 3 .
Σπαράγγια στο γκριλ
Συστατικά:
♦ 10 σπαράγγια (διαμέτρου περ . 1,5 εκ .)
♦ 50 γρ . βούτυρο
♦ 1 ματσάκι μαϊντανός
♦ Αλάτι
♦ Πιπέρι
1) Πλένετε και ξεφλουδίζετε τα σπαράγγια .
2) Πλένετε και ψιλοκόβετε το μαϊντανό .
3) Στρώνετε αλουμινόχαρτο και βάζετε πρώτα μία στρώση μαϊντανό και νιφάδες βουτύρου . Από επάνω
τοποθετείτε το μισό του σπαραγγιού . Τοποθετείτε από επάνω μία στρώση μαϊντανό και νιφάδες βουτύρου .
Βάζετε τώρα το υπόλοιπο σπαράγγι από επάνω και το αλατοπιπερώνετε .
4) Κλείνετε το πακετάκι και το βάζετε στην πλάκα ψησίματος 1 στη ρύθμιση 4 - 5 . Για το ψήσιμο
κλείνετε το καπάκι 3 .
5) Μετά από 20 λεπτά γυρίζετε το πακετάκι προσεκτικά . Μετά από ακόμη 20 λεπτά το σπαράγγι είναι έτοιμο .
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
► Αναλόγως του πάχους του προϊόντος ψησίματος το καπάκι 3 μπορεί να ακουμπάει επάνω στο
φαγητό κατά το ψήσιμο .
STGG 1800 A2 GR │ CY │ 33 ■