Directives De Nettoyage - Weston 05-0101 Manual

Fruit and wine press
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INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE
1. Dévisser et retirer la manivelle du mécanisme de la manivelle.
2. Retirer l'assemblage de rochets de la tige filetée.
3. Retirer les blocs de pressage en bois et les plaques du panier.
4. Retirer les tiges de blocage du panier des charnières.
5. Retirer les cages de demi-panier de la base
6. Laver soigneusement dans de l'eau tiède savonneuse. Laver la base
assemblée et la tige filetée avec une éponge et une eau savonneuse tiède.
7. Rincer toutes les pièces dans de l'eau chaude propre. Faire sécher
immédiatement toutes les pièces.
8. Enduire tous les composants métalliques d'un silicone de qualité
alimentaire en vaporisateur afin d'empêcher la corrosion.
9. Remonter les cages de demi-panier sur le socle. Réinstaller les tiges de
du panier.
10. Placer les plaques, les blocs de pressage en bois et la manivelle dans le
panier.
11. Placer les garnitures de rochets dans les fentes.
12. Ranger le pressoir à vin et à fruits dans un endroit frais et sec.
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