Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

Adviezen

Magnetron
WAARSCHUWING!
Lees het hoofstuk 'Belangrijke veiligheidsinformatie' voordat u gaat koken met uw mag-
netron.
Volg deze adviezen op wanneer u met uw magnetron kookt:
• Prik voedsel met een schil of vel (bijv. appels, tomaten, aardappels, worstjes) voor het
verwarmen of koken in zodat ze niet barsten. Snij het voedsel in stukken voordat u met
de bereiding begint.
• Zorg ervoor dat u zeker weet dat een verpakking of schaal geschikt is voor gebruik in de
magnetron voordat u hem gebruikt (zie het hoofdstuk over soorten ovengerei).
• Bij het koken van voedsel met erg weinig vocht (bijv. het ontdooien van brood, het maken
van popcorn etc.) gaat de verdamping erg snel. De oven werkt dan alsof hij leeg was en
het voedsel kan verbranden. De oven en de verpakking kunnen in een dergelijk geval
beschadigd raken. U moet daarom precies de benodigde bereidingstijd instellen en het
bereidingsproces goed in het oog houden.
• Het is niet mogelijk om grote hoeveelheden olie te verwarmen (frituren) in de magnetron.
• Haal voorgekookt voedsel uit de verpakking waar ze in zitten omdat deze niet altijd
hittebestendig zijn. Volg de instructies van de fabrikant van het voedsel op.
• Als u meerdere verpakkingen hebt, zoals kopjes, verspreid ze dan gelijkmatig over het
draaiplateau.
• Gebruik geen metalen klemmen om zakken af te sluiten. Gebruik in plaats daarvan plastic
klemmen. Prik de zakken meerdere malen in zodat de stoom gemakkelijk kan ontsnappen.
• Controleer bij het verwarmen of koken van voedsel dat ze ten minste een temperatuur
van 70°C bereiken.
• Tijdens het koken kan stoom worden gevormd op de ruit van de ovendeur en dit kan
gaan druppelen. Deze situatie is normaal en kan meer opvallen als de kamertemperatuur
laag is. De veilige werking van uw oven wordt hierdoor niet beïnvloed. Ruim als u klaar
bent met koken het water dat afkomstig is van de condens op
• Gebruik bij het verwarmen van vloeistoffen verpakkingen met een brede opening, zodat
de stoom gemakkelijk kan verdampen.
Bereid de voedingsmiddelen volgens de instructies en denk aan de bereidingstijden en
vermogens die in de tabellen zijn aangegeven.
Denk eraan dat de getallen slechts een indicatie zijn en kunnen variëren afhankelijk van de
initiële toestand, temperatuur, vochtgehalte en soort voedsel. Het is raadzaam om de tijden
en het vermogen aan elke situatie aan te passen. Afhankelijk van de precieze eigenschappen
van het voedsel moet u misschien de bereidingstijd verlengen of verkorten of het vermogen
verhogen of verlagen.
Koken met microgolven...
1. Hoe groter de hoeveelheid voedsel, hoe langer de bereidingstijd. Denk eraan dat:
– Een dubbele hoeveelheid " een dubbele bereidingstijd
– De helft van de hoeveelheid " de helft van de bereidingstijd
2. Hoe lager de temperatuur, hoe langer de bereidingstijd.
3. Voedsel dat veel vocht bevat, warmt sneller op.
45
Adviezen

Advertisement

Chapters

Table of Contents
loading

Table of Contents