1. Manuals
  2. Brands
  3. Gallet Manuals
  4. Bread Maker
  5. MAP 203 Baguette
  6. Instruction manual

Gallet MAP 203 Baguette Instruction Manual

Hide thumbs
Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

Quick Links

Download this manual
NÁVOD K POUŽITÍ
NÁVOD NA POUŽITIE
INSTRUCTION MANUAL
CZ - 
MAP 203
Baguette
Pícka chleba
Piecka chleba
Bread maker
La machine ŕ pain

Advertisement

Table of Contents
loading
Need help?

Need help?

Do you have a question about the MAP 203 Baguette and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Related Manuals for Gallet MAP 203 Baguette

Summary of Contents for Gallet MAP 203 Baguette

  • Page 1 NÁVOD K POUŽITÍ MAP 203 NÁVOD NA POUŽITIE Baguette INSTRUCTION MANUAL Pícka chleba Piecka chleba Bread maker La machine ŕ pain CZ - ...

  • Page 2: Všeobecné Bezpečnostní Pokyny

    Vážený zákazníku, děkujeme Vám za zakoupení našeho produktu. Před uvedením tohoto přístroje do provozu si velmi pozorně přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu se záruč- ním listem, pokladním dokladem a podle možností i s obalem a vnitřním obsahem obalu dobře uschovejte.

  • Page 3: Popis Ovládacích Prvků

    • Nikdy v pekárně neohřívejte vodu, neboť by to mohlo vyvolat vytvoření vápenatých usazenin a neodstranitelných skvrn na nádobě. Tyto skvrny jsou však nezávadné a v žádném případě neovlivňují normální funkci pícky. • Spotřebič používejte pouze na místech, kde nehrozí její převrhnutí a v dostatečné vzdálenosti od hořlavých předmětů...

  • Page 4: Pokyny K Použití

    Popis displeje Barva kůrky Velikost bochniku Číslo programu Čas, za který bude chléb upečen ÚVOD K PÍCKÁM ChLEbA Je příjemné vědět, že technologie skutečně pomáhá zachovat umění pečení domácího chleba i pro příští generace. Stejně jako většina kuchyňských spotřebičů Vám i pícka chleba ušetří práci. Hlavní...
  • Page 5 DOUGh (těsto): hnětení a kynutí bez pečení. Vyjměte těsto a použijte je na rohlíky, pizzu, chléb v páře, atd. bAKE (pečení): pouze pečení bez hnětení a kynutí. Slouží také ke zvýšení doby pečení u zvolených nastavení. jAM (marmeláda): vaření marmelád a džemů. Ovoce nebo zeleninu je třeba před vložením nakrájet.

  • Page 6: Před Prvním Použitím

    Zobrazí-li se po stisknutí tlačítka „START/STOP“ na displeji zpráva „E:EE“ (viz obrázek 2 níže), teplotní čidlo nefunguje správně. Nechejte čidlo prověřit autorizovaným odborníkem. Obr. 1 Obr. 2 PřED PRVNÍM POUŽITÍM Kontrolujte, že žádné součástky ani příslušenství nechybí, a že nejsou poškozeny. Všechny části vyčistěte dle části „Čištění...
  • Page 7 U programů BASIC (základní), FRENCH (francouzský), WHOLE WHEAT (celozrnný), CAKE (koláč) a TOAST (toast) uslyšíte během provozu dlouhé pípnutí. Jde o upozornění, že můžete přidat ingredience. Otevřete víko a přidejte ingredience. Je možné, že ventilačním otvorem ve víku bude během provozu ucházet pára. To je normální. Jakmile je proces dokončen, ozve se pípnutí.

