Download Print this page

Advertisement

Quick Links

Instruction Manual
Bread Maker

Advertisement

loading

Summary of Contents for Binatone BM-2169

  • Page 1 Instruction Manual Bread Maker...
  • Page 2 1. BASIC 7. DOUGH START 2. QUICK 8. BAKE MENU 3. FRENCH 9. JAM STOP LOWER MEDIUM HIGH 2.5LB 2.0 LB DOUBLE 10. SANDWICH 4. SUPER RAPID 11. HOME-MADE 5. WHOLE WHEAT 6. SWEET TEMP PROCESS LOAF TIME...
  • Page 3 ÐÓÑÑÊÈÉ ................4 ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ ..............16 ................26 АЗА...
  • Page 4 Õëåáîïå÷êà BM-2169 Íàçíà÷åíèå ïðèáîðà: Õëåáîïå÷êà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ âûïå÷êè õëåáà, çàìåñà òåñòà, ïðèãîòîâëåíèÿ äæåìà â áûòîâûõ óñëîâèÿõ. Îñíîâíûå ïîòðåáèòåëüñêèå ñâîéñòâà è õàðàêòåðèñòèêè: Íàïðÿæåíèå ïèòàíèÿ: 230 Â, ~50Ãö. Ïîòðåáëÿåìàÿ ìîùíîñòü: 800 Âò. Ìàòåðèàë åìêîñòè äëÿ âûïåêàíèÿ: àëþìèíèé ñ àíòèïðèãàðíûì ïîêðûòèåì. Ïðîäóêò ñåðòèôèöèðîâàí â ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèì òåõíè÷åñêèì ðåãëàìåíòîì.
  • Page 5 ÑÏÅÖÈÀËÜÍÛÅ ÌÅÐÛ ÁÅÇÎÏÀÑÍÎÑÒÈ  Íå óñòàíàâëèâàéòå ïðèáîð âáëèçè èñòî÷íèêîâ òåïëà èëè íà íåóñòîé÷èâîé ïîâåðõíîñòè.  Íå ïðåïÿòñòâóéòå ñâîáîäíîìó òåïëîîáìåíó, íå íàêðûâàéòå ïðèáîð ïîëîòåíöåì èëè äðóãèìè ìàòåðèàëàìè — ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê ïåðåãðåâó ïðèáîðà è ïîæàðó!  Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå óñòðîéñòâî áåç íåîáõîäèìûõ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ õëåáà èíãðåäèåíòîâ...
  • Page 6 ÈÍÑÒÐÓÊÖÈß ÏÎ ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ Â êîìïëåêòå õëåáîïå÷êè äâà ëîòêà äëÿ õëåáà: ëîòîê äëÿ âûïåêàíèÿ îäíîé áîëüøîé áóõàíêè, è äâîéíîé ëîòîê – äëÿ âûïåêàíèÿ äâóõ áóõàíîê õëåáà ïî 450 ã. Çàãðóçêà ïðîäóêòîâ Ïîëîæèòå èíãðåäèåíòû â ëîòîê (5). Èñïîëüçóéòå ìåðíûé ñòàêàí (11) è ìåðíóþ ëî- æå÷êó...
  • Page 7 Öåëüíîçåðíîâîé Çåðíî 3:30/3:25/3:20 Çàìåñ òåñòà, áðîæåíèå òåñòà, õëåá âûïåêàíèå õëåáà èç öåëüíîçåðíîâîé ìóêè. Ýòà ïðîãðàììà èìååò óâåëè÷åííîå âðåìÿ ïîäîãðåâà. Íå ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü ôóíêöèþ îòëîæåííîãî ñòàðòà. Ñëàäêèé õëåá Ñëàäêèé 3:10/3:05/3:00 Äâîéíîé çàìåñ òåñòà, áðîæåíèå òåñòà, âûïåêàíèå ñëàäêîãî õëåáà. Òåñòî Òåñòî 1:50 Çàìåñ...
  • Page 8 8. ×òîáû îñòàíîâèòü ðàáîòàþùóþ ïðîãðàììó è/èëè âûáðàòü äðóãóþ, íàæìèòå è óäåðæèâàéòå êíîïêó ÑÒÀÐÒ/ÑÒÎÏ. ×åðåç 3 ñåêóíäû çâóêîâîé ñèãíàë ïîäòâåðäèò, ÷òî ïðîãðàììà îòêëþ÷åíà. 9. Îêîí÷àíèå ïðîöåññà ïðèãîòîâëåíèÿ.  êîíöå ïðîöåññà âûïåêàíèÿ Âû óñëûøèòå 10 çâóêîâûõ ñèãíàëîâ. Íàæìèòå íà êíîïêó ÑÒÀÐÒ/ÑÒÎÏ. ×åðåç 3-5 ñåêóíä õëåá ìîæíî áóäåò äîñòàâàòü. Åñëè Âû íå...
  • Page 9: Òåõíè×Åñêîå Îáñëóæèâàíèå

