Page 3
Ευχαριστούμε που επιλέξατε μια συσκευή της γκάμας IZZY. Συμβουλές Aσφαλείας Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης και κρατήστε τις σε ασφαλές σημείο για μελλοντική αναφορά και στη διάθεση όλων των χρηστών της συσκευής, μαζί με την απόδειξη αγοράς, η οποία λειτουργεί ως...
Page 4
αυτήν. βεβαιωθείτε ότι δεν παίζουν με τα εξαρτήματα ή τη συσκευή. • Η συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα με ειδικές ανάγκες (σωματικές ή διανοητικές), παιδιά ή άτομα που δε διαθέτουν την απαιτούμενη γνώση και εμπειρία για τη χρήση της συσκευής, χωρίς την επιτήρηση κάποιου...
Page 5
Τα Μέρη της Συσκευής Εικ. 1 1. Υποδοχή εξαρτημάτων 2. Ζυμωτήρας 3. Ανοξείδωτο μπολ ανάμιξης 4. Κεφαλή της συσκευής 5. Μοχλός ανύψωσης κεφαλής 6. Μοτέρ της συσκευής 7. Επιλογέας ταχυτήτων 8. Αυγοδάρτης 9. Αναδευτήρας 10. Βάση της συσκευής 11. Προστατευτικό κάλυμμα 12.
Page 6
Τεχνικές Προδιαγραφές Μοντέλο: SM-1688 Tάση : AC 220~240V Συχνότητα : 50/60Hz Ισχύς : 1200W Μέγιστη χωρητι κότητα μπολ: 5.0 λτ Πριν την Πρώτη Χρήση • Πριν την πρώτη χρήση της συσκευής, τα εξαρτήματα θα πρέπει να καθαριστούν καλά και προσεκτικά (βλ. παράγραφο «Καθαρισμός»). •...
Page 7
κεφαλή της συσκευής προς τα κάτω, ώστε να ασφαλίσει στην οριζόντια θέση (εικόνα 7). 5. Βεβαιωθείτε ότι ο επιλογέας ταχυτήτων είναι στη θέση “0” και συνδέστε το καλώδιο ρεύματος στη πρίζα. Χρησιμοποιείστε τον επιλογέα ταχύτητας για να ενεργοποιήσετε ή να απενεργοποιήσετε...
Page 8
κουζινομηχανής λόγω του όγκου των υλικών. • ‘Όταν φτιάχνετε μια συνταγή η οποία απαιτεί την προσθήκη ξηρών υλικών, όπως το αλεύρι, κατεβάστε την ταχύτητα καθώς προσθέτετε υλικά, για να αποφύγετε το πιτσίλισμα. Όταν αρχίσουν να αναμιγνύονται τα υλικά, τότε αυξήστε την ταχύτητα. Φροντίδα...
Page 9
για την ανάπτυξη της μαγιάς κατά τη διαδικασία φουσκώματος είναι στους 26°-30°C βγάζοντας τον αέρα από το μείγμα. Τόσο η ξηρή μαγιά όσο και η φρέσκια συμπιεσμένη μαγιά μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξίσου σε οποιαδήποτε συνταγή (7gr ξηρής μαγιάς αντιστοιχεί σε 20gr φρέσκιας...
Page 10
χρόνο που προσδιορίζεται στη συνταγή σας. Ανακατεύετε τα συστατικά μέχρι να αναμειχθούν ομοιόμορφα, όχι περισσότερο. Σε οποιοδήποτε στάδιο ανάμιξης, το υπερβολικό χτύπημα μπορεί να προκαλέσει σκληρότητα, έλλειψη φουσκώματος ή υπερβολική συρρίκνωση. Οι κλιματολογικές συνθήκες, οι εποχικές αλλαγές της θερμοκρασίας, η θερμοκρασία των συστατικών...
Page 11
Ασφαλής Aπόρριψη της Συσκευής • Τα σήματα που εμφανίζονται πάνω στο προϊόν ή στα εγχειρίδια που το συνοδεύουν υποδεικνύουν ότι δε θα πρέπει να ρίπτεται μαζί με τα υπόλοιπα οικιακά απορρίμματα μετά το τέλος του κύκλου ζωής του. Προκειμένου να αποφευχθούν ενδεχόμενες βλαβερές συνέπειες στο...
Page 12
Safety Interlocks Please read these instructions carefully before using the appliance and save them for future reference. Please keep the sales receipt for guarantee purposes (pls see below “Guarantee and Customer Service”) Read carefully and save all the instructions provided with the appliance. •...
Page 13
• Do not place on top of any other appliance. • Do not let the power cord of an appliance hang over the edge of a table or bench top or touch any hot surface. • Do not operate any electrical appliance with a damaged cord or after the appliance has been dropped or damaged in any manner.
Page 14
Parts of the Appliance Fig. 1 1. Blade connector 2. Dough blade 3. Mixing bowl 4. Swiveling arm 5. Lever knob 6. Motor block 7. Switch Control button 8. Eggs beater 9. Mixing hook 10. Base plate 11. Dust cover 12.
Page 15
Technical Information Model: SM-1688 Voltage : AC220~240V Frequency : 50/60Hz Rated Input : 1200W Maximum mixing bowl capacity : 5.0 lt Before First Use • All parts of the stand mixer should be thoroughly cleaned before being used for the first time (see section: “CLEANING”) NOTE: Before assembling your kitchen machine, be sure the power cord is unplugged from the power outlet and the speed control dial is in the “0”...
Page 16
mixing hook. Fix the kneading hook (2) or the eggs beater (8) or the mixing hook (9) on the blade connector (1) and rotate the particular attachment clockwise until it is fixed firmly. 4. Turn the swivelling arm in the direction of the arrow and press it downwards with one hand (Fig.
Page 17
• When mixing larger quantities you may need to decrease the kitchen machine’s speed due to the amount of mixing required and the larger load on the machine. • When building up a recipe that requires the addition of dry ingredients, such as flour, slow the speed down whilst these ingredients are being added to avoid a snow storm effect.
Page 18
growth of yeast during the rising process. Both Dry Yeast and fresh Compressed Yeast may be used in the recipes included in this book. (NB. 7gr of dry yeast is equivalent to 20gr of compressed yeast). Substitutes If you find it necessary to substitute ingredients in a recipe, check the following alternatives: •...
Page 19
Helpful Hints for a Successful Dough Step 1: Preparing the yeast For the dry yeast to be activated it needs to ferment. To do this place warm milk, sugar and the tepid water into a bowl, add dry yeast and mix. Stand in a warm place until mixture starts foaming i.e.
Page 20
Guarantee & Customer Service • BENRUBI Company guarantees its products for any manufacturing defect or defective materials for a period of two (2) years from the date of purchase or delivery by presenting purchase receipt. If your product malfunctions or you find any defects, please revert to the retail location you have purchased it from or contact an authorized BENRUBI Service Centre.
Need help?
Do you have a question about the rose and is the answer not in the manual?
Questions and answers