Anwendungsbeispiele Für Das Garen - Zanussi ZEI6840FBA User Manual

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aus unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).
Summen: Sie haben die Kochzone auf eine
hohe Stufe geschaltet.
Klicken: Elektrisches Umschalten .
Rauschen, Surren: Der Lüfter ist in Betrieb.
Die Geräusche sind normal und weisen nicht
auf eine Störung hin.
ANWENDUNGSBEISPIELE FÜR DAS GAREN
Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und dem
Energieverbrauch der Kochzone ist nicht linear. Bei
Kochstufe
1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9
Verwendung:
Warmhalten von gegarten Spei-
sen.
Sauce Hollandaise, Schmelzen
von: Butter, Schokolade, Gelati-
ne.
Stocken: Lockere Omeletts, ge-
backene Eier.
Köcheln von Reis und Milchge-
richten, Erhitzen von Fertiggerich-
ten.
Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch.
Dampfgaren von Kartoffeln.
Kochen größerer Speisemengen,
Eintopfgerichte und Suppen.
Bei geringer Hitze anbraten:
Schnitzel, Cordon bleu, Kotelett,
Frikadellen, Bratwürste, Leber,
Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen,
Donuts.
Braten bei starker Hitze: Rösti,
Lendenstücke, Steaks.
Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmor-
braten), Frittieren von Pommes frites.
Aufkochen großer Mengen Wasser. PowerBoost ist eingeschaltet.
einer höheren Kochstufe steigt der
Energieverbrauch nicht proportional an. Das
bedeutet, dass eine Kochzone, die auf eine mittlere
Kochstufe eingestellt ist, weniger als die Hälfte
ihrer maximalen Leistung verbraucht.
Bei den Angaben in der folgenden
Tabelle handelt es sich um Richtwerte.
Dauer
(Min.)
Nach
Legen Sie einen Deckel auf das
Bedarf
Kochgeschirr.
5 - 25
Gelegentlich umrühren.
10 -
Mit Deckel garen.
40
25 -
Mindestens doppelte Menge
50
Flüssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte nach der Hälfte
der Zeit umrühren.
20 -
Einige Esslöffel Flüssigkeit zuge-
45
ben.
20 -
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kar-
60
toffeln verwenden.
60 -
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zuta-
150
ten.
Nach
Nach der Hälfte der Zeit wen-
Bedarf
den.
5 - 15
Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
Hinweise
55

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