    Ïðåäóïðåæäàþùèå çíàêè íà äèñïëåå Åñëè êîíòðîëüíàÿ ïàíåëü (3) ïîêàçûâàåò «H HH» ïîñëå òîãî, êàê ïðîãðàììà áûëà çàïóùåíà ÑÒÀÐÒ/ ÑÒÎÏ, ýòî îçíà÷àåò, ÷òî òåìïåðàòóðà âíóòðè ïðèáîðà ñëèøêîì âûñîêà.  ýòîì ñëó÷àå íåîáõîäèìî íàæàòü íà ÑÒÀÐÒ/ÑÒÎÏ, è âûêëþ÷èòü ïðèáîð. Îòêðîéòå êðûøêó è äàéòå ìàøèíå îñòûòü 10-20 ìèí. Åñëè...
  • Page 10 6. Êóêóðóçíàÿ ìóêà èëè îâñÿíàÿ ìóêà. Êóêóðóçíàÿ ìóêà èëè îâñÿíàÿ ìóêà ïîëó÷àþòñÿ ïðè ïåðåìàëûâàíèè ñîîòâåòñòâóþùèõ çåðåí. Ýòîò ñîðò ìóêè äîáàâëÿåòñÿ òîãäà, êîãäà äåëàåòñÿ õëåá ãðóáîãî ïîìîëà, êàê óñèëèâàþùèé àðîìàò è óëó÷øàþùèé òåêñòóðó. Ðàçíûå ñîðòà ìóêè ïîõîæè.  äåéñòâèòåëüíîñòè èìåííî ïðîöåññ äðîææåâîãî áðîæåíèÿ èëè àáñîðáèðóþùèå...
  • Page 11 Ðåöåïòû ßè÷íûé õëåá Èíãðåäèåíòû 450 ã 900 ã 1125 ã Ìîëîêî ÷àøêè 1 ÷àøêà ÷àøêè ßéöà Ìàñëî èëè ìàðãàðèí (íàðåçàííûå êóñî÷êàìè) 1 ñò. ë. ñò. ë. 2 ñò. ë. Ñîëü 1 ÷. ë. ÷. ë. 2 ÷. ë. Ìóêà äëÿ õëåáà 2 ÷àøêè...
  • Page 12 100% öåëüíîçåðíîâîé õëåá Èíãðåäèåíòû 450 ã 900 ã 1125 ã Âîäà ÷àøêè ÷àøêè ÷àøêè Íåæèðíîå ñóõîå ìîëîêî 1 ÷. ë. ñò. ë. 2 ñò. ë. Ìàñëî èëè ìàðãàðèí ñò. ë. ñò. ë. 2 ñò. ë. Ìåä 2 ñò. ë. ñò. ë. 2 ñò.
  • Page 13 Áîðîäèíñêèé õëåá Èíãðåäèåíòû Ñóõèå ìîìåíòàëüíûå äðîææè 2 ÷. ë. Ìóêà äëÿ õëåáà ïøåíè÷íàÿ 1 ÷àøêà Ìóêà äëÿ õëåáà ðæàíàÿ 3 ÷àøêè Ñóõàÿ çàêâàñêà «Ýêñòðà-л ÷. ë. Ïåêàðñêàÿ äîáàâêà «Ïàíèôàðèí» 1 ñò. ë. Ìàñëî èëè ìàðãàðèí 2 ñò. ë. Ñîëü 1 ÷. ë. Ìåä...
  • Page 14 ÓÒÈËÈÇÀÖÈß Ýëåêòðîáûòîâîé ïðèáîð äîëæåí áûòü óòèëèçèðîâàí ñ íàèìåíüøèì âðåäîì äëÿ îêðóæàþùåé ñðåäû è â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðàâèëàìè ïî óòèëèçàöèè îòõîäîâ â Âàøåì ðåãèîíå. Äëÿ ïðàâèëüíîé óòèëèçàöèè ïðèáîðà äîñòàòî÷íî îòíåñòè åãî â ìåñòíûé öåíòð ïåðåðàáîòêè âòîðè÷íîãî ñûðüÿ. Äëÿ óïàêîâêè ïðîèçâîäèìûõ íàìè ïðèáîðîâ èñïîëüçóþòñÿ òîëüêî ýêîëîãè÷åñêè...
  • Page 15 Îñíîâíîé èìïîðòåð òîâàðà Binatone™ â Ðîññèè: ÇÀÎ «Èíòåðóîðëä Ïðîäàêòñ». Àäðåñ: 123007, ã. Ìîñêâà, 2é Õîðîøåâñêèé ïðîåçä, äîì 7, êîðï.1. Èçãîòîâèòåëü: Binatone Industries Ltd, Great Britain, U.K., 10th Floor, 6 Mitre Passsage, Greenwich, London, SE 10 0ER.(Áèíàòîí Èíäàñòðèç Ëòä, Âåëèêîáðèòàíèÿ). Wharf, Greenwich, London, SE 10 9PS (Áèíàòîí Èíäàñòðèç Ëòä, Âåëèêîáðèòàíèÿ).
