Binatone FS-212 Instruction Manual page 25

Viande et plats de viande
Poids/ quantité
Espèce
des morceaux
Boeuf
côtelette
450 g
steak hachis
450 g
croquette 450 g
Poulet
tranches
450 g (2 à 4 tranches)
Agneau
tranches 450 g
Porc
tranches
450 g
Hot-dog
450 g
Saucisses 450 g
Oeufs et plats des oeufs
Temps
Nombre
approximatif
Espèce
des
(min)
oeufs
Entiers
en poche
1-12 15-18
durs
1-12 19-22
Oeufs au plat
1-4 10-12
légèrement
cuits
bien cuits
1-4 12-14
Oeuf pachotte
1-4 7-8
Omlette
1-4 20-22
Temps
approximatif
de préparation
(min)
28-30
16-18
22-24
24-26
26-28
26-28
14-18
14-18
Conseils de
préparation
Percez les oeufs du côté
obtus pour qu'ils n'éclatent
pas pendant la cuisson, et
placez-les dans les encoches
du fond amovible du
conteneur.
Cassez les oeufs frais et
versez-les dans le bol au riz,
ajoutez sel, poivre, beurre
ou margarine selon votre
goût.
Versez 2 tasses d'eau
dans le bol à riz. Chauffez
l'eau à la vapeur. Cassez
et versez un oeuf avec
précaution dans une petite
tasse, ensuite, versez l'œuf
dans l'eau chaud du bol au
riz et laissez cuire.
Battez ensemble 6 oeufs
et 2 cuillères à soupe de lait
dans le bol au riz. Ajoutez
sel et poivre selon votre
goût. Remuez les oeufs dans
10 minutes.
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