Conservation Des Aliments - Sharp SJ-FP910 Operation Manual

Conservation des aliments

• Veillez à ce que la nourriture soit la plus fraîche
possible pour maximiser la conservation des aliments
périssables. Ce qui suit est un guide général pour
vous aider à obtenir une plus longue conservation des
aliments.
• La nourriture a une durée de conservation limitée.
Veillez à ne pas dépasser la date de
péremption indiquée par le fabricant.
Réfrigérateur
Fruits et légumes
• Les fruits et légumes doivent être emballés
• Les fruits et légumes sensibles à une faible température
doivent être rangés dans un endroit frais, à l'exception
du réfrigérateur.
Produits laitiers et œufs
• La plupart des produits laitiers ont leur date de
péremption indiquée sur l'emballage extérieur qui
informe de la température et de la durée de conservation
recommandées des aliments.
• Conservez les œufs dans le casier à œufs.
Viande / Poisson / Volaille
• Posez-les sur une assiette ou un plat et recouvrez-les
• Pour les morceaux plus gros de viande, de poisson ou
• Assurez-vous que toute nourriture cuisinée soit
fermement emballée ou conservée dans un récipient
hermétique.
Fruits, Légumes,
Oeufs
Viande, Poisson,
Volaille etc.
givre pourrait apparaître
de part leur taux
d'humidité.
Congélateur
• Congelez les aliments par petites quantités
pour les congeler rapidement.
• Les aliments doivent être correctement scellés ou
couverts hermétiquement.
• Placez vos aliments de façon uniforme dans le
congélateur.
• Etiquetez les sacs et les récipients pour faire un
inventaire des aliments congelés.
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Espace à multi-température
Vous pouvez sélectionner des zones à quatre
types de température. Reportez-vous à
température
Congélation douce
Ce mode est adapté pour la conservation des aliments
sans congélation forte.
Même lorsque la nourriture est de grande taille, vous
pouvez la couper facilement.
cinq à quinze minutes sur un plateau de cuisson puis
essayez à nouveau.
Veuillez noter que ce mode n'est pas conçu pour le
stockage à long terme des aliments surgelés.
Les aliments stockés doit être utilisés dans la semaine.
Conseils pour prévenir la rosée ou
le givre à l'intérieur du réfrigérateur
• Maintenez la porte bien fermée. Si de la nourriture
• Les aliments à haute teneur en humidité doivent
Fruits,
être stockés dans un récipient hermétique ou scellés
hermétiquement.
Légumes
Conseils pour la conservation
des aliments
• Disposez les aliments de façon
pour permettre une circulation
• Les aliments chauds doivent
être refroidis avant d'être
placés dans le réfrigérateur.
Lorsque l'on introduit
des aliments chauds, la
température augmente dans le
compartiment, augmentant le
risque d'altération des autres
aliments.
• N'obturez pas l'arrivée et la
sortie du circuit de circulation
d'air froid avec des aliments ou
des récipients.
Ceci empêcherait de refroidir les
dans tout le compartiment.
• Ne placez pas vos aliments
directement devant la sortie d'air
froid. Ceci pourrait les congeler.
Zone de
Mode
Réfrigération
Frais
Congélation
douce
Congélation
Conservation des
aliments
Boissons, plat
quotidien
Dessert etc.
Viande, Poisson
Produits laitiers
etc.
Viande, Poisson
etc.
Aliments congelés
ENTREE
ÉCHAPPEMENT