  • Page 8: Čištění A Údržba

    NAbÍDKA PROGRAMů Program 1. bASIC 2. QUICK 3. FRENCh 4. RAPID 5. WhOLEWhEAT (základní) (rychlý) (francouzský) (rychlý) (celozrnný) velikost střední velký střední velký Předehřátí První hnětení Druhé hnětení První kynutí Druhé kynutí Třetí kynutí Pečení Udržování tep- lého chleba Program 6.
  • Page 9 ChLEbOVé INGREDIENCE 1. Chlebová mouka Chlebová mouka obsahuje vysoké množství lepku (proto jí lze také říkat lepková mouka, která obsahuje velké množství bílkovin, má dobrou elasticitu a zabraňuje spadnutí chleba po naky- nutí. Jelikož je obsah lepku vyšší než u běžné mouky, lze ji použít na výrobu velkých chlebů s lepší...
  • Page 10 12. Prášek na pečení Prášek na pečení se používá při kynutí velmi rychlých chlebů a koláčů. Přestože nepotřebuje čas na kynutí, dojde ke tvorbě vzduchu, který vytvoří bublinky a měkčí tak chléb. 13. Soda Je podobná prášku na pečení. Lze ji také použít v kombinací s práškem na pečení. 14.
  • Page 11 Ingredience nejsou řád- 1. Zvolili jste nevhodný pro- Zvolte odpovídající program. ně zamíchány a dobře gram. upečeny. 2. Během pečení jste něko- Neotevírejte víko při posledním likrát otevřeli víko a chléb je kynutí. suchý a kůrka tmavá. 3. Odpor při míchání je příliš Zkontrolujte otvor hnětače, velký...
  • Page 12  Střed chlebu je po roz- 1. Příliš mnoho vody nebo Snižte množství vody nebo krájení dutý kvasnic, nebo málo soli. kvasnic a zkontrolujte množství soli. 2. Teplota vody je příliš vysoká. Zkontrolujte teplotu vody.  Na povrchu chlebu jsou 1.
  • Page 13 zÁRUKA Na námi prodaný přístroj poskytujeme záruku v trvání 24 měsíců od data prodeje. Záruka se vztahuje na poruchy a závady, které v průběhu záruční doby vznikly chybou výroby nebo vadou použitých materiálů. Záruka platí pouze tehdy, je-li výrobek používán podle návodu k obsluze a připojen na správné...
  • Page 14 VAROVÁNÍ: NEVYSTAVUJTE SPOTŘEBIČ DEŠTI NEBO VLHKOSTI ABYSTE PŘEDEŠLI VZNIKU POŽÁRU NEBO ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM. VŽDY SPOTŘEBIČ VYPNĚTE ZE ZÁSUVKY KDYŽ JEJ NEPOUŽÍVÁTE NEBO PŘED OPRAVOU. V PŘÍSTROJI NEJSOU ŽÁDNÉ ČÁSTI OPRAVITELNÉ SPOTŘEBITE- LEM. VŽDY SE OBRACEJTE NA KVALIFIKOVANÝ AUTORIZOVANÝ SERVIS. PŘÍSTROJ JE POD NEBEZPEČNÝM NAPĚTÍM .

  • Page 15: Bezpečnostné Pokyny

    Vážený zákazník, ďakujeme Vám za zakúpenie nášho produktu. Pred uvedením tohto prístroja do prevádzky, si veľmi pozorne prečítajte návod na obsluhu a tento návod spolu so záručným listom, dokladom o predaji a podľa možností aj s obalom a vnútorným vybavením obalu dobre uschovajte.
  • Page 16 • Nikdy v pekárni neohrievajte vodu, pretože by to mohlo vyvolať vytvorenie vápenatých usade- nín a neodstrániteľných škvŕn na nádobe. Tieto skvrny sú však nezásadné a v žiadnom prípa- de neovplyvňujú normálnu funkciu piecky. • Spotrebič používajte len na miestach, kde nehrozí jej prevrhnutie a v dostatočnej vzdialenosti od horľavých predmetov (napr.

