Thermador MASTERPIECE SERIES Use And Care Manual

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Electric cooktop
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MASTERPIECE
SERIES ELECTRIC COOKTOP
®

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Summary of Contents for Thermador MASTERPIECE SERIES

  • Page 1 MASTERPIECE SERIES ELECTRIC COOKTOP ®...
  • Page 3 Models/Modèle/Modelo CEM365NS Cooktop Surface de cuisson CEM304NS Placa Table of Contents......5 Table des Matières..........18 Contenido..............31...
  • Page 4 () = cm...
  • Page 5: Table Of Contents

    Protecting the environment ........10 Energy-saving advice ............10 Warranty Exclusions ............16 Getting familiar with the appliance ......11 THERMADOR® Support ..........17 Control panel ..............11 Service ................17 Heating elements .............. 11 Parts and Accessories ............. 17 Operation ..............
  • Page 6: Safety Definitions

    Safety Definitions WARNING This indicates that death or serious injuries may occur as a result of non-observance of this warning. CAUTION This indicates that minor or moderate injuries may occur as a result of non-observance of this warning. NOTICE: This indicates that damage to the appliance or property may occur as a result of non-compliance with this advisory.
  • Page 7: Important Safety Instructions

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS WARNING WARNING When properly cared for, your new appliance has been TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN designed to be safe and reliable. Read all instructions THE EVENT OF A GREASE FIRE, OBSERVE THE carefully before use.
  • Page 8: Burn Prevention

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Burn Prevention CAUTION DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR Items of interest to children should not be stored in an UNITS - Surface units may be hot even though they are appliance, in cabinets above an appliance or on the dark in color.
  • Page 9: State Of California Proposition 65 Warnings

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS This appliance is intended for normal family household use only. It is not approved for outdoor use. See the Warranty. If you have any questions, contact the manufacturer. Do not store or use corrosive chemicals, vapors, flammables or nonfood products on or near this appliance.
  • Page 10: Causes Of Damage

    Causes of damage Scratches on glass ceramic surface: Cookware with Hard and sharp objects: Hard or sharp objects falling ▯ ▯ rough bottoms will scratch the glass ceramic surface. on the cooktop may damage it. Salt, sugar and sand: Salt, sugar or grains of sand will Boiled-over food: Sugar and products containing ▯...
  • Page 11: Getting Familiar With The Appliance

    Getting familiar with the appliance In this section we describe the control panel, elements These instructions apply to more than one cooktop, your and displays. appliance might vary slightly. Page 2 contains a list of models and dimensions. Control panel Knob positions Light Indicators Cooking element turned off...
  • Page 12: Operation

    Operation Setting the cooktop Turning off Turn the control knob to OFF. When all control knobs are This section will show you how to set the elements. The in the OFF position, the cooktop is turned off. table contains details on the heat settings for a variety of dishes.
  • Page 13: Cleaning And Maintenance

    Power levels Frying pork chop Med. chicken breast Med. LO to Med. bacon Med. eggs Med. LO to Med. fish Med. LO to Med. pancakes Med. Deep fat frying** (in 1-2 qt. oil)** deepfrozen foods, e.g. chicken nuggets (0.5 lb per serving) Med.
  • Page 14: Cleaning Charts

    Cleaning charts Type of Soil Possible Solution Remove these types of spills while the surface is hot Dry sugar, sugar syrup, milk or tomato spills. Melted using the razor blade scraper. Use a new, sharp razor in plastic film or foil. All these items REQUIRE IMMEDIATE the scraper.
  • Page 15: Service

    The limited warranty provided by BSH Home Appliances differences caused by kitchen lighting, product location, Corporation (“BSH“) in this Statement of Limited Product or other similar factors. This cosmetic warranty Warranty applies only to the THERMADOR appliance ® specifically excludes any display, floor, “As Is”, or “B”...
  • Page 16: Out Of Warranty Product

    responsibility, for the Product if it is located in a remote TO THE EXTENT ALLOWED BY LAW, THIS WARRANTY area (more than 100 miles from an authorized service SETS OUT YOUR EXCLUSIVE REMEDIES WITH provider) or is reasonably inaccessible, hazardous, RESPECT TO PRODUCT, WHETHER THE CLAIM ARISES threatening, or treacherous locale, surroundings, or IN CONTRACT OR TORT (INCLUDING STRICT LIABILITY,...
  • Page 17: Thermador® Support

    Our service team is ready to assist you. 800-735-4328 www.thermador.com/support Canada 800-735-4328 www.thermador.ca Parts and Accessories Parts, filters, descalers, stainless steel cleaners and more can be purchased in the THERMADOR® eShop or by phone. www.thermador-eshop.com Canada Marcone 800-287-1627 Reliable Parts 800-663-6060...
  • Page 18 Protection de l'environnement ........23 Conseils d’économie l'énergie ........23 Exclusions à la garantie ........... 29 Faire connaissance avec l’appareil ......24 Soutien THERMADOR® ..........30 Panneau de commande ........... 24 Dépannage ................. 30 Les Éléments ..............24 Pièces et accessoires ............30 Fonctionnement ............
  • Page 19: Définitions De Sécurité