  • Page 16 Õë³áîï³÷êà BM-2169 Ïðèçíà÷åííÿ ïðèëàäó: Õë³áîï³÷êà ïðèçíà÷åíà äëÿ âèï³÷êè õë³áà, çàì³øóâàííÿ ò³ñòà, ïðèãîòóâàííÿ äæåìó â ïîáóòîâèõ óìîâàõ. Îñíîâí³ ñïîæèâ÷³ âëàñòèâîñò³ òà õàðàêòåðèñòèêè: Íàïðóãà æèâëåííÿ: 230 Â, ~50 Ãö. Ñïîæèâàíà ïîòóæí³ñòü: 800 Âò. Ìàòåð³àë ºìíîñò³ äëÿ âèï³êàííÿ: àëþì³í³é ç àíòèïðèãàðíèì ïîêðèòòÿì. Ïðîäóêò ñåðòèô³êîâàíèé â³äïîâ³äíî äî ÷èííîãî òåõí³÷íîãî ðåãëàìåíòó.
  • Page 17  Íå â³äêðèâàéòå êðèøêó â ïðîöåñ³ ðîáîòè õë³áîï³÷êè, êð³ì âèïàäê³â, îáóìîâëåíèõ ó äàí³é ³íñòðóêö³¿. Äàéòå ïðèëàäó îõîëîíóòè 30 õâèëèí, ïåðø í³æ âèêîðèñòîâóâàòè éîãî ïîâòîðíî, à òàêîæ ïðè âñòàíîâëåíí³ ÷àø³ àáî ëîïàò³ äëÿ çàì³øóâàííÿ.  Íå ìîæíà ïîì³ùàòè ìåòàëåâó ôîëüãó é ³íø³ ìàòåð³àëè óñåðåäèíó õë³áîï³÷êè. Ó ïðîòèëåæíîìó âèïàäêó öå...
  • Page 18 Óâàãà: äîòðèìóéòåñÿ ðåöåïòà é äîäàâàéòå ³íãðå䳺íòè â ò³é ïîñë³äîâíîñò³, ÿê âîíè çàçíà÷åí³ â ðåöåïò³. Çâè÷àéíî, ð³äèíè íàëèâàþòüñÿ â ëîòîê ïåðøèìè, ïîò³ì äîäàºòüñÿ öóêîð, ñ³ëü ³ áîðîøíî. Äð³æäæ³ é ðîçïóøóâà÷ êëàäóòü â îñòàííþ ÷åðãó, òàê, ùîá âîíè íå âñòóïàëè â êîíòàêò ³ç ð³äèíàìè àáî ñ³ëëþ. Âèá³ð...
  • Page 19 3. Âèá³ð êîëüîðó ñêîðèíêè. Íàòèñêàéòå êíîïêó ÊÎÐÎ×ÊÀ 1-3 ðàçè, ïîêè ñòð³ëî÷êà íà êîíòðîëüí³é ïàíåë³ (3) íå âñòàíîâèòüñÿ íàïðîòè íàïèñó ç áàæàíèì êîëüîðîì ñêîðèíêè – ÑÂÅÒË (ëåãêå ï³äðóì’ÿíþâàííÿ), ÑÐÅÄ (ñåðåäíº) àáî ÒÅÌÍ (ï³äñìàæåíà ñêîðèíêà) (äèâ. ìàëþíîê Â). 4. Âèá³ð ðîçì³ðó áóõàíöÿ. Íàòèñí³òü êíîïêó ÁÓÕÀÍÊÀ 1-3 ðàçè, ïîêè ñòð³ëî÷êà íà êîíòðîëüí³é ïàíåë³...
  • Page 20 Ìîæëèâ³ óñòàíîâêè ðåæèìó «Äîìàøí³é ïåêàð»: ÇÀÌÅÑ1/Çàì³øóâàííÿ1 3–14 õâèëèí ÐÎÑÒ1/ϳäéîì1 20–60 õâèëèí ÇÀÌÅÑ2/Çàì³øóâàííÿ2 8–24 õâèëèí ÐÎÑÒ2/ϳäéîì2 1–60 õâèëèí ÐÎÑÒ3/ϳäéîì3 20–120 õâèëèí ÏÅ×Ü/Âèï³÷êà 0–80 õâèëèí ÒÅÏËÎ/ϳä³ãð³â 0–120 õâèëèí 1. Íàòèñí³òü êíîïêó ÝÒÀÏ, íà äèñïëå¿ ç’ÿâèòüñÿ ÇÀÌÅÑ1, ùî îçíà÷ຠ÷àñ ïåðøîãî çàì³øóâàííÿ. Âèêîðè- ñòîâóþ÷è...
  • Page 21 ÊÎÐÈÑͲ ÏÎÐÀÄÈ Íàâåäåí³ íèæ÷å õàðàêòåðèñòèêè ïðîäóêò³â äîïîìîæóòü Âàì ïðèãîòóâàòè ïî-ñïðàâæíüîìó ñìà÷íèé é àðîìàòíèé õë³á. Ïðîäóêòè äëÿ õë³áà 1. Áîðîøíî äëÿ õë³áà. Áîðîøíî äëÿ õë³áà ïîâèííî ìàòè âèñîêèé âì³ñò êëåéêîâèíè, òîìó ùî âîíà ìຠâèñîêó åëàñòè÷í³ñòü ³ äîïîìàãຠï³äòðèìóâàòè ðîçì³ð ³ ôîðìó ò³ñòà ï³ñëÿ òîãî, ÿê âîíî ï³äíÿëîñÿ. Áîðîøíî, ùî...
  • Page 22 11. Æèð, âåðøêîâå ìàñëî é ðîñëèííà îë³ÿ. Æèð ðîáèòü õë³á á³ëüøå ì’ÿêèì ³ ïðîäîâæóº òåðì³í éîãî çáåð³ãàííÿ. Âè ìîæåòå ïîåêñïåðèìåíòóâàòè òà îáðàòè íàéá³ëüø ï³äõîäÿùèé âàð³àíò äëÿ Âàñ: ìàðãàðèí, âåðøêîâå àáî ðîñëèííå ìàñëî. Ïåðåä óæèâàííÿì âåðøêîâîãî ìàñëà ç õîëîäèëüíèêà, éîãî íåîáõ³äíî ðîçòîïèòè àáî ïîäð³áíèòè íà ìàëåíüê³ øìàòî÷êè (ùîá áóëî...
