Bosch MUZ4MM3 Instruction Manual page 78

uk
Місце заданого злому
Місце заданого злому
Місце заданого злому захищає привод
приладу. У разі перевантаження тримач
дисків ламається на приводному валу, і
його можна легко замінити. Новий тримач
дисків можна придбати в спеціалізованому
магазині або замовити в сервісній службі
(номер для замовлення: 00088256).
Приклади використання –
багатофункціональний ніж
Зелень
Макс. кількість: 10 г
Ступінь: 4
Тривалість переробки: 20–30 с
Вказівка: переробляйте лише в сухій
посудині.
Цибуля, часник
Макс. кількість: 100 г
Ступінь: 4
Тривалість переробки: 5–7 с
Вказівка: поріжте цибулю на чотири
частини.
Горіхи, мигдаль
Макс. кількість: 100 г
Ступінь: 4
Тривалість переробки: 1–1½ хв
М'ясо
Макс. кількість: 300 г
Ступінь: 4
Тривалість переробки: 30–60 с
Вказівка: видаліть кістки, хрящі й
сухожилля. Поріжте м'ясо великими
шматками. Для приготування фаршу,
начинок і паштетів переробляйте
м'ясо разом з іншими інгредієнтами та
приправами.
Овочі (для каш або супів)
Макс. кількість: 375 г
Ступінь: 4
Тривалість переробки: 1 хв
78
Молочні коктейлі, соуси,
салатна заправка й супи-пюре
Макс. кількість рідини: 0,5 л
Макс. кількість твердих продуктів: 375 г
Ступінь: 4
Майонез
– 2 яйця
– 15 г оцту
– ½ ч. л. гірчиці
– 1 пучка солі
– 1 пучка цукру
– 300–400 г олії
Температура інгредієнтів має бути
однакова.
■ Кілька секунд перемішуйте інгредієнти
(крім олії) на ступені 4.
■ Повільно залийте олію через
горловину й продовжуйте перемішу­
вати, доки майонез не емульгує.
Тривалість переробки: 1½ хв
Замішування та перемішування
тіста
В багатофункціональному блендері можна
готувати невелику кількість тіста (до
400 г борошна для варіанта виконання
MUM44..., до 500 г борошна для варіантів
виконання MUM46... і MUM47...).
Дріжджове тісто
Основний рецепт
До 500 г борошна
– 1 пучка солі
– 25 г дріжджів чи 1 пакунок сухих
дріжджів
– Близько 285 мл теплої води
■ Завантажте всі інгредієнти (крім води)
в посудину.
■ Заливайте воду в горловину під час
роботи приладу (ступінь 2).
Тривалість переробки становить 15 с на
ступені 2, тоді 45 с на ступені 4.
Ми залишаємо за собою право на
внесення змін.