Toebehoren - ESGE-Zauberstab M 100 D Instructions For Use Manual

Dieses Zeichen
tiert, dass das Material
dieses Produktes für Le-
bensmittel bestimmt ist.

Toebehoren

Het multimes is een echte allrounder in de keuken die snijdt, snippert en hakt.
Rauwe en gekookte groente of gekookt vlees snijdt u heel envoudig zo klein als u
het wilt of u passeert soepen en sausen in een handomdraai. Bereid babyvoeding
direct in de pan op het fornuis. Het tijdrovende omgieten is niet meer nodig en u
verspilt geen tijd meer aan onnodige afwas. Met het multimes roert u deeg voor
cake, gebak en omelet, u maakt fruit en bessen klein voor exotische spijzen en
u pureert lekkere desserts en diepvries vruchten tot vruchtenijs en sorbets. Het
multimes hakt zelfs ijsblokjes tot crushed ice voor koude drinks.
De mixer is de zachte specialist voor alles wat dikvloeibaar en crèmeachtig is.
Met de mixer roert u licht beslag voor pannekoeken, omelet en eierdeeg. U pu-
reert aardappels in een handomdraai, roert pudding romig en emulgeert slasau-
sen en dressings – zelfs gezichtscrèmes. U creëert in een oogwenk mayonaise,
remoulade of kruidenboter (en dit zonder kunstmatige toevoegsels!). U mixt uw
cocktails en drinks als een professionele barkeeper. Ondanks zijn effectiviteit bij
het roeren behandelt de mixer met zachtheid die indrediënten die niet moeten
worden klein gemaakt – bij voorbeeld krenten in een deeg.
De klopschijf is een meester op het gebied van de patisserie. Met de klopschijf
klopt u eiwit luchtig, slagroom, shakes en schuimcrèmes. Sausen kunt u met
de klopschijf optimaal emulgeren en opkloppen. Ook voor licht cakedeeg is de
klopschijf uitstekend geschikt.
70
SEV-geprüft
Contrôlé par l'ASE
Approvato dall'ASE
garan-
het multifunctionele mes art.-No. 7030
Snippert, hakt, pureert: rauwe en gekookte gro-
ente, gekookt vlees, diepvries vruchten tot
vruchtenijs.
de mixerschijf art.-No. 7020
Roert lichte degen en pudding romig. Ideaal voor
alles wat dikvloeibaar is zoals bijv. mayonaise.
de slagschijf art.-No. 7010
Klopt eiwit, slagroom, soufflés, frappés en is per-
fect voor bechamelsaus en Hollandaise saus.
De schijf is enigszins schuin gepositioneerd. Dat
is geen fabricagefout!