Depois Do Trabalho; Conselhos Práticos E Receitas - Bosch MMR 08 Instructions For Use Manual

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d
Perigo de ferimentos!
Perigo de ferimentos, devido às lâminas muito afiadas.
Segurar as lâminas sempre pelo seu cabo de plástico.
Depois de desligado, o aparelho ainda funciona por inércia,
durante um breve período.
d
Perigo de queimaduras!
Se o líquido estiver quente ou formar espuma, adicionar
e trabalhar, no máximo, 0,5 litro, no copo de plástico,
e 1,0 litro, no copo de vidro.
Utilização
Fig 2-6
Atenção!
O picador não é indicado para moer café em grão,
triturar rábanos ou açúcar. Antes da utilização, eliminar
todas as partes rijas ( no caso de carne, p. ex., nervos,
cartilagens ou ossos). Alimentos ultracongelados só devem
ser partidos com o picador de gelo.
Antes da primeira utilização, limpar o aparelho e os
acessórios.
S Desenrolar totalmente o cabo.
S Colocar o copo sobre uma superfície lisa e limpa.
S Aplicar os acessórios no copo.
S Colocar os alimentos no copo. Observar a escala de
medição (A).
S Colocar a tampa de protecção - não a deixar emperrar!
S Montar a unidade do motor e proceder ao seu encaixe.
O aparelho não arranca se o encaixe não for perfeito.
S Ligar a ficha à tomada
S Segurar o copo com uma das mãos e, com a outra mão,
exercer pressão na unidade do motor:
Funcionamento contínuo para um ralar muito fino e bater
claras em castelo, ou natas ou
funcionamento por intervalos para picar cebolas, frutos,
assim como picar gelo.

Depois do trabalho

S Retirar a ficha da tomada
S Desmontar a unidade do motor e a tampa de protecção.
S Desmontar os acessórios e retirar os alimentos.
Limpeza
Atenção!
Alimentos
Salsa
Alhos/cebolas
Fruta/Legumes
Amêndoas/Nozes
Queijo
Carne
Alimentos para bebés
Massa para crepes
Cocktail
Gelo picado
Bater claras em castelo
Bater natas
Acessórios
Copo de vidro
Lâmina
40 g
Lâmina
200 g
Lâmina
200 g
Lâmina
250 g
Lâmina
200 g
Lâmina
200 g
Lâmina
200 g
Lâmina
1,0 l
Lâmina
1,5 l
Picador de gelo
200 g ou ca. de
8 cubos
Disco de
4 claras
batidos
Disco de
400 ml
batidos
Nunca mergulhar a unidade do motor em água nem a lavar
na máquina de lavar loiça.
S Retirar a ficha da tomada
S Limpar a unidade do motor com um pano húmido e,
de seguida, secá la bem.
S Lavar os acessórios, o copo e a tampa de protecção na
máquina de lavar loiça ou sob água corrente com uma
escova.
Nunca segurar as lâminas com as mãos sem qualquer pro
tecção. Utilizar uma escova e segurar sempre as lâminas
pelo cabo de plástico.
Indicação: No tratamento de, p. ex., couve roxa, surgem
manchas de cor nas peças de plástico, que podem ser facil
mente eliminadas com a aplicação de algumas gotas de
óleo alimentar.
Depois de terem sido cortadas cebolas ou alhos, lavar
imediatamente o copo.
Para guardar
S Enrolar o cabo em volta da unidade de motor.
Conselhos práticos e receitas
Para que seja fácil trabalhar com o aparelho e os resultados
sejam os melhores, deverá seguir os seguintes conselhos.
Antes da utilização do aparelho:
- Cortar carne, queijo, fruta crua ou legumes em cubos de
ca. de 1 cm.
- Lavar as ervas aromáticas, retirar lhe os talos e deixá las
secar um pouco.
- Deixar o queijo arrefecer um pouco dentro do frigorífico.
- Cortar o pão seco em pedaços.
- Retirar da carne, as cartilagens, os ossos e o nervos.
- O copo não deve estar engordurado e deve estar seco
antes de se baterem as claras em castelo.
Indicação:
Os tempos indicados na tabela seguinte são valores de
orientação, de acordo com o nível de enchimento do copo e
grau de tratamento dos alimentos.
Tempo de ligação
mais curto
Tempo de ligação
mais longo
Quantidade máxima
Copo de
plástico
30 g
150 g
200 g
200 g
150 g
200 g
200 g
0,7 l
0,8 l
de ovo
Pequenas quantidades e/ou grau
de trituração mais baixo
Pequenas quantidades e/ou grau
de trituração mais baixo
Número de
Tempo/
intervalos
segundos
5 - 15 (I)
5 - 10 (I)
10 - 15 (I)
20 - 30 s
20 - 30 s
15 - 25 s
10 - 20 s
30 - 45 s
4 - 6 (I)
60 - 90 s
15 - 20 s
Fig. 7
- 30 s
27

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