    Définitions de Sécurité AVERTISSEMENT Le non-respect de cet avertissement peut entraîner la mort ou des blessures graves. ATTENTION Le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures mineures ou modérées. AVIS : Vous indique que des dommages à l'appareil ou aux biens peuvent survenir si vous ne respectez pas cet avertissement.
  • Page 20: Consignes De Sécurité Importantes

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS S É Veillez à avoir à portée de main un extincteur d'incendie AVERTISSEMENT en bon état de marche, placé visiblement près de l'appareil et facile d'accès. Votre nouvel appareil a été conçu pour un Étouffez les flammes d'un feu d'aliments autre qu'un feu fonctionnement sûr et fiable si vous en prenez bien soin.
  • Page 21: Prévention Des Brûlures

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Le non respect du mode de fonctionnement des boutons RISQUE DE BRÛLURE peut entraîner des lésions corporelles ou des dommages Les objets en métal chauffent très vite sur la table de à...
  • Page 22: Installation Et Entretien Corrects

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS chauffant. Cet appareil est doté de surfaces de différents Ne pas réparer ni remplacer toute pièce de l'appareil à formats. Un bon rapport ustensile/élément chauffant ou moins que cela ne soit spécifiquement recommandé par brûleur permet également d'améliorer le fonctionnement ce manuel.
  • Page 23: Éléments Qui Peuvent Endommager L'appareil

    Éléments qui peuvent endommager l'appareil Égratignures sur les surfaces en céramique : les Objets durs ou coupants : des objets durs ou ▯ ▯ dessous rugueux des ustensiles de cuisine peuvent coupants qui tombent sur la plaque chauffante endommager la céramique. peuvent l'endommager.
  • Page 24: Faire Connaissance Avec L'appareil

    Faire connaissance avec l’appareil Cette section déctrit le panneau des touches, les Voir la page 2 pour une liste des modèles et leurs éléments chauffants et les affichages. dimensions. Ces instructions s’appliquent à diverses tables de cuisson. Panneau de commande Position des boutons Indicateurs lumineux L'élément de cuisson est désactivé...
  • Page 25: Fonctionnement

    Fonctionnement Allumage de la table de cuisson Mise en arrêt de l’élément chauffant Tourner la molette à la position OFF. Quand tous les Ce chapitre explique comment procéder au réglage des molettes sont tourner à la position OFF l’appareil est éléments chauffants.
  • Page 26: Nettoyage Et Entretien

    Niveaux de puissance pâtes (2 à 4 litres d'eau)* Moyen LO à moyen pouding** céréales Moyen LO Frire côtelette de porc Moyen poitrine de poulet Moyen LO à moyen bacon Moyen oeufs Moyen LO à moyen poisson Moyen LO à moyen crêpes Moyen Grande friture** (dans 1 ou 2 litres d'huile)**...
  • Page 27: Tableau De Nettoyage

    Tableau de nettoyage Type de salissures Solution possible Enlever ces salissures pendant que la surface est encore Sucre sec, sirop de sucre, lait ou morceaux de tomates. chaude, à l'aide du grattoir à lame de rasoir. Mettre une Film ou feuille de plastique fondu. Il faut ENLEVER lame neuve et bien affûtée dans le grattoir.
  • Page 28: Entretien

    La garantie limitée fournie par BSH Home Appliances variations de couleur découlant des différences Ltd. (« BSH ») dans le présent énoncé de garantie limitée inhérentes aux pièces peintes et en porcelaine, ainsi que s’applique seulement aux THERMADOR appareil ® découlant des différences causées par l'éclairage de («...
  • Page 29: Produit Hors Garantie

    et la capacité technique (il est à noter qu’elles sont des enseigner le fonctionnement du produit ou les visites où entités indépendantes et non des agents, partenaires, il n’y a aucun problème avec le produit ; correction de affiliations ou représentants de BSH). Nonobstant ce qui problèmes d’installation (le consommateur est seul suit, BSH ne sera pas tenu responsable d’aucune façon responsable pour toute structure et tout réglage du...
  • Page 30: Soutien Thermador

    800-735-4328 www.thermador.ca Pièces et accessoires Pour vous procurer des pièces, des filtres, du détartrant, des produits nettoyants pour l'acier inoxydable et autres, rendez-vous sur la boutique en ligne THERMADOR® ou communiquez avec nous par téléphone. États-Unis www.thermador-eshop.com Canada Marcone 800-287-1627...
  • Page 31 Protección medioambiental ........36 Consejos para ahorrar energía ........36 Exclusiones de la garantía ..........42 Para familiarizarse con la unidad ....... 37 Soporte técnico de THERMADOR® ......43 Panel de control ..............37 Servicio técnico ..............43 Elementos ................37 Piezas y accesorios ............
  • Page 32: Definiciones De Seguridad

