Zanussi zm21mg User Manual page 103

ZM21MG
Tipy pre mikrovlnnú prevádzku
Rúru udržujte vždy istú. Dbajte na to, aby pokrmy
nevykypeli a nezabudnite
skleneným rota ným tanierom a vnútornú stranu
dvierok.
Pri tepelnej úprave v mikrovlnnej rúre používajte
okrúhle a oválne nádoby.
Nepoužívajte kovový riad alebo riad s kovovou
dekoráciou. Niektoré druhy plastu sa môžu vplyvom
tepla z pokrmu roztopi ť a zdeformova ť .
Jedlo pripravujte vždy zakryté. Použite sklenenú
pokrievku, tanier alebo špeciálny papier.
Pe ivo, chlieb a iné mú niky môžete rozmrazova ť
priamo v košíku alebo na kuchynskom papieri.
Ak rozmrazujete jedlo v pôvodnom obale, otvorte ho.
Odstrá ň t e kovové spoje a spinky. Obaly s obsahom
kovu nikdy nedávajte do mikrovlnnej rúry, iba ak to
výrobca výslovne odporú a.
Na ochranu tenkých a chúlostivých kúskov (nohy
kur a ť a ) použite alobal.
Jedlá v šupke alebo potiahnuté kožou (zemiaky,
klobásy) pred tepelnou prípravou prepichnite. V rúre
nepripravujte vajcia, pretože môžu explodova ť .
Pri tepelnej úprave vä ších kusov dbajte na to, aby
boli najhrubšie kusy na okrajoch nádoby. Pokrm sa
snažte rozporciova ť rovnomerne. Pokrm umiestnite
vždy do stredu nádoby.
Jedlo sa pripraví rovnomerne, ak ho po as tepelnej
úpravy ob as premiešate.
Pri príprave pokrmu zvo ľ t e najskôr kratšiu dobu
prípravy, aby ste sa vyhli prevareniu. Č í m je jedla
viac, tým dlhší as je potrebný na jeho prípravu.
Pri príprave zeleniny používajte len minimálne
množstvo vody.
Používajte menej dochucovadiel ako pri normálnej
tepelnej úprave. Pokrm okore ň t e až po skon ení
tepelnej úpravy.
V záujme rovnomernej tepelnej úpravy nechajte jedlo
v mikrovlnnej rúre vždy pár minút odstá ť .
Pred servírovaním skontrolujte, i je jedlo dostato ne
teplé.
Pri vyberaní pokrmu z rúry používajte rukavice.
vy isti ť plochu pod
14
•
Zjemnenie medu
Ak chcete vráti ť skryštalizovaný med od pôvodného
stavu, odnímte veko nádoby, nádobu vložte do
mikrovlnnej rúry, nastavte stredný výkon a rúru
nechajte pracova ť 2 minúty
•
Roztopenie okolády
100 g okolády rozlámte na kúsky, vložte do vhodnej
nádoby, zohrievajte 1-2 minúty pri najvyššom výkone
a potom dobre premiešajte.
•
Zmäk enie alebo roztopenie masla
Maslo sa roztopí za nieko ľ k o sekúnd pri maximálnom
výkone. Na zmäk enie posta í nižší výkonový
stupe ň .
•
Zohrievanie chleba
Na nieko ľ k o sekúnd zvo ľ t e stredný výkonový stupe ň .
•
Jednoduché šúpanie cesnaku
3 alebo 4 strú iky cesnaku zohrievajte 15 sekúnd pri
vysokom výkone. Na konci strú ik stla te a cesnak sa
ľ a hko zbaví šupy.
•
Ovocná š ava
Citrusové plody dajú viac š ť a vy, ak ich najprv na 15
sekúnd zohrejete pri vysokom výkone.
•
Príprava obilnej kaše
Kašu môžete pripravi ť jednoducho v mikrovlnnej rúre
priamo v servírovacom tanieri bez ulepených hrncov.
Ria ď t e sa pokynmi výrobcu pokrmu.