Samsung GW73E Owner's Instructions And Cooking Manual page 43

n~^Zl†WZ\XXz†ivs†trU”GGwˆŽŒGX`GGt–•‹ˆ SGqœ•ŒGX[SGYWXWGGXYa\WGwt
Водич за готвење (продолжение)
ОДМРЗНУВАЊЕ
Микробрановите се идеални за одмрзнување на храна. Тие постепено ја
одмрзнуваат храната за краток временски период. Ова е голема предност
доколку ненадејно ви дојдат гости.
Замрзнатата живина треба целосно да се одмрзне пред готвењето. Отстранете
ги сите метални прицврстувачи и врвци за да се овозможи водата да истече.
Ставете ја замрзнатата храна во сад без капак. Завртете ја живината на
половина од времето, истурете ја течноста и отстранете ги внатрешните делови
што побрзо.
Повремено проверувајте ја храната за да не се загрее.
Ако помалите и потенки парчиња од замрзнатата храна почнат да се загреваат,
можете да ги завиткате во алуминиумска фолија за време на одмрзнувањето.
Ако живината почне да се загрева однадвор, престанете со одмрзнувањето и
оставете ја да отстои 20 минути пред да продолжите.
Оставете ги рибата, месото и живината да отстојат за да се одмрзнат целосно.
Времето потребно храната да отстои се менува во зависност од количината. Ве
молиме погледнете во табелата.
Совет: Тенко исечената храна се одмрзнува подобро од дебелите
парчиња и малите количини се одмрзнуваат подобро од големите.
Запомнете го ова кога замрзнувате или одмрзнувате храна.
За одмрзнување на замрзната храна со температура од околу -18 до - 20 °C,
употребете ја следната табела како упатство.
Замрзнатата храна треба да се одмрзнува со употреба на ниво на
јачина од (180 W).
Храна Порција Време Време
(мин.) на
стоење
(мин.)
Месо
500g 10-12
Мелено
телешко
250g 7-8
Свински
стек
Живина
500g 12-14 15-40 Прво, ставете ги парчињата од
Парчиња
(2 парчиња)
пилешко
1000g 25-28
Цела
кокошка
Риба
250g 6-7
Риба
(2 парчиња)
филети
400g 11-13
(4 парчиња)
Овошје
250g 6-7 5 - 10 Распоредете го овошјето на
Ситно
овошје
(јагоди,
малини,
боровинки)
Леб
2 парчиња 1½-2 5 - 10 Поставете ги парчињата во круг
Парчиња
4 парчиња 3-4
леб (секое
приближно
50 g)
250g 4-5
Тост/
Сендвич
500g 8-10
Германски
леб (од
пченично +
'ржано
брашно)
19
MK
Инструкции
5-20 Ставете го месото на рамна
керамичка чинија. Покријте ги
краевите со фолија.
Завртете на половина од
времето за одмрзнување!
кокошката со кожата надолу,
или целата кокошка со градите
надолу на плитка керамичка
чинија. Заштите ги потенките
делови како крилцата и
краевите со алуминиумска
фолија. Завртете на половина
од времето за одмрзнување!
5-20 Ставете ја замрзнатата риба на
средината од една плитка
керамичка чинија.
Наредете ги потенките парчиња
под поголемите.
Заштитете ги крилцата и
краевите со алуминиумска
фолија. Завртете на половина
од времето за одмрзнување!
плитка, кружна стаклена чинија
(со голем пречник).
или целиот леб на хартија за
кујна на средина на плочата.
Завртете на половина од
времето за одмрзнување!