  • Page 17: Pokyny K Použitiu

    POPIS DISPLEjU Farba kôrky Veľkosť bochníku Číslo programu Čas, za ktorý bude chlieb upečený ÚVOD K PIECKAM ChLEbA Je príjemné vedieť, že technológia skutočne pomáha zachovať umenie pečenia domáceho chleba i pre budúce generácie. Rovnako ako väčšina kuchynských spotrebičov Vám i rúra na pečenie chleba ušetrí...
  • Page 18 CAKE (koláč): hnetenie, kysnutie pomocou sódy alebo prášku na pečenie a pečenie. DOUGh (cesto): hnetenie a kysnutie bez pečenia. vyberte cesto a použite ho na rožky, pizzu, chlieb v pare, a. t. ď. bAKE (pečenie): len pečenie bez hnetenia a kysnutia. Slúži tiež ku zvýšeniu doby pečenia u zvolených nastavení.

  • Page 19: Pred Prvým Použitím

    Ak sa zobrazí po stisnutí tlačidla„START/STOP“ na displeji správa „E:EE“ (viď obrázok 2 níže), teplotné čidlo nefunguje správne. Nechajte čidlo preveriť autorizovaným odborníkom. Obr. 1 Obr. 2 PRED PRVÝM POUŽITÍM Kontrolujte, že žiadne súčiastky ani príslušenstvo nechybí, a že nie sú poškodené. Všetky časti vyčistite podľa časti „Čistenie a údržba“.
  • Page 20 U programov BASIC (základný), FRENCH (francúzsky), WHOLE WHEAT (celozrnný), CAKE (koláč) a TOAST (toast) budete počuť v priebehu prevádzky dlhé pípnutie. Ide o upo- zornenie, že môžete pridať ingrediencie. Otvorte veko a pridajte ingrediencie. Je možné, že ventilačným otvorom vo veku bude v priebehu prevádzky uchádzať para. To je normálne. Ako náhle je proces dokončený, ozve sa pípnutie.

  • Page 21: Čistenie A Údržba

    Udržovanie tep- lého chleba Program 6. CAKE 7. DOUGh 8. bAKE 9. jAM 10. TOAST (koláč) (cesto) (pečenie) (toast) veľkosť (marmeláda) stredný veľký Predhriatie Prvé hnetenie Druhé hnetenie Prvé kysnutie Druhé kysnutie Tretie kysnutie Pečenie Udržovanie teplé- ho chleba Poznámka: Vyššie uvedené...
  • Page 22 a výživnejšia než bežná múka. Chlieb z celozrnné múky je obvykle malý. Preto väčšina recep- tov obvykle kombinuje celozrnnú múku s chlebovou múkou, aby bolo dosiahnuto najlepších výsledkov. 4. Tmavá pšeničná múka Tmavej pšeničnej múke sa tiež hovorí hrubá múka. Ide o múku s vysokým obsahom vlákniny a je podobná...
  • Page 23 VÁhA INGREDIENCIÍ Dôležitým krokom pri výrobe dobrého chleba je správne množstvo ingrediencií. Odporúčame použiť odmerku za účelom stanovenia presných množstiev - nesprávne množstvo výsledný chlieb značne ovplyvňuje. 1. Váženie tekutých ingrediencií Voda, čerstvé mlieko alebo roztok z mliečneho prášku odmerajte pomocou odmerky. Odmerku majte pri marení...
  • Page 24 Po stisnutí tlačidlá Teplota pekárne je príliš vysoká. Stisnete tlačidlo START/ START/STOP sa na STOP a pekáreň odpojte od displeji zobrazí sprá- napájanie. potom nádobu na va „H:HH“. chleba vyberte a otvorte veko, dokiaľ pekáreň nevychladne. Je počuť motor, ale Nádoba na chleba nie je správ- Skontrolujte, či je nádoba cesto sa nemieša.
  • Page 25 Kôrka je príliš silná Rôzne recepty alebo ingrediencie Ak je kôrka u receptu a tmavá pri peče- majú veľký vplyv na vzhľad chle- s veľkým množstvom cukru nie koláčov alebo ba. Pri použití veľkého množstva príliš tmavá , stisnutím tlačidla potravín s veľkým cukru bude kôrka veľmi tmavá.
  • Page 26 Technická špecifikácie - Piecka chleba - Veľký LCD displej so zobrazením priebehu prípravy - Plne automatická príprava cesta a chleba - Možnosť prípravy bezlepkového chleba - 9 prednastavených programov pre prípravu chleba - 1 prednastavený program pre prípravu džemu - Akustický signál pre vloženie ďalších ingrediencií - Maximálny objem 1,1 kg - Nádoba na pečenie s nepriľnavým povrchom - 2 hnetacie nože z tepelne odolného materiálu...

