Instruction D'utilisation - Weston 05-0101 Manual

Fruit and wine press
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INSTRUCTION D'UTILISATION

1. Remplir le panier de fruits jusqu'à 1 po
(2,5 cm) du bord. Pour de meilleurs résultats,
écraser les fruits avant de les presser.
2. Poser les plaques de bois sur le dessus
des fruits (FIGURE 6).
3. Poser deux blocs de pressage en bois
sur le dessus des plaques de bois. Placer
les blocs perpendiculaires à l'écart entre les
plaques et aussi près que possible de la tige
filetée.
4. Continuer à ajouter des ensembles
de blocs (chaque ensemble placé
perpendiculairement à l'ensemble précédent)
jusqu'à ce que les blocs soient plus élevés
que le panier (FIGURE 7).
5. Abaisser l'assemblage de rochets jusqu'à
ce que la plaque crantée de la partie
inférieure atteigne les blocs. Faire tourner
l'assemblage de rochets dans le sens horaire
pour l'abaisser et dans le sens antihoraire
pour le monter (en regardant depuis le
dessus).
6. Positionner l'assemblage de rochets afin
que le mécanisme de la manivelle soit à
votre droite. Placer une garniture de rochet
dans la fente de la plaque crantée de la
partie supérieure qui est la plus proche de
vous. L'extrémité pointue de la garniture
de rochet devrait être vers le bas et vers la
gauche (FIGURE 8).
7. Faire tourner l'assemblage de rochets
jusqu'à ce que le mécanisme de la manivelle
soit à votre gauche. Placer une autre
garniture de rochet dans la fente restante
avec l'extrémité pointue vers le bas et vers la
gauche.
8. Placer un récipient sous le bec verseur
pour recueillir le jus qui s'écoule de la base
(FIGURE 9).
9. Tourner la manivelle pour presser les
fruits.
10. Continuer à tourner la manivelle jusqu'à
ce que l'assemblage de rochets rencontre
une grande résistance. Si la manivelle
touche le haut du panier pendant le pressage
vous devrez remonter l'assemblage de
rochets et ajouter plus de blocs de pressage
en bois.
11. Pour démonter l'assemblage de rochets,
renverser les garnitures de rochets dans
les fentes (c'est-à-dire que les extrémités
pointues devraient être vers le bas et vers la
droite), puis tourner la manivelle.
Blocs de
pressage
en bois
Plaques
de bois
FRUITS ÉCRASÉS
FRUITS ÉCRASÉS
FRUITS ÉCRASÉS
FRUITS ÉCRASÉS
Socle
FIGURE 6
Blocs de
pressage
en bois
Plaques
de bois
Garnitures
de rochets
FIGURE 7
FIGURE 8
FIGURE 9
23

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