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INSTRUCTIONS D'APPRÊTAGE
Culotter le fumoir au préalable avant la première utilisation.
S'assurer que le réservoir d'eau est en place et NE CONTIENT
PAS D'EAU.
Régler le panneau de commande à milieu de gamme et faire
fonctionner l'appareil pendant 3 heures. Arrêter l'appareil et le
laisser refroidir. Un peu de fumée peut se dégager à ce moment-
là, mais ceci est normal.
Au cours des 45 dernières minutes, ajouter 1/2 tasse
de copeaux de bois dans le bac à copeaux de bois pour
compléter la pré-saison.
À PRÉSENT, LE FUMOIR EST PRÊT À FONCTIONNER
Un embrasement peut se produire quand la porte reste ouverte.
Si les copeaux de bois s'enflamment, fermer aussitôt la porte,
attendre que les copeaux soient consumés, puis rouvrir la porte.
SEILS D'UTILISATION DES COPEAUX DE BOIS
• Vous pouvez utiliser des copeaux secs ou pré-trempés dans
votre fumoir. Les copeaux secs brûlent plus vite et produisent
une fumée plus dense. Les copeaux pré-trempés dans l'eau
(pendant 30 minutes environ) brûlent plus lentement et
produisent une fumée moins dense.
• Avant de démarrer l'appareil, placer 1/2 tasse de copeaux de
bois dans le bac à copeaux de bois.
• Ne jamais utiliser plus d'une 1/2 tasse de copeaux de bois à la
fois. Ne jamais utiliser des morceaux de bois.
• Les copeaux de bois doivent être au même niveau que le bord
supérieur du plateau à copeaux de bois.
• Vérifiez périodiquement le plateau de copeaux de bois pour voir
si le bois a brûlé. Ajouter des copeaux au besoin.
AVERTISSEMENT!
Ne pas vaporiser d'eau.
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