Degfunktion (Dough); Bakning (Bake); Specialfunktion - Wilfa BM-10 Instruction Manual

P. 6 P. 6
OBS: Produkten
som ska bakas ska
delas i lika stora
delar och fördelas
jämnt, på så sätt
blir bakningen
jämn.

Degfunktion (Dough)

Degfunktionen påminner om bakningsprogrammet, bortsett från att
denna funktion inte bakar.

Bakning (Bake)

Denna funktion kan användas för att baka/tillaga bröd och andra
bakverk, enligt följande:
1 Placera brödtråget i bakmaskinen.
2 Lägg ingredienserna i brödtråget och stäng locket.
3 Tryck på knappen menyval, välj funktionen bakning.
4
Tryck på start/stopp för att starta funktionen.
5 När räknaren når "0:00" avger maskinen 5 pip som
varningssignal, därefter övergår den till utgångsläge.
6
Om bakverket är färdigt innan bakningsförloppet är klart
(1 timme) så trycker man på start/stopp för att stänga av
funktionen, apparaten återgår till utgångsläget.
Om det blir strömavbrott medan bakning pågår tappar bakmaskinen
minnet och går inte automatiskt över till bakning. Istället för att kasta
degen kan man låta den ligga kvar i bakmaskinen tills den jäst klart.
När strömmen kommer tillbaka kan man ställa in programmet BAKE
och starta bakningen.
Använd denna inställning för återuppvärmning av sylt. I denna
inställning ska bakmaskinen hållas under uppsikt. Använd inte denna
inställning för att värma upp smör, den höga värmen förstör smörets
smak och mycket varmt smör kan droppa ner i bakmaskinen när man
tar bort baktråget.

Specialfunktion

1
Minnesfunktion vid avstängning
Om bakmaskinen oavsiktligt stängs av eller om det blir strömavbrott när
maskinen är igång och strömmen återkommer inom 11 minuter, då kommer
maskinen automatiskt att starta igen.
Tiden på bakprogrammet förlängs med tiden som strömmen varit borta:
Arbetstid = avstängningstid + programtid
Om apparaten är stängd under mer än 11 minuter kan den inte återställa
arbetsläget.