Thermador Masterpiece Series Use And Care Manual page 56

Table de
M A T I È R E S
Définitions de sécurité ............................................. 57
Table des MatièresN o t i c e d ' u t i l i s a t i o n
IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ .............. 58
Installation et entretien corrects ................................... 58
Sécurité-incendie .......................................................... 59
Prévention des brûlures ................................................ 59
Sécurité des enfants ...................................................... 60
Consignes en matière de nettoyage ............................. 61
Sécurité pour la batterie de cuisine .............................. 61
Avertissement issue de la proposition 65 de
l'État de la Californie : .................................................. 61
Causes des dommages ............................................. 62
Protection de l'Environnement ................................. 62
Économie d'énergie ...................................................... 62
Accessoires ............................................................... 63
Accessoires inclus - Four à vapeur ................................ 63
Accessoires spéciaux - Four à vapeur ........................... 63
Accessoires inclus - Four conventionnel ....................... 64
Accessoires spéciaux- Four conventionnel ................... 64
Familiarisation avec l'appareil .................................. 65
Vue d'ensemble du four ................................................ 65
Cavités du four .............................................................. 65
Caractéristiques de la cavité du four ............................ 66
Panneau de commande ................................................ 67
Menu principal .............................................................. 68
Menu Modes de cuisson ............................................... 69
Avant la première utilisation .................................... 74
Avant la première utilisation ......................................... 74
Dureté de l'eau ............................................................. 74
Première mise en service .............................................. 74
Étalonnage de l'appareil électroménager et
nettoyage la cavité du four ........................................... 75
Nettoyer les accessoires ............................................... 75
Réglages de base .......................................................... 76
Généralités sur le fonctionnement ........................... 77
Cuisson à haute altitude ............................................... 77
Mise sous tension ou hors tension de l'appareil ........... 77
Options de minuterie .................................................... 77
Réglage d'un mode de cuisson .................................... 78
Modification ou annulation du fonctionnement de
l'appareil électroménager ............................................. 79
Préchauffage rapide ...................................................... 80
Verrouillage du Panneau de Commande ...................... 80
Conversion Convection Auto ........................................ 80
Écart de température .................................................... 80
Sonde à viande .............................................................. 81
Mode Sabbat ................................................................ 82
Mode Yom Tov .............................................................. 83
Home Connect ......................................................... 84
Configuration ................................................................ 84
Démarrage à distance ................................................... 86
Réglages Home Connect .............................................. 86
Mise à jour du logiciel ................................................... 88
Remarque liée à la protection des données ................. 88
Module Wi-Fi ............................................................ 88
MD
Commande de vapeur ............................................. 89
Bruits ............................................................................. 89
Insertion des accessoires ............................................... 89
Cuisson à la vapeur ....................................................... 90
Cuisson à l'aide de vapeur ............................................ 91
Levée de Pâte ............................................................... 92
Décongeler .................................................................... 92
Réchauffage .................................................................. 93
Remplissage du réservoir d'eau .................................... 93
Après chaque utilisation de la vapeur ........................... 94
Programmes à vapeur ................................................... 95
Nettoyage du four à vapeur ......................................... 96
Fonctions de nettoyage du four à vapeur .................... 99
Fonctionnement du four conventionnel ................. 102
Positions des grilles ..................................................... 102
Mise en place de la grille ............................................ 102
Tournebroche .............................................................. 104
Nettoyage du four conventionnel ............................... 106
Dépannage ............................................................ 110
Tableau de dépannage ............................................... 110
Temps de fonctionnement maximum excédé ............. 111
Éclairage de four ......................................................... 112
Plaque signalétique du produit ................................... 113
Comment obtenir des services de dépannage
ou des pièces .............................................................. 113