Electrolux CASA EHSM2000 Instruction Book page 13

Bánh nư ng Shortcrust
300 g b t mì
150g bơ m m
75g nư c
M t ít mu i
C t bơ thành h t l u và cho vào tô cùng v i
b t mì. Tr n h n h p b ng que tr n cho t i
khi thành m nh v n nh , sau đó cho nư c
vào tr n đ b t k t l i. Không nên tr n b t
quá 3 phút. Đ t h n h p b t nơi mát
trong vòng 1 gi trư c khi nư ng. Sau khi
tr n m t lư ng b t như v y, hãy đ máy
đánh c a b n nghĩ trong vòng 20 phút.
Kue renyah
EN
300 g tepung terigu
150 g mentega yang dilunakkan
75 g air
sedikit garam
Potong mentega menjadi kotak-kotak kecil
dan masukkan ke dalam tepung di mangkuk.
Aduk dengan kait pengaduk menjadi remah
dan tambahkan air hingga membentuk
adonan. Jangan olah lebih dari 3 menit.
Diamkan adonan selama 1 jam di tempat
yang dingin sebelum dimasak. Biarkan mixer
jinjing anda menjadi dingin selama 20 menit
setelah mengaduk bahan kental seperti
bahan kue dan adonan roti
VN
ID TH
13