  • Page 27: General Safety Instructions

    Dear customer, thank you for purchasing our product. Please read the operating instructions carefully before putting the appliance into operation and keep these instructions including the warranty, the receipt and, if possible, the box with the internal packing. GENERAL SAFETy INSTRUCTIONS •...

  • Page 28: Description Of The Controls

    • Do not warm water up inside the bread maker, doing so may lead to a calcification and appearing of irremovable taints on the vessel. Those taints however do not influence a proper function of the appliance and are unobjectionable. •...

  • Page 29: About Bread Makers

    Display description Color of Bread size Number of program The operation time for each program AbOUT bREAD MAKERS It is nice to know that technology is actually helping to preserve the art of home bread making for generations to come.Like most kitchen appliances, your bread maker is a labour-saving devi- ce.
  • Page 30 French: kneading, rise and baking with a longer rise time. The bread baked in this menu will have a crisper crust and loose texture. Rapid: kneading, rise and baking in a very fast way. But the baked bread is the most rough among all bread menus.

  • Page 31: Warning Display

    ENVIRONMENT The machine may work well in a wide range of temperature, but there may be any difference in loaf size between a very warm room and a very cold room. We suggest that the room tempera- ture should be within the temperature of 15 °C to 34 °C. WARNING DISPLAy: 1.
  • Page 32 Place ingredients into the bread pan. Please keep to the order mentioned in the recipe. Usu- ally the water or liquid substance should be put firstly, then add sugar, salt and flour, always add yeast or baking powder as the last ingredient. Note: the maximum quantities of the flour and yeast which may be used refer to the recipe.

  • Page 33: Menu Program

    in the refrigerator, storage time is at most ten days. As bread made by ourselves does not add preservative, generally storage time is no longer than that for bread in market. SPECIAL INTRODUCTION 1. For Quick breads Quick breads are made with baking powder or baking soda that is activated by moisture and heat.

  • Page 34: Cleaning And Maintenance

    CLEANING AND MAINTENANCE Disconnect the machine from the power outlet and let it cool down before cleaning. Bread pan: Remove the bread pan by pulling the handle, wipe inside and outside of pan with a damp clothes, do not use any sharp or abrasive agents for the consideration of protecting the non-stick coating.
  • Page 35 1.5 tsp. active dry yeast =1 tsp. instant yeast 2 tsp. active dry yeast =1.5 tsp. instant yeast Yeast must be stored in the refrigerator, as the fungus in it will be killed at high temperature, before using, check the production date and storage life of your yeast. Store it back to the refri- gerator as soon as possible after each use.

  • Page 36: Troubleshooting Guide

    with salt. After the flour has been kneaded for some time and a beep will prompt you to put fruit ingredients into the mixture. If the fruit ingredients are added too early, the flavor will be dimi- nished after long time mixing. When you use the delay function for a long time, never add the perishable ingredients such as eggs, fruit ingredient.
  • Page 37 Dough is so large to The amount of liquids is so Reduce the amount of liquids and overflow bread pan much as to make dough soft improve dough rigidity and yeast is also excessive. Bread collapses 1.used flour is not strong Use bread flour or strong powder.

  • Page 38: Technical Specifications

    The guarantee does not apply on goods damaged due to unusual usage. The damage of accessories is not an automatic reason for replacing the entire device free of charge. The manufacturer reserves the right to make minute changes to the standard model that will have no effect on functionality of the product.
  • Page 39 POzNÁMKy / NOTES...

Table of Contents