Haier HRF-628A*6 User Manual page 250

3. Élelmiszer-tárolási tippek
Friss élelmiszerre vonatkozó tárolási
tippek
• Tartsa a hűtőszekrény hőmérsékletét 5 °C alatt.
• „Minőségét megőrzi" és „Fogyaszthatósági idő"
dátumok. A „Fogyaszthatósági idő" dátummal
megjelölt élelmiszer elég gyorsan romlandó. Ezen
dátum lejártával egészségre ártalmas lehet az
élelmiszer elfogyasztása. A „Minőségét megőrzi"
dátummal rendelkező élelmiszer hosszabb
ideig eltartható. A dátum lejártával továbbra is
biztonságosan fogyasztható, ám előfordulhat, hogy
nem a legjobb minőségű.
• Ügyeljen arra, hogy a már elkészített és hűtést
igénylő élelmiszer szobahőmérsékletű legyen a
mélyhűtőfunkcióval ellátott hűtőszekrénybe helyezés
előtt. Ügyeljen arra, hogy ezeket az élelmiszereket
megfelelő tartályokban tárolja.
• A hűtőszekrényben tárolt élelmiszert tárolás előtt
meg kell mosni és szárítani.
• Némely élelmiszernél a legjobb megoldás az,
ha a gyártó eredeti csomagolásában hagyja a
hűtőszekrénybe helyezéskor. Ha kicsomagolja,
ajánlatos újabb csomagolással ellátni az élelmiszert,
nehogy a benne lévő nedvesség elpárologjon.
Becsomagolás esetén némelyik gyümölcs és
zöldségféle frissebb marad, és az élelmiszerek illatai
nem keverednek.
• Az élelmiszer felcímkézett zacskókban vagy
tartályokban tárolható.
• A naponta fogyasztott élelmiszereket érdemes a polc
elülső részén tárolni.
• Ügyeljen az élelmiszer szisztematikus tárolására
(nyers húst a nyers hússal, tejterméket a
tejtermékkel) az ízek keveredése, illetve az
átszennyeződés megakadályozása érdekében.
A nyers húsokat a hűtőszekrény legalsó
részén ajánlatos tárolni, nehogy véletlenül
nyers élelmiszerre csöpögjön a húslé. Egyéb
élelmiszereket a hús felett érdemes tárolni.
• Ha a friss élelmiszer rekeszben tárol élelmiszereket,
ügyeljen arra, hogy elegendő hely legyen közöttük
a légkeringés biztosítására. Ez segít fenntartani az
élelmiszer eltarthatóságát.
• Az élelmiszerek hűtőszekrényben való tárolásakor
ügyeljen arra, nehogy ezek túl közel kerüljenek a
készülék hátsó falához, mivel így fennáll a fagyás
kockázata.
• Javasoljuk, hogy retek, illetve egyéb
gyökérzöldségek esetén vágja le a leveleket.
Ennek köszönhetően a levelek nem szívják fel a
tápanyagokat, hanem azok a gyökérben maradnak.
• Helyezze a fagyasztott élelmiszereket a friss élelmiszer
rekeszbe a kiolvasztáshoz. A hűtőszekrény alacsony
hőmérséklete csökkenti a baktériumok elszaporodását,
és növeli az élelmiszer eltarthatóságát.
• Néhány élelmiszert, mint például a hagymát,
fokhagymát, banánt és gyökérzöldségeket
érdemesebb a hűtőszekrény helyett
szobahőmérsékleten tárolni.
• Az elkészített dinnyét, ananászt és banánt
közvetlenül be lehet tenni a mélyhűtőbe a hosszabb
ideig való tároláshoz.
• A friss élelmiszer megfelelő becsomagolásával,
a megfelelő hőmérséklet használatával, valamint
az élelmiszerhigiénia betartásával növelhető a
készülékben tárolt friss élelmiszer minősége.
• Ha műanyag zacskót, alumíniumfóliát, illetve egyéb
élelmiszer-csomagolót használ az előre nem
becsomagolt friss élelmiszer lefedésére, elkerülheti
az ízek keveredését, illetve az átszennyeződést.
• Mielőtt nagyobb kiszerelésű (multi-pack) termékeket
(pl. joghurtot) tárolna, távolítsa el a felesleges
csomagolóanyagot.
SOHA ne tároljon gyúlékony, illékony, illetve
!
robbanékony anyagot a készülékben.
• A magas alkoholtartalmú italokat függőlegesen,
szorosan lezárt üvegben szabad tárolni,
• A kényes élelmiszert a készülék leghidegebb részén
kell tárolni.
• Próbálja nem túl gyakran nyitogatni a készülék
ajtaját.
• Állítsa be a termosztátot, ügyelve arra, hogy az
élelmiszer megfelelően hideg maradjon; próbálja
elkerülni a fagyasztást a hűtőszekrényben.
A termosztát használatával könnyebben
megállapíthatja, mennyire hűt a készülék. Helyezze
egy pohár vízbe, és hagyja a készülékben néhány
órán keresztül, hogy megbízható értéket kapjon.
• Egyes élelmiszerek természetes olajakat és savakat
(pl. citromsavat) tartalmaznak, melyek kiömlés
esetén károsíthatják a műanyagokat – ügyeljen
arra, hogy az ilyen élelmiszer megfelelő tartályban,
elkülönítve legyen.
• A hűtőszekrényben észlelhető kellemetlen szagok
azt jelzik, hogy valami kiömlött, így a készülék
tisztítást igényel. Meleg vízzel és szódabikarbónával
megtisztítható a készülék belseje, és eltávolítható
a legtöbb kiömlött anyag (lásd a „Tisztítás és
karbantartás" című részt).
• Ne feledje kivenni a romlandó élelmiszert a
készülékből, mielőtt hosszabb nyaralásra indulna.
13