Instrucciones Para Moler - Weston 08-0801-W User Manual

INSTRUCCIONES PARA MOLER

¡ADVERTENCIA! ¡Antes de limpiar, ensamblar o desarmar el molino,
cerciórese de que el motor del molino esté APAGADO y que LA CLAVIJA
ESTÉ RETIRADA DEL TOMACORRIENTE O FUENTE DE ENERGÍA!
1. Siga las "Instrucciones de
ensamble del molino" para
ensamblar completamente el molino
incluida la charola.
NOTA: Es mejor moler la carne
utilizando primero la placa del molino
gruesa de 7 mm. Si se desea un
molido más fino de la carne, pase
la carne molida gruesa a través del
molino una segunda vez utilizando la
placa de molino fino de 4.5 mm.
2. Recorte de todos los cordones,
tendones, huesos, etc. de la carne.
3. Para mejores resultados, asegúrese
de que toda la carne se haya enfriado
a una temperatura de 32-34
antes de molerla. No permita que la
carne esté a temperatura ambiente por
más tiempo del que sea absolutamente
necesario. Siga cuidadosamente las
instrucciones de "Seguridad alimenticia"
impartidas por la USDA.
4. Corte la carne en pedazos
lo suficientemente pequeños
como para que quepan en la
tolva de alimentación. Cubos de
aproximadamente 1" (2.5 cm).
5. Coloque los cubos de carne
que se van a moler en la charola.
No llene demasiado la charola,
coloque solo suficiente carne para
dejar abierta el área de la tolva de
alimentación.
6. Coloque un plato o un cuenco
para recolectar la carne molida en
el extremo del cabezal del molino
(FIGURA 4).
ADVERTENCIA Es importante seguir
los lineamientos de "Seguridad en
alimentos" establecidos en este manual.
Visite el sitio Web de USDA para ver las
instrucciones actualizadas.
WARNING!
bandeja/guarda de seguridad fija en su lugar.
Para evitar lesiones graves o fatales, nunca meta las
SIEMPRE utilice el pisón para empujar la carne
F (0-1 C)
o o
Charola
Tolva de
alimentación
Cabezal
del molino
El gabinete de engranes y la tapa del motor
pueden CALENTARSE durante la operación.
Esto es normal. NO toque estas partes durante la
operación, o hasta que se enfríen después del uso.
¡ADVERTENCIA!
NUNCA opere el molino sin la
manos en ninguna abertura del molino.
en el cabezal del molino.
Lea y entienda completamente todas las
instrucciones
y advertencias antes de usarlo.
Pisón
Cuenco para
la carne
molida
HOT
¡CALIENTE
NO LO TOQUE!
DO NO T T OUCH!
FIGURA 4
Cubierta del
motor
Gabinete de
engranajes
29