Samsung GE86V Owner's Instructions & Cooking Manual page 52

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GRIL
L'élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque
la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer
uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 3 à 4 minutes permet de
dorer les aliments plus rapidement.
Ustensiles pour la cuisson au gril :
Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du métal.
N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril :
Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets
de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.
Remarque importante :
Lorsque le mode gril est utilisé, assurez-vous que l'élément chauffant du gril se situe
sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position
verticale. Rappelez-vous que les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf
indications contraires.
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-ondes.
Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation
du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson
combinée sont disponibles sur ce modèle : 600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + Gril
Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister
aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N'utilisez pas
d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes + Gril :
Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments
cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant
dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut
également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur
surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson).
Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.
Remarque importante :
Lorsque le mode combiné (micro-ondes + gril) est utilisé, veillez à ce que l'élément
chauffant du gril se situe sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur
la paroi du fond en position verticale. Les aliments doivent être placés sur la grille
supérieure, sauf indication contraire. Sinon, placez-les directement sur le plateau
tournant. Reportez-vous aux consignes du tableau suivant.
Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.
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Guide de cuisson au gril des aliments surgelés
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce
tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.
Aliments frais
quantité
Puissance temps
Petits pains
2 parts
MO + Gril
4 parts
(env. 50 g)
Baguettes avec
250 à
450 W +
garnitures
300 g
Gril
(2 parts)
(ex. : tomates,
fromage, jambon,
champignons.)
Gratin (de
400 g
450 W +
légumes ou de
Gril
pommes de
terre)
Pâtes
400 g
MO + Gril
(cannelloni,
macaroni,
lasagnes)
Chicken Nuggets
250 g
450 W +
(Beignets de
Gril
poulet)
Frites au four
250 g
450 W +
Gril
24
temps
consignes
pour le
pour le
1er côté
2ème côté
(en min)
(en min)
300 W +
gril seul
Disposez les petits pains en
Gril
cercle sur la grille.
1-1½
1-2
Grillez l'autre côté des petits
2-2½
1-2
pains jusqu'à ce qu'ils aient la
croustillance souhaitée.
Laissez reposer 2 à 5 minutes.
8-9
-
Placez les deux baguettes
surgelées côte à côte sur la
grille. Laissez reposer 2 à
3 minutes après le passage
sous le gril.
13-14
-
Mettez le gratin dans un plat
rond en Pyrex. Posez le plat
sur la grille.
Laissez reposer 2 à 3 minutes
une fois la cuisson terminée.
600 W +
gril seul
Mettez les pâtes surgelées
Gril
dans un petit plat rectangulaire
en Pyrex.
14-15
2-3
Posez le plat directement sur le
plateau tournant.
Laissez reposer 2 à 3 minutes
une fois la cuisson terminée.
5-5½
3-3½
Placez les beignets de poulet
sur la grille.
Retournez à mi-cuisson.
9-11
4-5
Répartissez régulièrement les
frites sur du papier sulfurisé
posé sur la grille.
2011-06-24
5:48:10

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