经由我们烹饪工作室测试过的菜谱; 参考表格相关说明 - Siemens HF15M562 Instruction Manual

制备食物
■
称量食物重量。您需要了解重量，以便设置程序。
米饭：
不要使用可煮袋装米。按照包装上的说明加入所需水量。水量
通常为米量的两到三倍。
土豆：
做水煮土豆时，将新鲜土豆切成均匀的小块。每 100 g 土豆添加
一大汤匙水和少量盐。
新鲜蔬菜：
称量摘净的新鲜蔬菜的重量。将蔬菜切成均匀的小块。每 100 g
蔬菜加入一大汤匙水。
经由我们烹饪工作室测试过的菜谱
这里提供了各种备选菜谱及其理想设置。我们为您列出了最适合
您的菜式的微波功率设置。还有一些关于烹饪容器和制备方法的
提示。
参考表格相关说明
下面的表格为您提供了各种微波选项和设置。
表格中规定的时间仅作为参考。这些时间可能会随所使用的烹饪
容器及食物的质量、温度和均匀性发生变化。
表格中通常规定时间范围。请首先设置最短的时间，然后根据需
要延长时间。
实际情况可能是，您要烹饪的食物量与表格中规定的不同。经验
方法：
双倍的量 - 几乎双倍的烹饪时间，
一半的量 - 一半的烹饪时间。
一定要将烹饪容器放在转盘上。
解冻
整块肉 ( 带骨或去骨的牛肉、小牛肉
或猪肉 )
肉块或肉片 ( 牛肉、小牛肉或猪肉 )
五花肉糜
家禽或家禽块
鱼块、鱼排或鱼片
蔬菜，例如豌豆
水果，例如覆盆子
黄油，解冻
条形面包
12
重量 微波功率设置 (W)，烹饪时间 ( 分钟 )
800 g 180 W，15 分钟 + 90 W，10-20 分钟
1 kg 180 W，20 分钟 + 90 W，15-25 分钟
1.5 kg 180 W，30 分钟 + 90 W，20-30 分钟
200 g 180 W，2 分钟 + 90 W，4-6 分钟
500 g 180 W，5 分钟 + 90 W，5-10 分钟
800 g 180 W，8 分钟 + 90 W，10-15 分钟
200 g 90 W，10 分钟
500 g 180 W，5 分钟 + 90 W，10-15 分钟
800 g 180 W，8 分钟 + 90 W，10-20 分钟
600 g 180 W，8 分钟 + 90 W，10-15 分钟
1.2 kg 180 W，15 分钟 + 90 W，20-25 分钟
400 g 180 W，5 分钟 + 90 W，10-15 分钟
300 g 180 W，10-15 分钟
300 g 180 W，7-10 分钟
500 g 180 W，8 分钟 + 90 W，5-10 分钟
125 g 180 W，1 分钟 + 90 W，2-3 分钟
250 g 180 W，1 分钟 + 90 W，3-4 分钟
500 g 180 W，6 分钟 + 90 W，5-10 分钟
1 kg 180 W，12 分钟 + 90 W，10-20 分钟
信号
■
在程序运行期间，一段时间后会有信号发出。搅拌食物。
静置时间
■
程序结束后，再次搅拌食物。应将食物再静置 5 到 10 分钟，
直到温度均匀。
烹饪结果取决于食物的质量和均匀性。
程序号
烹饪
P 05 米饭
P 06 土豆
P 07 蔬菜
解冻
注意
将敞口容器中的冷冻食品放在转盘上。
■
鸡腿和翅膀等细嫩的部位或烤肉脂肪多的外层可以用小片铝箔包
■
裹。切勿让铝箔接触微波炉内壁。在解冻时间经过一半时，可以
去除铝箔。
在解冻肉块、家禽时会有汁液产生。在翻转肉和家禽时要将这些
■
汁液倒干净；禁止将这些汁液用作其它用途或让汁液接触其它
食物。
在解冻期间翻转或搅拌食物一次或两次。大块食物应多翻转
■
几次。
将解冻过的食物继续在室温下静置 10 到 20 分钟，令温度均匀。
■
此时，可以去除家禽的内脏杂碎。即使肉块中心仍有少部分未
解冻，仍可进一步烹饪。
说明
—
翻转时将已解冻的部分分开
冷冻食物时尽可能平放
翻转几次，取出已解冻的肉
—
将已解冻的部分分开
—
在解冻期间小心地搅拌，将已解冻的部
分分开
去除所有包装
—
重量范围 (kg)
0.05 - 0.2
0.15 - 1.0
0.15 - 1.0