  • Page 23 Öóêîð ñò. ë. ñò. ë. 3 ñò. ë. ѳëü 1 ÷. ë. ÷. ë. 2 ÷. ë. Áîðîøíî äëÿ õë³áà 2 ÷àøêè 3 ÷àøêè 4 ÷àøêè Ñóõ³ ìîìåíòàëüí³ äð³æäæ³ ÷. ë. ÷. ë. ÷. ë. Ïðîãðàìà, ùî ðåêîìåíäóºòüñÿ: «Îñíîâíà» Õë³á ç ðîäçèíêàìè Èíãðåäèåíòû...
  • Page 24 ѳëü ÷. ë. ÷. ë. 1 ÷. ë. Áîðîøíî äëÿ õë³áà ÷àøêè 3 ÷àøêè 4 ÷àøêè Öóêîð ñò. ë. ñò. ë. 2 ñò. ë. Ñóõ³ ìîìåíòàëüí³ äð³æäæ³ ÷. ë. 3 ÷. ë. 4 ÷. ë. Ïðîãðàìà, ùî ðåêîìåíäóºòüñÿ: «Øâèäêå ïðèãîòóâàííÿ», «Óëüòðàøâèäêèé» Õë³á...
  • Page 25 Îñíîâíèé ³ìïîðòåð òîâàðó Binatone™ ó Ðîñ³¿: ÇÀÒ «²íòåðóîðëä Ïðîäàêòñ». Àäðåñà: 123007, ì. Ìîñêâà, 2-é Õîðîøåâñüêèé ïðî¿çä, áóä. 7, êîðï.1. Âèðîáíèê: Binatone Industries Ltd, Great Britain, U.K., 10th Floor, 6 Mitre Passsage, Greenwich, London, SE 10 0ER (Á³íàòîí ²íäàñòð³ç Ëòä, Âåëèêîáðèòàí³ÿ).
  • Page 26 BM -2169 Нан пісіретін пеші Аспаптың арналу мақсаты: тұрмыстық жағдайларда нан пісіруге, қамыр илеуге, джем дайындауға арналған. Негізгі тұтынушылық қасиеттері және сипаттамалары: Қуат көзінің кернеуі: 230 В, ~50 Гц. Тұтынылатын қуат: 800 Вт. Пісіруге арналған ыдыстың материалы: күюге қарсы жабыны бар алюминий. Өнім...
  • Page 27  Нан пісіретін пештің ішіне металл қаңылтырды (фольга) және басқа заттарды салуға болмайды: Бұл айқас тұйықталу немесе от шығу қаупіне әкелуі мүмкін.  Құрал жұмыс істеген уақытта, оның қозғалатын немесе ыстық бөлшектеріне тимеңіз.  Ешқашан нанға арналған науаны жоғарғы жағынан немесе шет жағынан, нанды шығарып алу үшін, ұрмаңыз, өйткені...
  • Page 28 сұйықтар құйылады, сосын қант, тұз және ұн қосылады. Ашытқы мен жұмсартқыш, сұйық заттармен немесе тұзбен әрекеттеспеу үшін, ең соңында салынады. Дайындау тәртібін таңдау 1. Нан пісіретін пештің қақпағын (1) жауып, құралды электр желісіне қосыңыз. Ескерту: нан пісіретін пеш электр желісіне қосылған кезде, дыбысты белгі естіліп, дисплейде...
  • Page 29 Джем Джем 1:20 Джем немесе мармелад пісіру. Сэндвич Сэндвич 3:00/2:55/2:50 Қамырды илеу, қамырдың ашытылуы, пісіру. Сэндвич дайындауға арналған, жеңіл және қабығы жұқа нан шығады. Үй Домашний «Үй наубайшысы» Өзіңіз илеу, ашыту мен пісіру наубайшысы пекарь бөлімін қараңыз уақытын орната аласыз. 3.
  • Page 30: Техникалық Қызмет Көрсету

