Philips HR1866 User Manual page 15

3 Drej kontrolknappen til indstilling 1 (lav hastighed) eller 2 (normal hastighed) for at tænde for
apparatet. (fig. 8)
4 Læg de udskårne stykker i påfyldningsrøret, og tryk dem forsigtigt ned mod det roterende
filter med nedstopperen (fig. 9).
Tryk ikke nedstopperen for hårdt ned, da det kan give et dårligere resultat. I yderste konsekvens kan
det få filteret til at gå i stå.
Stik aldrig fingre eller genstande ned i påfyldningsrøret.
Når du har presset alle ingredienserne, og juicestrømmen er stoppet, skal du slukke for juiceren og
vente, indtil filteret holder op med at rotere.
5 Skub juiceudløbet opad for at forhindre, at der drypper juice fra juiceudløbet.
6 Skub skumseparatoren ned i juicekanden (1), og sæt låget på (2). På den måde forbliver
skummet i kanden, når man hælder juicen op. (fig. 10)
Bemærk: Hvis du vil have et skumlag på den færdige drik, lader du blot være med at bruge skum-
separatoren.
Bemærk: Hvis du vil opbevare juicen i køleskabet, skal du sørge for, at låget er sat på juicekanden.
opskrift
peberrodssuppe
Ingredienser:
- 80 g smør
- 1 liter grøntsagsbouillon
- 50 ml peberrodssaft (ca. 1 rod)
- 250 ml piskefløde
- 125 ml hvidvin
- Citronsaft
- salt
- 3-4 spsk mel
1 Skræl peberroden med en kniv.
2 Pres peberroden i juiceren.
Bemærk: Dette apparat kan presse 4,8 kg peberrod på ca. 1 minut (ekskl. den tid det tager at fjerne
frugtkødet). Når du presser peberrod, skal du slukke for apparatet, trække stikket ud og fjerne frugtkødet
fra frugtkødsbeholderen, låget og sien, når du har presset 1,2 kg. Når du er færdig med at presse
peberroden, skal du slukke for apparatet og lade det køle ned til stuetemperatur.
3 Smelt smørret i en gryde.
4 Steg melet let i smørret.
5 Tilsæt suppen.
6 Tilsæt peberrodssaften.
7 Tilsæt piskefløde og hvidvin.
8 Smag til med citronsaft og salt.
4222_005_0074_2_DFU-Booklet_A5_v1.indd 15
Dansk
15
21-10-11 11:42