    Definiciones de Seguridad ADVERTENCIA Esto indica que se pueden producir lesiones graves o la muerte si no se cumple con esta advertencia. ATENCION Esto indica que pueden producirse lesiones leves o moderadas si no se cumple con esta advertencia. AVISO: Esto indica que puede producirse un daño al electrodoméstico o a la propiedad como resultado de la falta de cumplimiento de este aviso.
  • Page 33: Instrucciones De Seguridad Importantes

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Tenga un extinguidor de incendio disponible, cerca, en ADVERTENCIA un área fácilmente visible y accesible, cerca del electrodoméstico. Su nuevo electrodoméstico ha sido diseñado para ser Sofoque las llamas provocadas por alimentos que se seguro y confiable si recibe el cuidado adecuado.
  • Page 34: Prevención De Quemaduras

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Si la placa se desconecta sola y no puede ser utilizada Seguridad de los niños durante un tiempo suficiente, se podrá desconectar Cuando los niños tienen la edad adecuada para utilizar repentinamente también en el futuro.
  • Page 35: Instalación Y Mantenimiento Adecuados

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES cerámica, loza u otros utensilios vidriados que sean Advertencias en virtud de la Proposición aptos). 65 del estado de California Siempre coloque los mangos de los utensilios hacia adentro, de manera que no se extiendan sobre las áreas ADVERTENCIA de trabajo adyacentes ni sobre el borde de la placa.
  • Page 36: Elementos Que Pueden Dañar El Electrodoméstico

    Elementos que pueden dañar el electrodoméstico Rayas en las superficies de cerámica: los utensilios Fuentes que se desbordan: los productos de azúcar ▯ ▯ de cocina de base áspera rayan la cerámica. y con azúcar pueden dañar la placa calentadora. Elimine estos productos inmediatamente con un Sal, azúcar y arena: la sal, el azúcar y la arena rayan ▯...
  • Page 37: Para Familiarizarse Con La Unidad

    Para familiarizarse con la unidad En esta sección, se describen el panel de control, los La página 2 contiene una lista de modelos y elementos des calentamiento y las pantallas. dimensiones. Estas instrucciones se aplican a varia placas. Panel de control Posiciones de la perilla Indicadores luminosos Elemento de cocción apagado...
  • Page 38: Operación

    Operación Para encender la placa Para apagar el elemento Gire la perilla a la posición OFF (APAGADO). Cuando En este capítulo, aprenderá cómo ajustar los elementos todas las perillas están en la posición OFF, la placa está de calentamiento. La tabla contiene los valores de calor apagada.
  • Page 39: Limpieza Y Mantenimiento

    Niveles de potencia Pastas (2 a 4 cuartos de agua)* Medio bajo a medio Pudín** Bajo Cereales Medio bajo Frituras Chuleta de cerdo Medio Pechuga de pollo Medio bajo a medio Tocino Medio Huevos Medio bajo a medio Pescado Medio bajo a medio Pancakes Medio Alimentos fritos con abundante aceite** (en 1 a 2 cuartos de aceite)
  • Page 40: Tablas De Limpieza

    Tablas de limpieza Tipo de suciedad Posible solución Limpie este tipo de manchas mientras la superficie toda- Azúcar caramelizado, sirope de azúcar, leche o salsas vía esté caliente utilizando la cuchilla limpiacristales. Uti- de tomate. Películas o láminas de plástico fundidas. lice una cuchilla nueva.
  • Page 41: Servicio Técnico

    Corporation (“BSH“) en esta Declaración de Garantía El período mencionado precedentemente empieza a Limitada del Producto se aplica únicamente al contarse en la fecha de compra y no se interrumpe, electrodoméstico THERMADOR (“Producto“) vendido a ® demora, amplía ni suspende por ninguna razón.
  • Page 42: Producto Fuera De Garantía

    reemplazadas y/o reparadas se considerarán como la los mecanismos internos del electrodoméstico pieza original a los fines de esta garantía, y esta realizados por uno mismo) por parte de cualquier garantía no se extenderá con respecto a dichas piezas. persona. En virtud del presente, la única y exclusiva Ajuste, alteración o modificación de cualquier tipo.
  • Page 43: Soporte Técnico De Thermador

    Canadá 800-735-4328 www.thermador.ca Piezas y accesorios Puede comprar piezas, filtros, productos para eliminar el sarro, limpiadores para acero inoxidable y más artículos en la tienda electrónica de THERMADOR® o por teléfono. EE. UU. www.thermador-eshop.com Canadá Marcone 800-287-1627 Reliable Parts 800-663-6060...
  • Page 44 Pièces et accessoires Piezas y accesorios Marcone - 800-287-1627 Marcone - 800-287-1627 Reliable Parts - 800-663-6060 Reliable Parts - 800-663-6060 *9000897384* 9000897384 1901 Main Street, Suite 600 • Irvine, CA 92614 • 1-800-735-4328 www.thermador.com • © 2012 BSH Home Appliances 941103...

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