    ыстық болғандықтан, қалақты ешқашан қолмен шығарып алуға әрекеттенбеңіз. Арнайы ілгекті (12) қолданыңыз. 13. Құралды қолданып болсаңыз, оны электр желісінен ажыратыңыз. «Үй наубайшысы» бағдарламасын қолдану «Үй наубайшысы» бағдарламасы – сізге нан дайындаудың барлық кезеңдерін өз қалауыңыз бойынша орнатуға мүмкіндік беретін ерекше бағдарлама. Сіздің бақылап тұруынсыз, құрал өз бетімен барлық жұмыс...
  • Page 31: Пайдалы Кеңестер

    3. Қырғыш емес жуу заттарын қолданып, нанға арналған науаны (5) ішінен жуыңыз. Науаны кептіріңіз. 4. Қамыр илеуге арналған қалақты (6) қырғыш емес жуу заттарымен ағып жатқан суда жуып, жұмсақ шүберекпен құрғақ етіп сүртіңіз. Ескерту: егер қалақ (6) біліктен алынбаса, науаға (5) толтырып су ( температурасы 50° Сге дейін) құйып, 30 минут...
  • Page 32 b) Құйылған суға мөлшері 1 шай қасық ақ қантты салып араластырыңыз, сосын мөлшері 2 шай қасық ашытқы салыңыз. c) Мөлшерлі стаканды 10 минут уақытқа жылы жерге қойыңыз. Суды араластырмаңыз. d) Көбік мөлшерлі стаканның шетіне көтерілуі керек, әйтпесе ашытқы бұзылған. 9. Тұз. Тұз...
  • Page 33 Тұз ¾ шай қасық 1 ½ шай қасық 2 шай қасық Ұнтақталған шоколад ¼ кесе ½ мөлшерлі стакан ½ мөлшерлі стакан Ваниль шай қасық ¾ шай қасық 1 шай қасық . Жұмыртқа Какао ұнтағы ¼ кесе ½ мөлшерлі стакан ½ мөлшерлі стакан Бірден...
  • Page 34 Тұз ½ шай қасық 1 шай қасық 1 шай қасық Әр түрлі тағамдарға арналған 1 кесе мөлшерлі стакан кесе Жүгері ұны ½ кесе 1 мөлшерлі стакан 1 ¼ кесе Қант Сахар 1½ ас қасық ¼ мөлшерлі стакан кесе Жұмсартқыш Разрыхлитель 2 ½...
  • Page 35 ЖӨНДЕУ ЖӘНЕ ҚАЛПЫНА КЕЛТІРУ Егер Сіздің құралыңыз жұмыс істемесе немесе тиісті түрде жұмыс істемесе, кеңес алу немесе жөндеу үшін уәкілетті сервис орталығымен хабарласыңыз. Кепілдемелік қызмет көрсетудің шарттары. 1. Кепілдеме бұйымды сату күнінен бастап екі жыл ішінде күшінде болады. 2. Кепілдеме кепілдемелік талон дұрыс толтырылған жағдайда жарамды: сату күні, сатушының...
  • Page 36: Пайдаға Асыру

