Siemens MW67440GB Instruction Manual page 23

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故障处理
故障
机器停住、 但没有关机。
原因
机器过载、 例如绞肉机被堵塞了。
解决办法
■ 关机并等待静止状态。
■ 触按反转按钮、 以解除堵塞。
■ 等待传动装置处于静止状态。
■ 再次开机。
故障
机器在使用中自行停止。
原因
机器过载。 过载保护已经启用。
解决办法
■ 关机。
■ 拔下电插头。
■ 让机器冷却约 60 分钟。
■ 抬起机器、 并触按机器底部的过热保护开
关 (图A、 14) 。
■ 插上电源插头。
■ 再次开机。
重要注意事项
如果还不能排除故障、 则请联系客服部门。
食谱与建议
绞肉机附件
孔板, 细, 3 毫米:
做汤用的熟鸡肉、 熟猪肉、 熟牛肉、 熟肝、 熟
鱼; 用于制作煎条块肉碎的生猪肉、 生牛肉;
用于制作肝肠的生鲜肝、 肉和肥肉;制作生熏
香肠的猪肉
孔板、 中度、 4.8 毫米:
用于制作肉馅饼和思华力肠的猪肉和牛肉;
孔板、 粗、 8 毫米:
用于制作匈牙利式炖肉汤的煎猪肉; 用于制
作杂烩烤饼的剩余食品 (烤肉、 香肠等)
面包团子
绞肉机型号CNFW5
使用8 毫米孔径的孔板
– 300 克新鲜白面包
– 40 克黄油或人造黄油
– 200 毫升牛奶
– 2 个鸡蛋
– 1 食匙切细碎的洋葱
– 香芹、 盐
– 少许面粉
绞肉机型号 CNFW6, 7, 8
使用4.8 毫米孔径的孔板
– 300 克新鲜白面包
– 40 克黄油或人造黄油
– 200 毫升牛奶
– 2 个鸡蛋
– 1 食匙切细碎的洋葱
– 香芹、 盐
– 少许面粉
配料加工
■ 用绞肉机 (型号 CNFW5, 6, 7) 研磨白面
包约1 分钟; 用绞肉机 (型号 CNFW8) 研
磨约半分钟。
■ 加入切细碎的洋葱、 香芹和黄油、 并予以
混合。
■ 加牛奶和盐搅拌鸡蛋、 并将其混入到面包
■ 团子糊之中。
■ 面团静置几分钟。 然后再次揉透。
■ 揉搓团子时、 要用水沾湿双手。 团子滚裹
面粉。
■ 将团子放入到沸腾的水中、 并让其静置约
20 分钟。 不要煮开!
香肠灌肠器附件
■ 在加工前、 将天然肠衣置入温水中浸泡约
10 分钟。
■ 香肠不要灌装得太"满"、 否则在煮或烤的
时候香肠容易破裂。
■ 没有肠衣、 也可使用喷嘴! 香肠馅沾上面
包屑、 然后煎烤。
故障处理
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