Beko CEP5152B User Manual page 202

5
Prepararea băuturii
5.1 Preparare
espresso
5.1.1 Reglarea gradului
de măcinare
Acesta este un pas important în
procesul de preparare, deoarece
cafeaua fin măcinată trebuie să
aibă o consistență uniformă.
• Cafeaua măcinată corect ar
trebui să aibe consistența sării.
• Dacă măcinișul este prea fin,
apa nu va curge prin cafea și va
determina creșterea presiunii
în aparat. Măcinișul de aces tip
arată ca pudra și are consistență
de făină atunci când este prins
între degete.
• Dacă măcinișul este prea grosier,
apa va curge prin cafea prea re-
pede, împiedicând obținerea
unei băuturi complet aromate.
Sfat! Asigurați-vă că utilizați
o râșniță de calitate pentru
o consistență unică. Mașinile
obișnuite de râșnit cafea nu sunt
recomandate pentru prepararea
unei băuturi espresso deoarece
măcinișul nu este suficient de
consistent.
202 / RO
• Dacă întâmpinați probleme cu
gustul (amar, acru, etc.) ajustați
mărimea măcinișului cafelei și /
sau schimbați marca cafelei.
5.1.2 Pregătirea
mașinii pentru
prepararea cafelei
1. Asigurați-vă că indicatorul lumi-
nos este albastru și butonul de
comandă este în poziția „O".
2. Asigurați-vă
suficientă apă în rezervorul
special destinat și cănile sunt
preîncălzite, așa cum este
descris în capitolele anterioare.
3. Asigurați-vă că tava de scurgere
(9) și grătarul acesteia (8) sunt
poziționate corect pe unitate.
5.1.3 Umplerea și
fixarea portafiltrului
1. Selectați dintre cele două site(Fig
1, N sau O) pe cea care a fost
livrată odată cu aparatul în funcție
de numărul de cești pe care doriți
să le preparați (1 sau 2 cești).
2. Plasați sita în portafiltru și
asigurați-vă că este așezată la
nivelul potrivit.
Espressor manual / Manual de utilizare
că există