Majoneesi - Silvercrest SSMS 600 C3 Operating Instructions Manual

Majoneesi

■ 2 dl neutraalia kasviöljyä esim. rapsiöljyä
■ 1 kananmuna (keltuainen ja valkuainen)
■ 10 g mietoa etikkaa tai sitruunamehua
■ Suolaa ja pippuria maun mukaan
Valmistus
1) Lisää kananmuna ja sitruunamehu sekoitusastiaan, pidä vispilää 0 astiassa
pystysuorassa ja paina Turbo-painiketta 3.
2) Lisää öljy tasaisena, ohuena nauhana hitaasti (n. 1,5 minuutin sisällä) niin,
että öljy sitoutuu muihin ainesosiin.
3) Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla maun mukaan.
■ 38 │
FI
SSMS 600 C3