Hamilton Beach 31605 User Manual page 12

Utilisation
1. Bien placer la base sur un
comptoir. Ajouter 1 tasse d'eau
Placer
(237 ml) au centre de la base.
la plaque de gril sur la base.
5.
Lorsque la cuisson au gril est
terminée, tourner la commande
à MIN. Débrancher d'abord la
fiche de la prise murale, puis du
réceptacle du cordon.
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REMARQUE : Ajouter de l'eau à la base du barbecue aide à réduire la production de fumé et les
dégâts lorsque des aliments gras sont préparés comme des hamburgers, des biftecks ou du poulet
avec peau. Les gouttes de graisse tombent dans l'eau et ne cuisent pas, ce qui facilite le nettoyage.
2. Brancher le cordon
d'alimentation électrique dans
le réceptacle sur l'appareil,
ensuite brancher le cordon
dans une prise de courant. Une
lampe-témoin sur le cordon
d'alimentation électrique
s'allumera.
CONSEILS POUR LA CUISSON AU GRIL :
• Veuiller vous rappeler que votre plaque de gril
est enduit d'une surface non adhésive et que des
accessoires de plastique doivent toujours être
utilisés.
• Si on fait griller des légumes, poissons ou
viande maigre, vaporiser la surface de cuisson
avec un vaporisant pour cuisson. Si on fait griller
une viande avec section grasse, ou si l'aliment
a été mariné, il n'est pas nécessaire de traiter
la plaque de gril.
• Pour obtenir les meilleurs résultats, préchauffer
le gril 5 à 10 minutes avant la cuisson.
3. Tourner le cadran de
commande de température
à la température désirée.
Consulter le tableau à la
page 13. Préchauffer de 5 à
10 minutes ou jusqu'à ce que
le témoin s'éteigne avant de
commencer la cuisson.
• Des brochettes sont disponibles dans la plupart
des supermarchés. Si on emploie des brochettes
jetables en bois, tremper les brochettes dans
l'eau environ 10 minutes avant d'y enfiler les
aliments. Cette action empêche la brochette de
brûler et fournit une présentation plus attrayante.
• Si une marinade à base d'huile est utilisée,
garder l'eau dans la base pendant la cuisson pour
réduire les dégâts et la production de fumée. Cela
facilitera aussi le nettoyage.
4. Utiliser uniquement des
ustensiles résistants à
des températures élevées
(~450 °F/232 °C) et
sécuritaires pour les surfaces
antiadhésives. Ceci permettra
de prolonger la durée de vie
du revêtement antiadhésif.