Cómo Hacer Capuccino; Limpieza De La Boquilla De Vapor Y El Accesorio De Hacer Espuma - Nevir NVR-1156CM Instruction Manual

14.
Para quitar el café utilizado del filtro, coloque el mango del filtro hacia abajo sobre una papelera y
golpee ligeramente hasta vaciar el contenido.
Nota: No deje el filtro colocado por largo tiempo o cuando la máquina no está en uso. Esto acorta la
vida de uso del sello de goma.
Para hacer más café, rellene el depósito. Vacíe el filtro y proceda como antes.
Cómo hacer capuccino
El café cappuccino es un café expreso coronado con leche vaporizada y espuma de leche.
(1/3 expreso, 1/3 leche vaporizada y 1/3 espuma de leche.
Nota: Recomendamos hacer el primero el expreso y después la leche vaporizada.
1. Siga las mismas instrucciones para hacer el café expreso.
2. Presione el botón VAPOR (STEAM) se apaga la luz del indicador verde y la luz del indicador
amarillo se enciende. Después de unos instantes, el indicador verde se volverá a encender, lo cual
indica que la máquina de café esta lista para hacer vapor.
3.
Vierta alrededor de 100ml de leche fría en una jarra de acero inoxidable.
Nota: Para mejorar el resultado recomendamos usar leche fría y una jarra de acero inoxidable
enfriada con anterioridad.
4.
Antes de introducir el tubo de vapor dentro de la leche, gire la perilla de vapor en sentido
contrario de las agujas del reloj para así activar la función de vapor con el fin de eliminar cualquier
agua condensada. Para realizar esto, sitúe un vaso bajo el tubo de vapor y gire la perilla del vapor.
5.
Una vez compruebe que solo sale vapor, rápidamente introduzca el tubo de vapor en la jarra de
leche. Baje la jarra de leche hasta que el tubo de vapor este ligeramente por debajo de la
superficie de la leche y sitúe su mano en el lateral de la jarra.
Importante: Evite que la punta del tubo de vapor entre en contacto con el suelo de la jarra ya
que esto podría provocar la obstrucción de la salida de vapor.
6.
Mueva la jarra hasta que el tubo de vapor se encuentre hacia un lado. Esto provocará un
movimiento de remolino en la leche. A medida que la leche se vaya calentando por efecto del
vapor, esta empezará a elevarse. Siga el nivel de la leche ajustando la jarra a la altura necesaria
para que el tubo de vapor este siempre ligeramente por debajo de la superficie.
7.
Cese el proceso de vapor en cuanto la jarra se caliente de tal manera que ya no sea posible
sostenerla con la palma de la mano sobre el lado. Simplemente gire la perilla del vapor en sentido
contrario de las agujas del reloj y presione el botón VAPOR (STEAM).
Nota: No hervir la leche.
8.
Gire la perrilla del vapor en sentido de las agujas del reloj para conseguir vapor a alta presión,
convirtiendo así la leche en espumosa, caliente y fresca.
9.
Cuando la espuma de leche sea suficiente, gire la perilla del vapor en sentido de las agujas del
reloj y presione el botón VAPOR (STEAM) de nuevo.
10.
Vierta la leche sobre el café espresso para que se produzca una mezcla y corónelo con espuma
cremosa. Salpique con canela o chocolate en polvo y decórelo con un palo de canela.
11.
Ahora el cappuccino está listo.
12.
Libere nuevamente el vapor para limpiar los restos de la espuma de leche para así evitar
obstrucción en el tubo.

Limpieza de la boquilla de vapor y el accesorio de hacer espuma.

Debe de limpiar el tubo de vapor e inmediatamente desenroscar el accesorio de hacer espuma
después de cada uso. Simplemente frote el tubo de vapor del acero inoxidable con un paño húmedo y
colocar el accesorio de hacer espuma en bajo el agua caliente para retirar los restos de leche.
Precaución: El vapor emitido por la boquilla de vapor es extremadamente caliente y hay peligro real
de quemarse.