    Binatone™ тауарын Ресейдегі негізгі импорттаушы: «Интеруорлд Продактс» ЖАҚ. Мекен-жайы: 123007, Мәскеу қ., 2-ші Хорошевский өткелі, 7-үй, 1-корпус. Өндіруші: Binatone Industries Ltd, Great Britain, U.K., 10th Floor, 6 Mitre Passsage, Greenwich, London, SE 10 0ER. (Бинатон Индастриз Лтд, Ұлыбритания). Binatone Industries Ltd, Ұлыбритания, үшін ҚХР-да жасалған.
  • Page 37 Åñëè â Âàøåì ãîðîäå îòñóòñòâóåò àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð, Âàì ñëåäóåò îáðàòèòüñÿ â ìàãàçèí, ãäå Âû ïðèîáðåëè íàø òîâàð, è îí îðãàíèçóåò ðåìîíò èëè çàìåíó. Ñâîè âîïðîñû è ïðåäëîæåíèÿ Âû ìîæåòå îòïðàâëÿòü íà àäðåñ ýëåêòðîííîé ïî÷òû: info@binatone.ru, s@binatone.ru ²íôîðìàö³þ ïðî àâòîðèçîâàí³ ñåðâ³ñí³ öåíòðè Âè ìîæåòå îòðèìàòè: –...